Photo: homedepot.com
Er was een tijd dat elektrische fornuizen vrij standaard waren. Ze hadden vier branders boven een enkele oven. Hoewel u nog steeds een standaard kookplaat met spiralen kunt kopen, zijn de tijden zeker veranderd. Tegenwoordig vindt u elektrische fornuizen met gladde glazen bladen en verborgen elementen die zelfs kunnen worden aangepast aan de grootte van uw potten en pannen. Elektrische ovens hebben zich ontwikkeld van het standaard gloeiende oranje element tot krachtige convectieovens en zelfs extra functies zoals frituren met lucht. Sommige ovens maken verbinding met Wi-Fi, zodat u ze kunt bedienen via een app of zelfs met uw stem via een virtuele assistent. Deze ovens worden geleverd in stijlvol roestvrij staal met aantrekkelijke aanraakbediening en grote, glanzende metalen knoppen.
Als u het elektrische fornuis in uw keuken aan het upgraden bent of op zoek bent naar een model voor een nieuw huis, lees dan verder om meer te leren over de functies die u moet overwegen bij het winkelen voor een van deze apparaten en ontdek waarom de onderstaande modellen enkele van de beste elektrische fornuizen op de markt zijn.
- BESTE OVERAL: Samsung 30 in. 5.9 cu. ft. elektrische fornuis
- BESTE KOOP VOOR DE BUURT: Amana 4.8 cu. ft. elektrische fornuis
- UPGRADE PICK: GE 30 in. 5.3 cu. ft. Slide-In elektrische Range
- BESTE DUBBELE OVEN: LG 7.3 cu. ft. Double Oven elektrische Range
- BESTE SMART: Samsung 30 in. 6.3 cu. ft. Flex Duo Slide-In Electric
- BESTE SLIDE-IN: GE 30 in. 5.3 cu. ft. Slide-In Electric Range
- BESTE BUILT-IN: KitchenAid 36 in. Radiant Electric Cooktop
- BESTE DUAL FUEL: Cafe 30 in. 5.7 cu. ft. Smart Slide-In Dual Fuel
Photo: homedepot.com
Waarop te letten bij het kopen van het beste elektrische fornuis
Bij het winkelen voor een elektrisch fornuis is het belangrijk om te weten welke types er op de markt zijn en welke maat in uw keuken past. U moet ook vertrouwd zijn met de oven mogelijkheden van deze apparaten, evenals het type kookplaat configuraties die voor u werken.
Type
Er zijn drie soorten te overwegen bij het winkelen voor een bereik: vrijstaande, slide-in, en inbouw. Vrijstaande fornuizen zijn de meest voorkomende en de gemakkelijkste te installeren. Ze passen in een ruimte in uw keuken meestal omgeven door een aanrecht en kasten, maar hebben afgewerkt zijden die hen in staat stellen om op zichzelf te staan als dat nodig is. Het bedieningspaneel bevindt zich meestal aan de bovenkant van het apparaat op de achterwand.
Slide-in fornuizen zijn ontworpen om naadloos in een ruimte tussen de kasten en het aanrechtblad te schuiven, waardoor een slanker uiterlijk ontstaat. Dit type fornuis heeft meestal bedieningsknoppen aan de voorkant en geen ingebouwde achterwand. Ze hebben onafgewerkte zijkanten, waardoor ze niet geschikt zijn voor vrijstaand gebruik. Omdat ze geen achterwand hebben, kiezen veel mensen ervoor om een tegel backsplash te installeren achter een slide-in bereik.
Een ingebouwd bereik scheidt de oven en het fornuis functies. Het bereik is ingebouwd in het oppervlak van het aanrecht onafhankelijk van de oven, die meestal is ingebouwd in kasten in een aangrenzende ruimte. Het scheiden van de twee eenheden kan helpen om genoeg ruimte te creëren voor een dubbele oven.
Afmetingen
Fornuizen variëren in grootte, afhankelijk van het type en de prijs. De diepte is standaard voor alle fornuizen, om aan te sluiten bij de standaard diepte van het aanrecht. De breedte kan echter variëren. Een standaard elektrisch fornuis is 30 inch breed, wat meestal genoeg ruimte is voor vier tot zes branders. Hogere chef-stijl bereiken kan 36 inch of meer. Dit type fornuis biedt een groot aantal branders plus een plek voor extra kookplaten, zoals een bakplaat.
Capaciteit
De capaciteit van een standaard oven is ongeveer 5 kubieke meter. Inbouwovens voor aan de muur zijn meestal kleiner, ongeveer 3 kubieke meter. Een standaardoven is geschikt voor de meeste gezinnen of voor mensen die vaak gasten ontvangen. Een kleinere oven is misschien beter voor een stel dat in een klein huis woont.
