Tout ce que vous devez savoir sur les flocons de poivre rouge ou flocons de piment rouge

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Commençons par le commencement : alors que sont les flocons de piment rouge ou flocons de piment ?

Les flocons de piment rouge ou flocons de piment séché sont les graines sèches des piments forts, ou d’un mélange de différents piments, tels que : le cayenne, les poivrons et le jalapeno. Leur mordant est dû à la présence de capsaïcine, un composant qui stimule la circulation et le processus digestif en provoquant la transpiration. Ces petits flocons rouges à l’aspect mignon que vous trouvez sur la table de toutes les pizzérias, sont pleins de bienfaits pour notre santé et nos papilles gustatives.

En plus du fait qu’ils sont chargés de saveur et d’attitude chauffée, voici quelques avantages intéressants pour la santé et de bonnes raisons de manger et de cuisiner avec des flocons de piment rouge ou du piment rouge séché :

1. Le composé de capsaïcine dans les flocons de piment rouge séché peut aider à prévenir le cancer de la prostate, selon une étude médicale du « cancer Research Journal »

2. Ils aident à stimuler le métabolisme et à brûler plus de calories au cours de la journée.

3. Les flocons de piment rouge séché sont remplis d’antioxydants qui aident à combattre le stress oxydatif dans le corps et à promouvoir une bonne santé globale.

4. Les flocons de piment sont un excellent coupe-faim, alors ajoutez-les à tous vos aliments si vous suivez un régime ou essayez de manger moins de nourriture.

5. Manger des flocons de poivron rouge séché aide à soulager les problèmes digestifs, la douleur et l’inflammation, alors saupoudrez-les sur tout ! Une cuillère à café ne contient que 6 calories, de plus elles sont également riches en vitamines A, C, B-6, E, magnésium, fer et potassium.

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