Of je dit nu een Cape Cod Cocktail, Cape Codder Cocktail, of Vodka Cranberry noemt, lekker zul je het zeker noemen! Deze makkelijke wodka cocktail met twee of drie ingrediënten zou op ieders makkelijke cocktaillijstje moeten staan!
Cape Cod Cocktail
Ik probeerde een paar mooie roze cocktails te bedenken voor Valentijnsdag en Moederdag – ook al geniet ik elk moment van het jaar van een mooie cocktail. Ik gebruikte mijn frambozenwodka, die van elke cocktail een mooie cocktail maakt.
Ik kwam de Cape Cod Drink tegen, ook wel The Cape Codder Cocktail genoemd en ook wel een Vodka Cranberry. Twee ingrediënten – wodka en cranberrysap. Veel eenvoudiger dan dat wordt het niet!
Er stond nog een fles cranberrysap in de koelkast van een Double Cranberry Cosmopolitan, dus ik was er helemaal klaar voor.
Ingrediënten om een Cape Codder Cocktail te maken
- Wodka – we steunen graag onze lokale bedrijven wanneer we maar kunnen, dus gebruiken we een wodka uit Chattanooga – Lass and Lions.
- Veenbessensap – we hadden ongezoet veenbessensap in de koelkast, dus dat is wat we hebben gebruikt. Kan gezoet gebruiken en dan zou je de eenvoudige siroop niet nodig hebben. Wij gebruiken liever ongezoet omdat we dan zelf de zoetheid kunnen bepalen.
- Simpele siroop – omdat we ongezoet cranberrysap hebben gebruikt, hebben we simpele siroop gebruikt om de zoetheid wat op te krikken. Voor een interessante variatie kun je eens Ginger Simple Syrup proberen.
- Limoenwiel – voor de garnering.
Stappen voor het maken van een wodka-cranberrycocktail
Deze makkelijke cocktail wordt in glas gemaakt, wat betekent dat je de ingrediënten gewoon over ijs in je glas giet, roert, garneert en serveert. Je hoeft de cocktailshaker er niet bij te halen!
Begin met het afmeten van 3 ons cranberrysap en 2 ons wodka.
Als uw cranberrysap ongezoet was, meet u 1/2 ons eenvoudige siroop af. U kunt altijd meer toevoegen als u uw drankje iets zoeter wilt.
Vul een glas met ijs en voeg het cranberrysap, de eenvoudige siroop en de wodka toe.
Roer ongeveer 20-30 seconden om de drank af te koelen en goed te verdunnen. Garneer met een partje limoen!
Dat is het, je hebt zojuist de makkelijkste wodka cocktail gemaakt!
Dit is een makkelijke cocktail die iedereen moet weten hoe je hem maakt! Hij is zo makkelijk dat je er nauwelijks iets voor hoeft te maken. Het is gewoon een kwestie van weten dat wodka en cranberrysap een mooie, frisse en heerlijke cocktail opleveren!
Meer makkelijke wodka-cocktails
Als je op zoek bent naar een andere fruitige cranberrycocktail, probeer dan eens deze Fruity and Delicious Raspberry Cosmopolitan.
Een andere makkelijke wodka cocktail die wodka en vruchtensap gebruikt is de Greyhound Cocktail, deze gebruikt wodka en grapefruitsap!
Je bent waarschijnlijk bekend met whiskey sours, maar je moet zeker een New England Vodka Sour proberen! Wodka, grapefruitsap en ahornsiroop maken een zoete, wrange en heerlijke cocktail.
Als je deze maakt zou ik het leuk vinden als je een reactie achterlaat en een beoordeling geeft!
Je kunt me ook volgen en taggen op Pinterest | Instagram | Facebook
Pin afdrukken
Cape Cod Cocktail
Ingrediënten
- 3 ons Veenbessensap
- 2 ons wodka
- 1/2 ons eenvoudige siroop optioneel
Instructies
-
Vul een steenglazen met ijs.
-
Voeg cranberrysap en wodka toe aan het glas. Voeg eenvoudige siroop toe als u die gebruikt.
-
Roeren. Garneer met een partje limoen.