- Yummly
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Une collection de sauces à trempage asiatiques parfaites pour un bar à trempage de rouleaux d’œufs et de rouleaux de printemps pour une fête de vacances.
Disons hypothétiquement que j’organise une fête de vacances pour une foule. Je veux dire, il y a 10 enfants dans ma famille et 7 dans celle de mon mari et la plupart vivent dans la région. Donc, oui, disons que j’organise une fête pour une foule, et malgré mon amour de la cuisine, je suis un peu stressée. Avec autant de personnes à satisfaire, eh bien… il est difficile de trouver quelque chose qui plaise à tout le monde.
En plus, il y a le fait que je veux faire un plat principal génial, mais je veux aussi une entrée et un dessert fantastiques. Ah oui, et avec quatre enfants, un travail et un million d’autres responsabilités, ce que je n’ai pas, c’est beaucoup de temps. Quelqu’un a un rapport ici ?
Vous savez à quel point j’aime la nourriture asiatique, il est donc évident que je me dirigerais dans cette direction avec mes pensées pour nourrir une foule. Et les nems et les pâtés impériaux figurent en tête de liste. Vous savez peut-être aussi que nous sommes une famille de plongeurs, et les deux vont très bien ensemble. Un excellent nem avec une excellente sauce de trempage est comme un match fait dans le ciel pour moi.
Alors, aujourd’hui, je partage mes 5 sauces asiatiques à tremper préférées (faciles à fouetter), et une excellente façon de les utiliser pour créer un bar à trempettes pour nems et rouleaux de printemps qui fera un tabac lors de vos fêtes de fin d’année, sans stress ni travail!
Oui, vous avez bien lu. Vous n’avez pas besoin de faire beaucoup de travail ou de trimer dans la cuisine pour avoir une fête merveilleuse, avec des plats incroyables. Qu’en dites-vous ? J’adore quand je peux trouver des hacks de fête faciles qui signifient moins de travail pour moi sans diminuer la qualité que j’offre à mes invités.
Avec cela à l’esprit, laissez-moi vous présenter les Egg Rolls et les Spring Rolls Tai Pei. Non seulement ils sont délicieux avec leurs emballages croustillants et leurs légumes fraîchement coupés, mais ils offrent aussi une grande variété d’options comme du poulet, du porc, des crevettes ou des légumes ! Il y en a donc pour tous les goûts. Et ils sont si faciles à faire, donc vous obtenez des nems style takeout en quelques minutes sans compromettre la qualité ou la saveur.
Puis vous pouvez rapidement fouetter ensemble ces 5 sauces à tremper, et ta-dah ! Un apéritif de fête totalement parfait avec seulement la moitié de l’effort. En vérité, vous n’avez même pas besoin de faire ces sauces, car ils sont livrés avec une excellente sauce, mais les bars alimentaires ne sont-ils pas tout simplement les meilleurs ?
Je pense que oui, c’est pourquoi je dis totalement, faites ce que j’ai fait et achetez quelques boîtes de Tai Pei Egg Rolls et Spring Rolls, puis allez-y à fond et donnez un coup de fouet à votre fête avec ces sauces de trempage faites maison ! Elles vont vous faire tomber à la renverse ! (Est-ce que quelqu’un dit encore cela ? Je pense que je viens de me dater grandement.)
J’ai mentionné que toutes ces sauces peuvent être faites à l’avance pour réduire le travail le jour de votre fête ? De rien ! Vous voyez ce que je veux dire ? Pas de stress du tout. Et un petit quelque chose qui plaira à tous les invités de la fête.
5 sauces à tremper différentes
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Ingrédients
Sauce trempette au gingembre et au soja
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
- 3/4 cuillère à café de cassonade
- 1/4 de cuillère à café de Sriracha
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire. Sauce
- 1/4 de tasse de sauce soja
- 1/4 de tasse de vinaigre de riz Vinaigre de vin de riz
.
SAUCE POUR LA Trempette aux arachides
- 1/3 tasse de sauce soja
- 1/4 de tasse de beurre d’arachide
- 2 cuillères à soupe de miel ou de sucre brun
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 1 1/2 cuillère à café d’ail émincé.
- 1/2 cuillère à café de gingembre râpé
- Sriracha sauce chili au goût
SAUCE APAISANTE ET SOURDE
- 1/2 tasse de sucre
- 3 cuillères à soupe de ketchup
- 1/3 de tasse de vinaigre blanc distillé
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de sel d’ail
.
DIFFUSION DIPPING AUX ALMANDES DE L’HOSON. SAUCE
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/3 de tasse de sauce hoisin
- 1 cuillère à soupe d’huile végétale
- 1 cuillère à soupe d’ail haché ail
- 1 cuillère à soupe de sauce chili sucrée
- 2-3 cuillères à soupe d’eau
- 3 cuillères de beurre d’amande ou de beurre de noix au choix
SAUCE À Trempette de mangue épicée
- 1/2 cuillère à soupe d’oignon rouge haché
- 1 cuillère à café d’ail émincé
- 1 cuillère à soupe de sauce soja.
- 1 cuillère à soupe de jus de lime
- 1 cuillère à soupe de sauce chili sucrée
- 1/2 tasse morceaux de mangue congelés
Instructions
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Choisissez laquelle des cinq sauces vous voulez faire, et faites-la en combinant les ingrédients de cette sauce dans un mixeur et en mixant jusqu’à ce qu’elle soit lisse.
Nutrition
Notre logiciel de carte de recette calcule ces faits nutritionnels sur la base de moyennes pour les ingrédients ci-dessus, différentes marques, et la qualité des produits/viandes peuvent avoir des informations nutritionnelles différentes, calculez toujours les vôtres sur la base des produits spécifiques que vous utilisez afin d’obtenir des macros précises pour cette recette.
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