Kookplaat
U heeft een paar opties om te overwegen als het gaat om het type kookplaat dat bij uw fornuis wordt geleverd. De meest betaalbare ovens zal beschikken over de oude-stijl elektrische spoel kookplaat. Deze kookplaten kunnen een gedateerd uiterlijk hebben en bieden geen perfect vlak kookoppervlak, maar ze zijn duurzaam en kunnen alle soorten kookgerei aan.
Smooth glass elektrische kookplaten hebben een strakke look, zijn gemakkelijk schoon te maken na morsen, en bieden een perfect vlak kookoppervlak. Ze kunnen ook branders met meerdere elementen hebben, zodat u ze kunt aanpassen aan verschillende maten potten en pannen. Dit maakt ze tot een aantrekkelijke keuze voor kookplaten. De keerzijde is dat er aanslag op kan ontstaan die moeilijk te verwijderen is als ze niet regelmatig worden schoongemaakt. Ook kunt u bepaalde soorten kookgerei niet met dit type fornuis gebruiken, zoals gietijzeren potten en pannen, die krassen of zelfs spaanders op het oppervlak kunnen veroorzaken.
Oven
Ovens zijn er in verschillende soorten. Elektrische ovens verspreiden de warmte gelijkmatig, waardoor ze uitstekend geschikt zijn om in te bakken, terwijl gasovens sneller verhitten dan hun elektrische tegenhangers. Voor een gasoven heeft u een gasleiding nodig. Gasovens zijn duurder in aanschaf, maar goedkoper in gebruik, terwijl elektrische ovens duurder zijn in aanschaf, maar duurder in gebruik. Uiteindelijk is deze keuze een kwestie van voorkeur en de nutsvoorzieningen in uw huis.
Zowel gas- als elektrische ovens zijn conventionele ovens, die van onderaf opwarmen, terwijl convectieovens een ventilator gebruiken om de warmte door de oven te verspreiden, waardoor voedsel efficiënter wordt opgewarmd.
Dual Fuel
Dual fuel fornuizen proberen het beste van twee werelden te bieden met een gaskookplaat en een elektrische oven gecombineerd in één apparaat. Gaskookplaten bieden snelle warmte en een ongeëvenaarde temperatuurregeling, terwijl elektrische ovens de warmte beter verdelen, waardoor ze ideaal zijn om te bakken. Dual fuel-modellen zijn meestal duurder dan gas- of elektrische fornuizen.
Slimme technologie
Heden ten dage is het moeilijk om een apparaat te vinden dat geen model heeft dat slimme technologie biedt. Elektrische fornuizen zijn niet anders. Ze bieden slimme functies waarmee u ze kunt in- en uitschakelen of de temperatuur kunt aanpassen via een slim apparaat. Sommige hebben zelfs virtuele assistenten waarmee u ze met uw stem kunt bedienen.
Aanvullende functies
Er zijn veel functies die functionaliteit toevoegen aan uw oven. Sommige fornuizen bieden ruimte voor extra branders of bakplaten. Een kinderslotknop is belangrijk als u kinderen hebt en de bediening bevindt zich aan de voorkant van het apparaat. Sommige duurdere modellen hebben een dubbele oven, zodat u meerdere gerechten op verschillende temperaturen tegelijk kunt bereiden. Dubbele ovens nemen echter meer ruimte in beslag, waardoor de opberglade aan de onderkant van het apparaat vaak wegvalt. Veel ovens hebben ook een uitgestelde start- en stopfunctie, waarmee u vooraf kunt instellen wanneer de oven in- en uitschakelt. Hoewel deze functie soms handig is, moet u er rekening mee houden dat een oven geen apparaat is dat u aan moet laten als u niet thuis bent. En de meeste etenswaren moeten ook niet te lang in een koude oven staan.
Onze Top Picks
De elektrische fornuizen hieronder hebben veelzijdige kookplaten met krachtige elementen en ruime ovens. Sommige bieden geavanceerde functies zoals convectie bakken en zelfs airfrying opties. De modellen die de lijst hebben gehaald, worden geproduceerd door enkele van de bekendste fabrikanten van huishoudelijke apparatuur.
