Nous pensons tous que le thé à la camomille est ce thé que l’on prend pour se détendre ou pour se relaxer avant d’aller au lit. Mais vous vous demandez peut-être si le thé à la camomille contient de la caféine ?
En tant que connaisseur de thé de longue date, j’aimerais répondre à cette question, alors commençons par la réponse rapide, puis nous entrerons dans les détails…
Le thé à la camomille contient-il de la caféine ? En tant que tisane, le thé à la camomille ne contient pas de caféine. Les infusions, ou tisanes, ne sont pas fabriquées à partir du théier camellia sinensis. Elles sont plutôt produites à partir de fleurs, de feuilles, de racines et de graines d’autres plantes et, par conséquent, à part d’éventuels oligo-éléments, elles ne contiennent pas de caféine.
Si l’on met de côté tous les oligo-éléments naturels dont la caféine pourrait potentiellement être un …le thé à la camomille n’a pas de caféine lorsqu’il est fabriqué de la manière la plus pure. Le thé à la camomille n’est qu’une infusion d’une herbe.
Maintenant que vous êtes sûr, vous pouvez tout simplement aller de l’avant et boire votre thé à la camomille ! Ou consultez ce fabuleux thé à la camomille que j’ai essayé sur amazon.
Les herbes contiennent zéro caféine
La camomille est une herbe qui est dérivée des fleurs en forme de marguerite de la famille des plantes Asteraceae. Il s’agit d’une grande famille de plantes qui comprend bien sûr votre marguerite de base, mais aussi des plantes comme le chrysanthème et le tournesol !
Tout thé fabriqué à partir de ces plantes, ou de toute flore, et faune autre que la plante Camellia Sinensis ne contiendra pas de teneur en caféine.
Il existe cependant quelques exceptions à cette règle, le Yerba mate en est une par exemple. Mais en général, la règle s’applique.
Seul le thé qui est fabriqué à l’aide de la plante Camellia Sinensis est la véritable forme de variété de thé et contiendra donc de la caféine.
C’est pourquoi la camomille et les autres types de thé fabriqués à l’aide d’herbes (pas le Camellia Sinensis) sont appelés tisanes, tisanes ou infusions – et non simplement « thé ».
Thé du sommeil – sans caféine
Le thé à la camomille – lorsqu’il est infusé dans sa forme pure est également appelé « thé du sommeil », c’est parce qu’il a plusieurs propriétés calmantes, relaxantes et apaisantes – soutenues par le fait qu’il a zéro caféine.
Nous savons également que la présence de caféine ne contribue pas à l’endormissement ou aux propriétés calmantes – en fait, elle a plutôt l’effet inverse.
La caféine est connue pour déclencher ou stimuler l’activité cérébrale et combattre la fatigue, c’est pourquoi nous avons de la caféine pour nous maintenir éveillés et pour la concentration.
Tout cela montre donc clairement que le thé à la camomille ou « thé du sommeil » ne contient pas de caféine.
Quand le thé à la camomille contient de la caféine ?
Si vous utilisez des fleurs de camomille fraîches pour infuser votre thé, il sera sans caféine.
Cependant, lorsque vous achetez du thé à la camomille, il peut avoir une teneur en caféine ajoutée. Ils le font en ajoutant un autre type de variété de thé comme le thé noir, blanc, vert ou oolong.
Ces véritables formes de variétés de thé sont fabriquées à partir de la plante Camellia Sinensis qui contient de la caféine …donc lorsqu’elle est mélangée au thé à la camomille, cela ajoute un élément de caféine.
Alors, lorsque vous achetez du thé à la camomille, assurez-vous de vérifier les ingrédients et la liste des nutriments pour savoir s’ils ont été ajoutés avec de la caféine. Cela devrait généralement être clairement indiqué sur l’emballage.
Selon le type de thé et le ratio de thé ajouté à l’herbe de camomille, la teneur en caféine de votre thé à la camomille peut différer. Vous trouverez ci-dessous une petite ventilation de la teneur en caféine dans certaines variétés de thé véritable,
Comparaison de la teneur en caféine dans d’autres types de thé
À des fins de comparaison, voici la teneur en caféine des types de thé véritable.
- Thé noir – 40 à 70 milligrammes de caféine pour une portion de huit onces.
- Thé vert – 25-45 milligrammes de caféine pour une portion de huit onces.
- Thé Oolong – 37-55 milligrammes de caféine pour une portion de huit onces.
- Thé blanc – 15-30 milligrammes de caféine pour une portion de huit onces.
Tableau de comparaison de la caféine
Voici un tableau qui vous donne une idée de la teneur de base en caféine des thés vrais et des autres thés caféinés, par rapport à la teneur en caféine du thé à la camomille.
Comment la caféine se retrouverait-elle dans le thé à la camomille ?
Nous avons également parlé des oligo-éléments, je dois donc mentionner qu’évidemment, les plantes absorbent des éléments et des nutriments du sol.
Si la plante de camomille entrait en contact avec des nutriments liés à la caféine dans le sol, soit placés là, soit provenant d’autres plantes contenant de la caféine, alors elle pourrait absorber certains oligo-éléments dans la plante. et transmettre cela à la boisson
Mais je mettrais également en garde contre le fait que cela risque d’être extrêmement rare ! Surtout que la partie transformation du thé peut très bien éradiquer cela de toute façon.
Mais supposons que vous souhaitiez ajouter un » coup de caféine » à votre thé à la camomille… discutons de la façon de le faire ensuite…
Comment ajouter de la caféine à votre thé à la camomille
Pour cela, vous pouvez préparer une tasse de thé ordinaire en utilisant les feuilles de thé ou les sachets de thé de votre choix.
Bien sûr, je me base sur la ventilation ci-dessus de la teneur en caféine du thé de votre choix. Une fois le thé infusé et versé, ajoutez un sachet de camomille – ou ajoutez des fleurs de camomille fraîches et laissez reposer pendant quelques minutes.
Si vous utilisez des sachets de thé, vous pouvez ajouter à la fois le sachet de camomille (sans caféine) et un sachet de thé ordinaire (caféiné) de votre choix ensemble et les laisser infuser ensemble.
Et si vous utilisez des feuilles de thé et des fleurs de camomille fraîches/sechées, vous pouvez les ajouter ensemble également, laisser infuser pendant 3 à 5 minutes, filtrer et servir dans votre tasse à thé.
Ou certains choisissent de laisser le sachet de camomille dans la tasse – c’est à vous de choisir.
Plus vous laissez infuser votre thé et les herbes, plus vous infuserez de saveurs.
Si vous ne voulez qu’un petit punch de caféine, laissez le sachet de thé ordinaire ou les feuilles de thé infuser moins longtemps, puis ajoutez les fleurs de camomille séchées ou fraîches pour infuser plus longtemps. Après quelques occasions, vous finirez par trouver l’équilibre que vous recherchez.
Devriez-vous ajouter de la caféine à votre thé à la camomille?
Pas vraiment. la combinaison n’est pas susceptible de donner une bonne expérience gustative pour la plupart des gens, et si vous recherchez un coup de caféine, alors cela n’a probablement pas de sens de l’ajouter à un thé réputé pour vous aider à vous détendre.
C’est probablement une meilleure idée de choisir simplement l’un des autres thés et de les infuser à la place. Gardez votre camomille pour les moments où vous avez besoin de vous détendre et de bien dormir.
Pour finir…
J’espère que cela vous a apporté une réponse définitive concernant le thé à la camomille et la question est-ce que le thé à la camomille contient de la caféine. Bonne chance si vous décidez d’ajouter de la caféine à votre tisane de camomille.