Chicken Alfredo Lasagna Roll Ups zijn alle smaken van de klassieke Chicken Alfredo opgerold in lasagne noedels om makkelijke lasagne rolletjes te maken. Een eenvoudig doordeweeks diner recept waar de hele familie van zal smullen!
Ik ben altijd op zoek naar nieuwe, makkelijke recepten voor drukke doordeweekse avonden en deze Kip Alfredo Lasagne Roll Ups staan momenteel boven aan mijn lijst. Makkelijke kip recepten zoals Crock Pot Crack Chicken zijn mijn go-to tijdens de week. Deze romige lasagne rolletjes zijn gevuld met geraspte kip en ricotta kaas, en ze zijn overgoten met romige Alfredo saus en een mix van Parmezaanse kaas en mozzarella kaas. Mijn hele familie is er dol op!
CHICKEN ALFREDO LASAGNA ROLL UPS
Vind je dit een lekker recept? Pin het op je DINNER prikbord!
Volg Real Housemoms op Pinterest
Je kunt lasagne roll ups maken zoals je zelf wilt. Ik heb standaard Lasagne Rolls gemaakt met gehakt en kwark, en Mini Lasagne Rolls als voorgerecht voor gasten. Wat ik het leukst vind aan lasagne roll ups is dat je ze van te voren kunt maken en dan in individuele porties kunt verdelen, of je bewaart ze samen voor een familiediner en stopt ze in de vriezer tot je klaar bent om ze te serveren. Ik bak mijn Kip Alfredo Lasagne Roll Ups en serveer ze als avondmaaltijd en doe de restjes in de vriezer voor een andere dag. Het bespaart zo veel tijd en ik vind het heerlijk om een enkele portie te kunnen pakken om op te warmen voor de lunch.
Hoe maak je kip alfredo lasagne
- Neem geraspte kip, Alfredo saus, en ricotta kaas, en verdeel het over gekookte lasagne noedels.
- Dan wordt de lasagne opgerold en elke lasagne rol wordt in een ovenschaal gelegd.
- Roomachtige, kaasachtige, Alfredo saus wordt erover gegoten en een mix van Parmezaanse en mozzarella kaas wordt erover gestrooid.
- Dan gaat het de oven in tot alles warm is en de kaas gesmolten. Het is als een geheel nieuw niveau van romige alfredo pasta heerlijkheid!
Om Kip Alfredo Lasagne Roll Ups in te vriezen, volg je de recept instructies tot het punt waar de lasagne rolletjes de oven in moeten, in plaats daarvan doe je ze in een luchtdichte container en bewaar je ze in de vriezer. Als je klaar bent om ze te serveren haal je de kip alfredo roll ups uit de vriezer en zet je ze een nacht in de koelkast om ze een beetje te laten ontdooien. Bak ze dan af volgens de aanwijzingen in het recept. Als je geen tijd hebt om ze te laten ontdooien, kan het zijn dat je wat extra tijd nodig hebt.
Als je jezelf nog meer tijd wilt besparen en deze kip alfredo lasagne rolletjes nog makkelijker wilt maken, kun je een kip van de rotisserie gebruiken. Verwijder gewoon het vel en trek het vlees van het bot. Gebruik dan twee vorken om de kip te versnipperen. Zo hoeft u de kip niet meer te koken en hoeft u aan het eind van de avond een pan minder af te wassen!
Probeer ook eens mijn andere favoriete Italiaans-geïnspireerde recepten!
- Chicken Parmesan Sliders
- Slow Cooker Cheesy Spaghetti and Meatballs
- One Pan Baked Italian Chicken & Tomaten
- Pizza Lasagna
- Spaghetti Squash Kip Parmesan
- Pasta Carbonara
- Meer diner recepten…
Gereedschap om dit Kip Alfredo Lasagna Roll Ups recept te maken
Grote pan: Deze pan is onmisbaar in de keuken voor alles van avondeten tot desserts. Ik gebruik de mijne altijd en met de juiste zorg, gaat hij jaren en jaren mee.
Parchmentpapier: Uw baksels zullen nooit meer kleven! Ik gebruik graag perkamentpapier voor alles van koekjes tot pizza’s!
Mengkom: Deze mengkommen zijn perfect voor het mengen en serveren. Ik hou van de verschillende maten zodat ik altijd de juiste maat kom heb voor al mijn mengbehoeften.
Bakschaal: Deze ovenschaal is een must-have voor elke thuiskok. Ik heb er eigenlijk 3 in mijn kast staan, en elke schaal wordt geleverd met een deksel om restjes in te bewaren of om je gerechten mee te nemen voor onderweg.
Chicken Alfredo Lasagna Roll Ups
Ingrediënten
- 10 Lasagna noedels
- 3 kopjes Kip , gekookt en versnipperd
- 16 ons Ricotta kaas
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- ½ theelepel Uienpoeder
- ½ theelepel Knoflookpoeder
- 1 1/2 kopjes Alfredo saus
- 2 kopjes Mozzarella geraspt
- 1 kopje Parmezaan
Instructies
-
Breng een pan met water aan de kook. Voeg lasagne noedels toe en kook volgens de instructies op de verpakking tot ze beetgaar zijn. Giet het water af uit de pan en leg de noedels op een vlakke ondergrond. (Ik raad aan een stuk perkamentpapier te gebruiken).
-
Verwarm de oven voor op 350 graden F.
-
Vergooi in een grote kom de kipfilet met de ricotta, zout, uienpoeder, knoflookpoeder en Italiaanse kruiden.
-
Met de lasagne-noedels op een vlakke ondergrond verdeel je 3 ons van het kipmengsel over elke noedel. Laat 1/3 van de noedels vrij.
-
Top het kipmengsel met 1-2 eetlepels Alfredo-saus.
-
Begin aan het uiteinde van de noedel en rol deze op naar het kale uiteinde van de noedel.
-
Voeg 1/4 kopje Alfredo-saus toe aan de bodem van een ovenschotel. Leg elke lasagnarol omhoog in de ovenschaal. Giet de overgebleven Alfredo saus over de lasagne rolletjes. Werk af met geraspte mozzarella en Parmezaanse kaas.
-
Bedek de schotel met aluminiumfolie en bak 20 minuten.
-
Na 20 minuten verwijdert u de aluminiumfolie en bakt u nog 10 minuten of tot de kaas gesmolten en bubbelend is.