Met zijn veelzijdige en krachtige kookplaat en ruime oveninhoud is dit elektrische fornuis van Samsung een van de beste in zijn klasse. Het heeft een vijf-pits kookplaat, inclusief twee branders aan de voorkant die zijn voorzien van 9-inch en 6-inch dubbele verwarmingselementen voor verschillende maten kookgerei. De glazen bovenkant maakt het gemakkelijk om na het koken schoon te maken. Een ruime oveninhoud van 5,9 kubieke meter biedt voldoende ruimte voor het bereiden van meerdere gerechten. Een zelfreinigende optie met drie afzonderlijke instellingen om aan verschillende reinigingsbehoeften te voldoen. De bedieningselementen bevinden zich aan de achterkant, veilig uit de buurt van de vingers van kleine kinderen. Een opberglade aan de onderkant biedt voldoende ruimte voor bakplaten en andere pannen. Met zijn twee afwerkingsopties – roestvrij en zwart roestvrij – past dit fornuis bij diverse keukenstijlen.
Dit elektrische fornuis van Amana is een betaalbare en toch kwalitatieve optie. Het heeft een ovenruimte van 4,8 kubieke meter en een elektrische kookplaat van glas met elementen van zowel 1.200 watt als 1.800 watt voor het bereiden van verschillende soorten gerechten. Dit fornuis is uitgerust met Amana’s Temp Assure systeem, dat de warmte gelijkmatig door de oven verdeelt voor het bereiden van eenpansgerechten en braadstukken. Een warmhoudstand houdt voedsel tussen 145 graden en 190 graden, zodat het eten nog warm is wanneer het wordt opgediend. Met een keuze uit de kleuren wit, roestvrij staal en zwart past deze oven in elke keukenstijl. Met de voorinstellingen voor de baktemperatuur van de Baking Assist kunt u met één druk op de knop kooktijden en temperaturen voor veelvoorkomende gerechten instellen. De bedieningsknoppen bevinden zich aan de achterzijde van het apparaat zodat ze buiten het bereik van jonge kinderen blijven.
Dankzij de toevoeging van innovatieve kookfuncties biedt dit elektrische fornuis van GE meer kookopties dan welk standaardmodel dan ook. Naast de ruime kookplaat en de grote oven van 5,3 kubieke meter, doet dit model ook dienst als airfryer voor knapperiger kip, groenten en voorgerechten. De convectieoven braadt zelfs kalkoenen grondiger, maar u kunt ook kiezen voor conventioneel bakken als u dat liever hebt. Met drie rekken kan deze oven met grote capaciteit een hele feestmaaltijd aan. Deze oven is gemakkelijk schoon te maken, dankzij de krachtige stoomreinigingsoptie. De kookplaat heeft vijf branders, waaronder twee dubbele branders waarmee u kunt kiezen tussen een 12-inch en 9-inch element en vervolgens een 9-inch en 6-inch element.
Maximaliseer uw kook- en bakmogelijkheden met deze dubbele oven van LG. Dit model biedt een indrukwekkende lay-out voor koken, inclusief een dubbele oven zodat u meerdere gerechten tegelijk kunt bereiden. De onderste oven biedt 4,3 kubieke meter voor het braden van kalkoenen en braadstukken, terwijl een bovenste oven met 3 kubieke meter ideaal is voor taarten, desserts en stoofschotels. De convectiefunctie, die de warmtebron aan de achterkant van de oven plaatst in plaats van aan de onderkant, zorgt voor gelijkmatig bakken en braden.
De vijf kookelementen bieden veelzijdigheid met twee grote frontelementen die zijn voorzien van dubbele 3200-watt elementen voor sneller koken en aanbraden. Een glad bedieningspaneel, met touch-knoppen, zorgt voor een slanke uitstraling, terwijl grote roestvrijstalen bedieningsknoppen een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk maken. LG’s Brilliant Blue emaille coating aan de binnenkant maakt het mogelijk om vuil weg te vegen zonder de noodzaak van hoge hitte of oven-schoonmaak chemicaliën.
Er zijn niet veel fornuizen die uw kookvoorkeuren leren en zich daaraan aanpassen, waardoor koken en bakken eenvoudiger wordt. De Samsung Flex Duo smart Range doet precies dat. Het beschikt over een bedieningsknop waarmee u door de oveninstellingen kunt bladeren; bij elk gebruik leert het uw kookvoorkeuren, zodat u de oven gemakkelijker kunt instellen. Dankzij de slimme technologie kunt u de oven bedienen via een slim apparaat of spraakbediening via een virtuele assistent. Wilt u een dubbele oven of een oven van normaal formaat? Wat dacht u van allebei? Deze flexoven kan worden gebruikt als één grote oven van 6,3 kubieke voet of in tweeën worden gedeeld voor twee onafhankelijke ovens die functioneren als een dubbele oven. De convectie-oven zorgt voor een gelijkmatige bereiding in beide ovens. De kookplaat heeft vijf verschillende elementen met verschillende vermogens, waaronder een snelkookfunctie om snel te koken. Deze oven fungeert ook als airfryer.
