Op zoek naar de beste kreeft, broodje kreeft, of zeevruchtenrestaurants in Boston? Nou, dan bent u op de juiste plaats.
Dit bericht zal suggesties geven voor de beste locaties in Beantown die kreeft en kreeft roll serveren.
Laten we een hapje nemen!
Beste kreeft plaatsen in Boston
Wie heeft de beste kreeft in Boston? Dat hangt ervan af wat voor soort kreeft u wilt.
Gestoomde kreeft
Wilt u een gestoomde of gekookte kreeft, ga dan naar een plek die de voordeligste heeft.
Er zijn veel pubs in Boston met specials zoals een tweeling kreeft met een 
pint bier voor $12,99 of zo. Ga erheen.
Een gestoomde of gekookte kreeft is niet bepaald de fijne kunst van het koken. Zelfs het zevenjarige nichtje van reisleider Brian kan een geweldige gestoomde kreeft voor je klaarmaken.
Het enige wat je doet, is de arme kerel een minuut of tien in een pan met water laten zakken en dat is het dan. Het maakt niet echt uit waar je hem haalt als je hem maar gestoomd of gekookt wilt.
Lobster Rolls in Boston
Als je op zoek bent naar Lobster Rolls, is dat een heel ander verhaal. Er zijn veel plaatsen die lobster rolls verkopen en een paar die geweldig zijn.
De meeste plaatsen geven u een broodje hotdog met meer sla dan kreeft, dus hier moet u opletten.
Hier zijn een paar van de geweldige plekken bij of langs de Freedom Trail die u misschien wilt proberen na het nemen van onze Freedom Trail Tour:
Pauli’s (op 65 Salem St. in onze Northend/Little Italy buurt):
Je moet de grote nemen. Voor $30 kun je er twee mensen mee voeden; het is een broodje met kreeft.
James Hook & Company (echt waar, dat is de naam van de man) op 15 Northern Ave (direct aan het water):
Voor $14 geven zij u een kreeftenbroodje op het klassieke hot dog broodje. Deze, hoewel niet zo groot als die van Pauli’s is geladen met kreeft en is goed voor een persoon.
Neptune Oyster gelegen op 63 Salem Street (direct naast Pauli’s).
Neptune Oyster heeft een geweldige Lobster roll op een geroosterd broodje voor $27 en het wordt ook aangeboden zonder het broodje.
Een geweldige plek maar meestal is er een wachttijd voor een tafel omdat ze erg populair zijn.
The Daily Catch ligt in het hart van onze Little Italy buurt op 323 Hanover St. en ook op 2 Northern Ave. in het Seaport District.
Ze hebben een kreeft/krab rol die vrij goed is en geprijsd aan de markt dus let op de prijs.
The Barking Crab op 88 Sleeper St.
Het is een beetje uit de buurt van de Freedom Trail maar op de Harbor Walk die langs de haven loopt in Boston’s Seaport District krijgt u een geweldige lobster roll voor $23.
Beladen met kreeft en een andere geweldige plek voor een lobster roll.
Yankee Lobster 300 ligt aan Northern Ave en op korte loopafstand van de Freedom Trail.
Yankee Lobster’s $18,99 kreeftenrol is gewikkeld in pitabrood met Franse frietjes. De eetzaal is klein omdat ze ook een markt voor zowel de detailhandel en groothandel.
Ze zijn begin mei te zien geweest op het Food Network.
Waarom is Boston een van de beste steden voor kreeft?
Het is eigenlijk een van de meest voorkomende vragen die we krijgen van gasten die onze geweldige stad bezoeken. Er zijn in Boston veel goede plekken om kreeft en kreeftenbroodjes te krijgen, maar weinig die geweldig zijn.
Waar je op moet letten is de prijs voor kreeft en de grootte (hoeveel kreeft er in de kreeftrol zit).
Kreeften kunnen tegenwoordig behoorlijk duur zijn, wat niet altijd het geval is geweest. Vóór het midden van de 19e eeuw werd het eten van kreeft beschouwd als een teken van armoede.
De kreeft werd geserveerd aan bedienden, gevangenen, en werd gebruikt als meststof.
Tot halverwege de 20e eeuw werd kreeft gezien als iets anders dan goedkoop voedsel in blik, maar dat is een ander verhaal…
Bostonians zijn trots op hun kreeften. Velen zijn zelfs van mening dat de beste plek om kreeft te eten in New England ligt.
De reden waarom kreeft beter smaakt in het noordoosten, zoals in Boston of Maine, dan in Los Angles of Nebraska, is dat de kreeft zijn schaal heeft.
De kreeft ontdoet zich normaal gesproken in de lente en de herfst van zijn schaal, en de kreeften met de lekkerste smaak zijn de kreeften met de nieuwe schaal.
Door hun zachtere schaal zijn ze niet geschikt voor de scheepvaart, omdat ze tijdens het vervoer snel sterven.
Daarom worden de hardschalige kreeften door het hele land verscheept.
Hardschalige kreeften hebben een oudere schaal en kunnen daarom gemakkelijk worden verscheept (en zijn daardoor ook duurder), maar het vlees is niet zo zoet.
De beste plek om kreeft te eten is dus in New England.
Terug naar boven
Over de auteur
Brian is geboren in Cambridge en woont al zijn hele leven in de omgeving van Boston. Hij is afgestudeerd aan het Emerson College in Boston met een graad in communicatie met een focus op journalistiek en geschiedenis.
Hij leidt tours voor Free Tours By Foot Boston sinds de start in de stad Boston in 2012, en deelt zijn kennis van de rijke geschiedenis van Boston graag met niet alleen de gasten op zijn tours, maar met iedereen die hij ontmoet.