Dit bericht komt niet voor niets voor het bericht van woensdag, en je zult gewoon tot woensdag moeten wachten om te weten te komen wat het recept zal zijn. Geloof me, het is een lekker recept en het vraagt om ieders favoriete specerij. Ik vond dit een handige truc die je kunt toepassen als een recept vraagt om gemalen kip.
Ik geef toe, ik heb een vleesmolen hulpstuk voor mijn Kitchen Aid mixer en ik gebruik hem nog NOOIT. Ik heb hem jaren geleden cadeau gekregen van iemand. Dit is gewoon veel gemakkelijker en VEEL gemakkelijker schoon te maken. Heb je ooit geprobeerd zo’n vleesmolen hulpstuk schoon te maken? Dat is geen pretje.
Het recept vraagt om twee kipfilets. Die van mij waren ongeveer middelgroot. Snijd de kipfilet in blokjes en verpulver de kip tot het eruit ziet zoals op de foto hierboven. En daar heb je het, gemalen kip.
Afdrukken
Ingrediënten
- 2 tot 3 middelgrote kipfilets, in grove stukken gesneden
- zout en peper naar smaak
Instructies
- Pulseer de kip in een keukenmachine tot het lijkt op gemalen kip.