Op zoek naar herfst taart recepten? Wil je fruit van het seizoen gebruiken om makkelijke taartrecepten te maken? Onze fruitige taartrecepten transformeren seizoensfruit in heerlijke, vochtige taarten om op elk moment van de dag van te genieten. Gebruik voor de herfst peren, appels, bramen en sleepruimenbessen om een fruitig randje en een mooie topping aan uw taarten toe te voegen. Combineer uw taart met een kopje van uw favoriete brouwsel voor de perfecte traktatie rond theetijd, maak dan plannen met onze wintertaartideeën en kijk zelfs uit naar de warmere maanden met onze lente- en zomerideeën.
Taartideeën voor de herfst
Perencake
Plaats herfstperen in het hart van deze overheerlijke cake. Om de nootachtige smaak te krijgen moet je de boter koken tot de melkbestanddelen goudkleurig worden, dan afkoelen en met de suiker romig maken zoals in een standaard cake-methode. Het duurt wat langer, maar is het waard voor de smaak.
Pompoencake
Besmeerd met noten en op smaak gebracht met ahornsiroop, is deze seizoensspecial (gemaakt met echte pompoen) afgewerkt met een pittige zachte kaas topping. Perfect voor Halloween of Bonfire Night.
Toffee-appelcake
Deze herfstige cake is een feest voor koude, knisperende kampvuuravonden en stevige wandelingen door de bladeren. Besprenkel met extra toffee- of karamelsaus voor een meer toegeeflijke theetraktatie.
Bramencake
Zwarte bessen zijn op hun best in de herfstmaanden september en oktober. Maak deze zoete bessen de ster van deze mooie taart met vers fruit gebakken in de spons en een levendige coulis besprenkeld met vers geklopte room.
Sloe gin cake
De herfst is de tijd om sleepruimenbessen te plukken om er zeker van te zijn dat ze super rijp zijn. Maak je eigen sloe gin en combineer dit met donkerpaarse pruimen om deze boozy herfstcake te maken.
Pruimen en earl grey cake
Deze pruimen en earl grey cake is de perfecte middagtraktatie bij een kopje thee (earl grey, natuurlijk). Het is een makkelijk recept om te maken, maar het ziet er echt goed uit en smaakt nog beter.
Kweeperentaart
Kweepeer en honing is een geweldige herfstige smaakcombinatie. Probeer ze eens samen in dit recept voor een makkelijk baksel dat er echt indrukwekkend uitziet.
Apple upside down cake
Een cake nog specialer maken is makkelijk als je hem op zijn kop maakt. De kleverige appelschijfjes en een vleugje steranijs in dit recept maken er een gemakkelijk dessert van voor een etentje of de lekkerste familietaart voor de herfst.
Taart ideeën voor de winter
Clementine laagjestaart
Dit is een feestelijke draai aan een klassieke victoria sponge – in plaats van jam en room is het gelaagd met een zelfgemaakte clementine curd (je kunt ook in de winkel gekochte curd gebruiken) en champagne.kopen als u verkiest) en een champagne-spiked room. Probeer hier meer feestelijke taartrecepten.
Bloedsinaasappel polenta drizzle cake
Verander de klassieke citroen drizzle met sappige bloedsinaasappels. Onze polentataart is eenvoudig te maken en de ideale zoete traktatie voor bij de ochtendkoffie.
Grapefruit engel cake
Gebruik rode en roze grapefruit in deze citrusachtige wintercake. De engel cake met grapefruit en maanzaad en witte chocolade glazuur is een geweldige draai aan een klassieker en ziet er prachtig uit. Je hebt er een cakevorm voor nodig, want in een gewone cakevorm rijst de cake niet goed.
Passievrucht laagjestaart
Een makkelijk te maken, verende biscuittaart met een laagje pittig, friszoet passievruchtenglazuur. Deze cake zou een heerlijke afternoon tea traktatie zijn.
Double citroen, gin en tonic cake
Er gaan veel citrusachtige citroenen in dit boozy baksel, waardoor het een geweldige winter traktatie is. Het is makkelijk te maken en zal zeker in de smaak vallen bij een menigte – een nieuwe manier om van je G&T te genieten.
Banaan- en passievruchtbrood
Dit banaan- en passievruchtbrood is een geweldige manier om bananen te gebruiken, plus het is makkelijk en ziet er indrukwekkend uit. Bananen zijn het hele jaar door in het seizoen, en passievruchten zijn op hun best tijdens de wintermaanden.
Taartideeën voor de lente
Rubarberpondcake
Dit recept voor rabarberpondcake valt gegarandeerd in de smaak. Rabarber smaakt niet alleen heerlijk, maar ziet er ook nog eens prachtig uit. We hebben ook witte chocoladeschilfers in het midden verstopt, voor een extra traktatie.
Pineapple upside down cake
Ga retro met dit recept voor ananas upside-down cake. Door de ananas voor het bakken te roosteren verlies je wat van het water en krijg je een netter uitziende cake
Taartideeën voor de zomer
Taart met kruisbessen en amandelen met vlierbloesemdruppel
Profiteer optimaal van de Britse zomerbessen in deze troostende amandelcake, opgepept met een zoete vlierbloesemdruppel.
Aardbeien- en pistachecake
Een heerlijke zomerse pistachecake met aardbeienglazuur die de extra moeite waard is. Als aardbeien lekker ruiken, moeten ze optimaal rijp zijn en smaak hebben – perfect voor deze cake.
Cake van citroen en bosbessen
Deze poke cake van citroen en bosbessen zal zeker in de smaak vallen bij het hele gezin. De poke cake is ook precies zoals het klinkt, dus een geweldige cake om de kinderen bij te betrekken. Het is makkelijk te maken, smaakt heerlijk en ziet er heerlijk uit!
Upside-down berry cake
Gebruik voor deze cake verse zomerbessen, of diepvriesbessen zoals frambozen, bramen en zwarte bessen zijn ideaal om in de vriezer te bewaren voor onverwachte pudding. Ze maken deze rijke amandeltaart nog luxueuzer.
