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Des croissants feuilletés sont remplis de jambon, d’œufs et de fromage et cuits jusqu’à ce qu’ils soient dorés et fondants, ce qui fait de ces sandwichs petit-déjeuner à base de croissants faciles le petit-déjeuner idéal.
Avez-vous un penchant pour les petits déjeuners sucrés ou salés ? Honnêtement, je pourrais aller dans les deux sens. Je veux dire que j’aime moi une bonne recette de gruau ou de crêpes, ou même un petit déjeuner au four.
Ces Easy Croissant Breakfast Sandwiches sont l’une des recettes les plus rapides et les plus faciles que vous pourriez penser à fouetter ! Sérieusement.
Je suis légèrement accro aux croissants, et quand vous les farcissez de jambon, de fromage, d’œufs et d’une sauce secrète, cela pousse vraiment le jeu du petit déjeuner au sommet.
Ingrédients dont vous avez besoin :
- Croissants
- Jambon
- œufs
- Fromage
- Beurre
- Sucre roux
- Moutarde
Alors, je dois admettre que, quand je mange mes œufs, je les mange brouillés avec du fromage et recouverts de sirop. J’ai généralement deux réactions différentes quand je dis ça aux gens.
L’une est omg yum cela semble absolument incroyable et l’autre est ewe. Mais je suis plutôt du genre à ne pas le frapper avant de l’avoir essayé parce que c’est vraiment addictif.
Alors, quand il s’agit de nos recettes de sandwichs pour le petit-déjeuner, j’adore leur ajouter un peu de douceur. J’ai créé une petite sauce que vous badigeonnez à l’intérieur des croissants et qui est faite de beurre, de sucre brun et de moutarde.
Elle donne vraiment un petit goût sucré agréable dans chaque bouchée, mais ne domine pas du tout les autres saveurs.
So comme je l’ai dit, je suis complètement accro aux croissants, je veux dire que j’aime vraiment les manger plan tout droit sorti du contenant frais de la boulangerie. Mais j’adore les utiliser pour le petit déjeuner.
Certaines de mes recettes préférées pour le petit-déjeuner avec des croissants comprennent :
- Pouding au pain aux croissants
- Cake au pain perdu aux croissants à la cannelle
- Casserole de petit-déjeuner aux croissants pour la nuit
Tout cela ne semble-t-il pas incroyable ? Je veux dire sérieusement, mais rien ne tient la chandelle à ces sandwichs de petit-déjeuner faciles à croquer !
Comment faire des sandwichs de petit-déjeuner :
- Préchauffer le four à 350.
- Cuire les œufs selon votre degré de cuisson préféré, mettre de côté.
- Découpez vos croissants en deux, mettez de côté.
- Dans un petit bol, faites chauffer votre beurre et votre cassonade jusqu’à ce que le sucre soit dissous, incorporez votre moutarde.
- Débordez sur un côté de votre croissant.
- Déposer environ 4 à 5 tranches de jambon sur le bas de chacun des croissants, recouvrir d’une tranche de fromage et recouvrir d’1/4 de vos œufs brouillés.
- Déposer votre autre moitié de croissant sur le dessus et l’envelopper dans du papier aluminium.
- Cuire au four pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Littéralement, cette recette ne pouvait pas être plus simple que ça. Et tout le monde les adore. Mes enfants en demandent tout le temps, et ils les inhalent, alors la plupart du temps, nous doublons la recette puisque cela ne fait généralement que 4.
Nous aimons commencer par de plus petites quantités et travailler à partir de là. C’est pourquoi nous aimons cette recette de sandwichs pour le petit déjeuner parce qu’elle peut facilement être doublée.
TIPS ET TRICKS:
- Envelopper dans du papier d’aluminium, cela permet de ne pas dessécher vos croissants, mais si vous préférez un sandwich plus croustillant, il suffit de le placer sur une plaque de cuisson et de le faire cuire.
- Utiliser votre type de jambon préféré, nous aimons utiliser le jambon au miel comme notre choix.
- Utiliser du vrai fromage, nous aimons une marque appelée Bongards et il n’est pas transformé, utiliser des singles Kraft ou similaires ne produira pas un fromage vraiment fondant.
- Ajoutez du fromage à vos œufs pour les rendre encore plus fromagers.
- Ajoutez une tranche ou deux de bacon pour donner un coup de fouet !
Si vous cherchez le moyen parfait, ces sandwichs de petit-déjeuner sont absolument une solution facile et étonnante. Rapide, facile et vous ne trouverez pas quelqu’un qui ne les appréciera pas.
Sandwichs de petit déjeuner faciles à base de croissants
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Ingrédients
- ▢ 4 croissants coupés en deux
- ▢ 6 œufs brouillés
- ▢ 20 tranches de jambon au miel
- ▢ 4 tranches de fromage américain
Sauce :
- ▢ 2 cuillères à soupe de beurre
- ▢ 1 cuillère à soupe de sucre brun
- ▢ 1 cuillère à café de moutarde
Instructions
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Préchauffez le four à 350.Faites cuire les œufs selon votre degré de cuisson préféré, mettez de côté.
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Découpez vos croissants en deux, mettez de côté.
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Dans un petit bol, faites chauffer votre beurre et votre cassonade jusqu’à ce que le sucre soit dissous, incorporez votre moutarde.
-
Brush sur un côté de votre croissant.Placez environ 4 à 5 tranches de jambon sur le fond de chacun des croissants, surmontez d’une tranche de fromage et recouvrez d’1/4 de vos œufs brouillés.
-
Placez votre autre moitié de croissant par-dessus et enveloppez-la dans du papier aluminium.
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Faites cuire au four pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
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