Glijd door om de beste Noordkustrestaurants te bekijken. Van ontbijt tot late night spots, u zult kunnen zien wat North Shore Restaurants uniek maakt.
De beste restaurants werden geselecteerd door de 2018 Best of the Northshore awards. Wilt u de volledige lijst zien? Klik hier. Geïnteresseerd in het bijwonen van ons evenement in 2019? Klik hier.
Alfresco
Sea Level, Newburyport
Standout Qualities: Het uitzicht. Het golvende grasveld van Newburyports Waterfront Park met de Merrimac-rivier net daarachter. Het voelt eigenlijk als iets uit The Great Gatsby.
1 Market Square, Newburyport, 978-462-8862, sealevelnewburyport.com
LaRosa’s, Andover
Wat uniek is: Overdag een informeel café, maar ’s avonds heeft La Rosa’s een verfijnde charme. En dan hebben we het nog niet eens over de stijlvolle cocktails, het heerlijke eten en de urban vibe.
7 Barnard St., Andover, 978-475-1777, larosasofandover.com
Bacon
Wat zou een ‘beste restaurants’-lijst zijn zonder bacon?
Teresa’s Prime, North Reading
Wat is uniek: Het komt niet vaak voor dat bacon als los voorgerecht op de menukaart staat. Aan de andere kant, drie plakken spek, langzaam gegaard en smeltend aan de binnenkant, geschroeid met een zoete bourbon glazuur aan de buitenkant kan dat zeker wel.
20 Elm St. (Rte. 62), North Reading, 978-276-0044, teresaseatery.com
Rusty Can, Byfield
Bijzondere kwaliteiten: Eigenaar James “Sully” Sullivan hardt zijn eigen buikspek en bakt het dan gekonfijt, laag en langzaam in zijn eigen vet. Daarna bakt hij het op bestelling op de grill.
Insider tip: De BLT is hunkeren-waardig, gestapeld met dikke bacon en volzure augurken.
6 Fruit St., Byfield, 978-462-1204, rustycanbyfield.com
Back Alley Bacon, Salem
Wat uniek is: Vind elke week het geheime wachtwoord op Facebook en scoor afhaalmaaltijden op basis van varkensvlees. Dit omvat alles van varkensvlees gehaktbrood tot de Pork Trifecta-varkensvlees buik, spek, en ham met sla, tomaat, augurken, en geroosterde knoflook aioli.
backalleybacon.com
Bakkerij/Brood
A&J mag dan een bakkerij zijn, maar het is goed genoeg om onze lijst met beste restaurants te halen.
A&J King Artisan Bakers, Salem
Wat is er nieuw: Een tweede locatie met een uitgebreide productiefaciliteit betekent meer brood voor iedereen.
Wat is uniek: Een dagelijkse broodrotatie, zoals hamburgerbroodjes op vrijdag en anadama op zondag.
139 Boston St., Salem, 978-674-5387; 48 Central St., Salem, 978-744-4881, ajkingbakery.com
BBQ
Rusty Can, Byfield
Belangrijke kwaliteiten: De beste stukken vlees, de grootste porties en de grootste aandacht voor details maken van deze heerlijke gerookte vleeswinkel de beste die er is.
Leuk weetje: Eigenaar James “Sully” Sullivan komt dagelijks om 4.30 uur op zijn werk om zijn twee rookovens aan te steken. Daarna controleert hij ze elke 20 minuten gedurende de dag.
Insider Tip: De nacho’s met brisket kunnen een maaltijd voor een menigte zijn. Kort samengevat, het is een half vel pan beladen met al het goede spul. Vraag naar de “whiz”; het is als een super-geladen Velveeta. Het is pittig gekruid met zware room en boter, dagelijks gemaakt door het vat vol.
6 Fruit St., Byfield, 978-462-1204, rustycanbyfield.com
Ontbijt
Wat is een lijst van Noordkustrestaurants zonder ontbijtplek?
Mad Martha’s, Plum Island
Wat uniek is: Deze gezellige ontbijtbar gebruikt waar mogelijk lokale en biologische ingrediënten.
Insider tip: De Portugese wentelteefjes worden gemaakt met traditioneel zoet brood dat in Fall River wordt gebakken.
Leuk weetje: In dit piepkleine funky huisje is al meer dan 30 jaar een restaurant gevestigd.
51 Northern Blvd., Newburyport, 978-462-7707, madmarthasislandcafe.com
Brunch
Ledger, Salem
Standaardkwaliteiten: Banketbakker Michelle Boland staat centraal tijdens de brunch, met een donut van de dag en de Department Store Blueberry Muffin.
Fun Fact: De kluis van de oude bank is omgebouwd tot een inloopkoelkast.
125 Washington St, Salem, 978-594-1908, ledgersalem.com
The Poynt, Newburyport
Leuk weetje: De zelfbedienings Bloody Mary-bar biedt alles, van bacon en kaas tot ingemaakte groenten en extra hete saus.
31 Water St, Newburyport, 978-358-8501, thepoyntnewburyport.com
Blijf lezen in de beste restaurants aan de noordkust voor de beste hamburger!