Sandwichs au jambon barbecue à la mijoteuse

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Les sandwichs au jambon barbecue à la mijoteuse sont les favoris de la famille à l’ancienne ! La recette de sandwich parfaite lorsque vous voulez quelque chose d’un peu différent.

L’automne est une période chargée à la ferme avec les récoltes et j’étais si excitée de trouver cette recette dans le livre de recettes Gooseberry Patch Slow Cooker Fall Favorites. J’apporte beaucoup de repas au champ pendant la récolte et ces sandwichs feront un ajout parfait à mon plan de repas. Mon mari en a assez de manger des sandwichs réguliers à la viande pour le déjeuner, alors ce sandwich chaud au jambon sera un ajout bienvenu!

Ce dont vous aurez besoin pour faire les SANDWICHES BARBECUE AU JAMBON à cuisson lente

Ingrédients de la recette :

• Jambon de charcuterie tranché finement (j’ai utilisé du jambon au miel)
• eau
• ketchup
• sucre brun

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• Sauce Worcestershire
• vinaigre blanc
• moutarde jaune
• pains à hamburger

Équipement nécessaire :

• Cuiseur lent (j’ai utilisé un 4 quarts pour cette recette)

COMMENT FAIRE DES SANDWICHES DE BARBECUE DE JAMBON AU CUISEUR LENT

Placer le jambon dans une mijoteuse légèrement graissée ; mettre de côté. Dans un bol, combiner le reste des ingrédients, sauf les petits pains ; bien mélanger. Verser le mélange d’eau sur le jambon et remuer. Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures, jusqu’à ce que le jambon soit bien chaud et que la sauce ait épaissi. Servir le jambon sur les petits pains, arrosés d’un peu de sauce de la mijoteuse.

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Ce billet est commandité par Indiana Pork, mais toutes les pensées et opinions sont les miennes.