Met zijn grote ovencapaciteit en krachtige set elementen is dit elektrische fornuis van GE een waardige aanwinst voor elke keuken. Vijf branders omvatten twee dubbele elementen – een 12-inch/9-inch dubbel element en een 9-inch/6-inch dubbel element – inclusief een Power Boil-element. Een vijfde element levert lage warmte om gerechten warm te houden. Een grote oven van 5,3 kubieke meter is groot genoeg om grote kalkoenen te braden en is voorzien van drie rekken om meerdere gerechten tegelijk te bereiden, terwijl een doorlopende kookplaat genoeg ruimte biedt voor meerdere grote gerechten.
Het bedieningspaneel aan de voorkant heeft aanraakbediening voor de oven en grote knoppen voor nauwkeurige temperatuurregeling voor elke brander op de kookplaat. Een zelfreinigende instelling maakt het schoonmaken van de oven minder inspannend. Een onderste lade biedt voldoende opbergruimte voor bakplaten en pannen.
Met een veelzijdige set branders en een kookoppervlak dat breder is dan wat u op een standaard kookplaat en ovencombinatie zult vinden, is deze ingebouwde elektrische kookplaat van KitchenAid een uitstekende keuze. Een grote brander met drie ringen heeft drie verschillende kookformaten: 12 inch, 9 inch en 6 inch. Dit fornuis heeft ook veel, nou ja, bereik. Naast die krachtige brander beschikt hij ook over een Ultra Power-element van 10 inch voor meer warmte en een Even-Heat-element van 6 inch voor delicatere bereidingen, zoals het smelten van chocolade. Grote roestvrijstalen knoppen zorgen voor een hoogwaardige uitstraling, terwijl een krasbestendige afwerking ervoor zorgt dat deze kookplaat er goed blijft uitzien. Een heet-oppervlak-indicator laat u weten wanneer het oppervlak nog heet is.
Dit fornuis combineert de kracht van een gaskookplaat met de gelijkmatige verwarming van een elektrische oven om een fornuis te creëren waarbij u geen compromissen hoeft te sluiten. De bovenzijde bestaat uit een zes-pits gasfornuis met gietijzeren roosters die het kookoppervlak maximaliseren. Een grote drie-rings brander van 21.000 BTU produceert warmte op professioneel niveau, terwijl een brander van 15.000 BTU het mogelijk maakt om snel te koken en een kleinere brander het mogelijk maakt om regelmatig te koken en op laag vuur te sudderen. Het middelste rooster kan worden vervangen door een bakplaat met twee branders.
De elektrische oven biedt voldoende ruimte voor het bereiden van grote kalkoenen of meerdere gerechten. Extra functies zijn onder andere convectie bakken en braden plus een digitale temperatuurmeter. Dit model werkt ook met de Chef Connect-app, waarmee u uw apparaten kunt synchroniseren met behulp van programmering vanaf een smart device.
Vragen over elektrische fornuizen
Als u nog vragen heeft over elektrische fornuizen, lees dan verder voor antwoorden op de meest gestelde vragen over deze apparaten.
Q. Hoe kies ik een elektrisch fornuis?
De grootte is een van de belangrijkste afwegingen die u moet maken. Meet de breedte, diepte en hoogte van de ruimte om er zeker van te zijn dat het elektrische fornuis dat u koopt zal passen, want fornuizen kunnen variëren in breedte van 20 inch tot 40 inch. Ook overwegen hoeveel u bereid bent te besteden. Elektrische fornuizen kunnen variëren in prijs van een paar honderd dollar tot enkele duizenden dollars, afhankelijk van de kenmerken van het model.
Q. Welk fornuis is beter: vrijstaand, inschuifbaar of elektrisch ingebouwd?
Dit hangt grotendeels af van wat u nodig hebt. Vrijstaande fornuizen worden beschouwd als het goedkopere segment en bieden doorgaans niet dezelfde kracht en mogelijkheden als de duurdere elektrische fornuizen en inbouw fornuizen. Als u een fanatieke kok bent, kan het de moeite waard zijn om te investeren in een duurder model. Als u een typische thuiskok bent, zal een betaalbaar vrijstaand fornuis prima voldoen aan uw behoeften.
Q. Hoe lang gaan elektrische fornuizen mee?
Een elektrisch fornuis gaat gemiddeld zo’n 13 jaar mee. Regelmatig schoonmaken kan de levensduur van uw elektrische fornuis verlengen.