- Tweet
De restaurantketen die eist om reminiscent van een Zondag nacht bezoek aan het huis van nonna te zijn is de meest allergie-vriendschappelijke restaurantketen in de Verenigde Staten, volgens de jaarlijkse lijst die van gegevens op AllergyEats app.
Maggiano’s Little Italy heeft de hoogste vlek op AllergyEats ‘ top 10 meest allergie-vriendschappelijke grote restaurantketens in Amerika verdiend, met Chipotle Mexicaanse Grill die de tweede vlek neemt. De populaire app groepeert restaurantketens in twee categorieën voor deze lijst – groot (50 of meer restaurants over de V.S.) en klein (onder 50 plaatsen over de V.S.).
Voor de lijst van kleine ketens, komt Burtons Grill binnen no. 1 terwijl Flatbread Company de tweede vlek neemt.
De rangschikkingen zijn gebaseerd op overzichten van gebruikers van AllergyEats app van meer dan 850.000 restaurants nationaal. De diners bekijken hun restaurantervaringen door een lens die factoren zoals voorlichting van het personeel van voedselallergieën en kruis-contact risks.
“Maggiano’s heeft sterke procedures en protocollen op zijn plaats die zij over het algemeen aan een T volgen, die zeer aan het comfort van het voedsel-allergische diner toevoegt,” Paul Antico, stichter en CEO van AllergyEats, vertelde Allergisch Leven.
Antico zegt de commentaren van gebruikers over de consistente het voedselallergieprotocollen van Maggiano omvatten: een chef-kok die aan de lijst van de diner met een stootkussen en een potlood komt om nota’s te nemen, dezelfde chef-kok die een vast inzicht heeft in wat in het voedsel van het restaurant is en de gevaren van cross-contact erkennend.
Hij zegt een zeer belangrijke onderscheidende factor voor om het even welk van de kettingen die goed scoorden is: “verplichting van de bovenkant.”
Het hebben van stringente keukenprotocollen kan een persoon met voedselallergieën gevoel zekerder over hun het dineren uit ervaring maken. Antico waardeert deze kettingen voor “het erkennen van het belang om voedselallergische diners aan te passen.”
Volgend zijn de allergie-vriendelijkste restaurants in de V.S., zoals die door AllergyEats users.
Grote kettingen wordt geschat:
- Maggiano’s Little Italy (4.68 classificatie)
- Chipotle Mexican Grill (4.42 waardering)
- Longhorn Steakhouse (4,42 waardering)
- In-N-Out Burger (4,39 waardering)
- Bertucci’s Italian Restaurant (4,37 waardering)
Kleine ketens:
- Burtons Grill (4,85 beoordeling)
- Flatbread Company (4,83 beoordeling)
- Clyde’s Restaurant Group (4,78 beoordeling)
- 110 Grill (4,74 beoordeling)
- Weber Grill (4,71 beoordeling)
Gerelateerd: Step-by-Step Guide to Dining Out with Food Allergies
Krijg meer nieuws van Allergic Living in je inbox.
- SHARE
- Tweet