Série de fêtes de cuisine : Barre de garnitures pour hot-dogs

Mois national du hot-dog

Juillet est le mois national du hot-dog ! Célébrez l’événement en organisant un barbecue d’été avec un bar à garnitures pour hot-dogs DIY. L’installation est simple : il suffit de disposer une station de buffet avec une variété de hot-dogs et de saucisses, de petits pains, de tartinades, de garnitures et d’autres accessoires. Veillez à inclure des étiquettes pour chaque catégorie et chaque article afin que les gens sachent ce qu’ils sélectionnent.

Laissez ensuite chacun se servir en choisissant ses combinaisons de garnitures préférées. Vous passerez un bon moment à comparer différentes recettes de mélange pour voir celle que vous préférez.

Rendez votre fête encore plus amusante avec ces idées :

• Ajoutez quelques panneaux sur votre table avec quelques exemples de recettes de hot-dogs pour les invités qui ne se sentent pas très créatifs.
• Organisez un concours pour voir qui peut trouver le nom de recette et la combinaison de garnitures les plus uniques.
• Prenez un thème pour votre fête, comme « All-American » ou « Around the World », puis trouvez des recettes de hot-dogs qui représentent le mieux les différentes régions des États-Unis ou les cuisines internationales.

Pour plus de thèmes et d’idées de barbecue, rendez-vous sur notre page de ressources Ultimate Cookout Party. Vous pouvez également télécharger nos imprimés GRATUITS, notamment les étiquettes d’ingrédients et les cartes de table illustrées ici, ainsi qu’une liste de courses et une liste de contrôle pour la fête.

Condiments créatifs : Garnitures pour bar à hot-dogs

Voici quelques idées de garnitures créatives pour votre bar à hot-dogs DIY Build-Your-Own. Cette liste n’est en aucun cas exhaustive – mettez-y votre grain de sel en ajoutant vos propres idées d’ingrédients farfelus et uniques !

Les viandes

• Hot Dogs tout bœuf
• Bratwursts
• Saucisses

Les fromages

• Monterrey Jack
• Nacho Cheese
• Mélange de 4 fromages
• Cheddar
• Americain
• Poivre. Jack
• Émiettes de fromage bleu

Les Fruits & Les Légumes

• Laitue
• Tomates, en dés ou en quartiers
• Oignons, en dés
• Jalapenos, coupés en tranches
• Poivrons forts/pivercini/piments banane
• Pickles
• Ananas, en dés

Les garnitures

• Choucroute
• Bacon
• Chili
• Salade de carottes
• Puces de pommes de terre, émiettées
• Mac & Fromage, préparé

Les Sauces

• Ketchup
• Moutarde (jaune, Dijon, à grains entiers)
• Mayo
• Sauce barbecue
• Relish
• Salsa
• Sauce Buffalo
• Sriracha
• Sauce au steak
• Vinaigrette (ranch, mille-îles, etc.))

Les rouleaux

• Petits pains de pommes de terre longs de Martin
• Petits pains Hoagie de Martin

Dressez vos chiens : Idées de recettes

Vous pouvez toujours vous en tenir aux classiques – un simple hot-dog avec du ketchup ou de la moutarde, mais n’ayez pas peur d’essayer des combinaisons folles ; vous ne pouvez vraiment pas vous tromper. Remarque : Il peut être judicieux de sélectionner vos hot-dogs préférés ou toute recette  » vedette  » avant de faire vos achats afin de vous assurer que vous avez tous les ingrédients nécessaires.

Bonus : consultez notre page Facebook ou cliquez ici pour télécharger notre PDF de recettes en édition limitée intitulé : 5 recettes exclusives de hot-dogs que vos amis et votre famille vont adorer !

Voici quelques recettes amusantes pour commencer :

Chili-Cheese Dog

Hot dog au chili, au fromage nacho et au mélange de 4 fromages sur des rouleaux de pommes de terre longs de Martin. Ajoutez des oignons en dés pour un peu de croquant!

Spicy Bratwurst

Bratwurst avec choucroute et moutarde à grains entiers sur des Long Potato Rolls de Martin.

Chicago Dog

Hot dog avec moutarde jaune, oignons en dés, relish sucré, un pic à l’aneth, des tranches de tomates et des poivrons sportifs, sur des Long Potato Rolls Martin’s beurrés et recouverts de graines de pavot.

Mac & Cheese Dog

Hot dog garni de mac et fromage gluant : inspiré des  » Ditch Dogs  » du chef Marc Murphy de Ditch Plains.

Ou essayez quelques-unes de ces idées :

• Taco Dog – Hot dog avec du bœuf haché ou du chili, de la salsa, du fromage monterrey jack, des jalapenos, des tomates en dés et de la laitue, sur des rouleaux de pommes de terre longues de Martin.
• Reuben Dog – Saucisse avec choucroute ou salade de chou, vinaigrette thousand island et fromage suisse, sur des rouleaux Hoagie de Martin.
• Veggie Dog – Hot dog (ou substituez des veggie dogs pour une option végétarienne) avec des tranches fines de concombre, de tomate, de radis, d’oignon et d’aneth, sur des rouleaux de pommes de terre longs de Martin.

Consultez nos archives complètes de recettes de hot dog ici : https://potatorolls.com/recipes

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