De Hobbit; Een Onverwacht Feestmenu en Recepten

“Nu zijn we er allemaal!” zei Gandalf, kijkend naar de rij van dertien kappen – de beste afneembare feestkappen – en zijn eigen hoed die aan de knijpers hing. “Nogal een vrolijke bijeenkomst! Ik hoop dat er voor de laatkomers nog wat te eten en te drinken over is!”

De Hobbit, J.R.R. Tolkien

Verplaats je gasten in een gezellig Hobbit-hol, met deze tips en trucs, van decoreren tot een Onverwacht feestmenu.

Post herschreven en recepten bijgewerkt januari 2021. Voor het eerst gepost in januari 2013.

Terwijl voor een Hobbit lekker eten en drinken ongetwijfeld het belangrijkste onderdeel van een feest zijn, kunnen je menselijke gasten met een beetje extra moeite worden vervoerd naar een comfortabel Hobbithol van Bilbo Baggins in de Gouw.

Gebruik deze hobbit feest index om naar een sectie in deze post te springen.
  • Redenen om een Hobbit Party te geven
  • Hoe Hobbit te versieren-stijl
  • Een Hobbit-huissfeer creëren
  • Het onverwachte Hobbit-menu
Het onverwachte Hobbit-menu snelle links
  • Zaad cake
  • Varkenspasteitjes
  • Karbonadepasteitjes
  • Appeltaart en frambozenjam

  • Boterscones

Op zoek naar een reden om een Hobbit-feestje te geven?

  • Hobbit-dag
  • De Hobbit-filmmarathon
  • Hobbit-spelletjesavond
  • Op 25 en 26 april, toen fans schatten dat dit Unexpected Party plaatsvond, dat het begin van de zoektocht markeert.

Decoreer hobbit-stijl

“In een gat in de grond woonde een hobbit.”

Breng uw gasten in het comfort van een Hobbit-huis. Met kamers met houten wanden, betegelde vloeren met tapijt en gepolijste houten stoelen, is het echte middelpunt van Bilbo’s huis zijn voorraadkamer (waarvan hij er meerdere heeft).

Op de achtergrond van uw eettafel kunt u een betaalbare voorraadkast maken met een selectie van artikelen die u kunt vinden in grote winkels zoals Walmart, Kmart of ASDA, de kruidenier en op shops.

Begin met het verzamelen van een reeks houten kisten en gevlochten manden. in verschillende maten. Vul deze met groenten en wat fruit, zoals:

  • geborstelde aardappelen
  • wortelen
  • pompoenen
  • rapen
  • kolen
  • appels

Om de illusie te wekken van grote manden die overlopen van voedsel, maar zonder zoveel groenten te kopen, zet een grote kom op zijn kop en plaats deze in de mand. Rol een grote hoeveelheid bruin papier of krantenpapier op om de kom te bedekken en leg de groenten of het fruit erop.

  • Verduurde levensmiddelen in uw kast kunnen ook worden opgenomen in uw Hobbit voorraadkast achtergrond.
  • Upgrade commercieel verpakte glazen potten met jam, augurken en azijn door de bovenkanten te bedekken met vierkanten stof en bindgaren om vast te maken. Verwijder waar mogelijk de etiketten, draai anders de potten om zodat de etiketten naar de achterkant van de plank zijn gericht.
  • Als je eigen voorraadkast een beetje kaal is, kun je lege glazen potten vullen met gedroogde bonen voor een betaalbare display. Deze ingrediënten zijn ook lang houdbaar voor later gebruik.
  • Met voldoende planning, snijd en hang kruiden op om aan de lucht te drogen, zoals laurierblaadjes, rozemarijn en tijm.
  • Finish off uw pantry display met hangende knoflookslingers en uien.
  • Breid de gezellige rustieke sfeer uit naar uw serveergerei aan tafel. Serveer voedsel in houten kommen, brood in kleinere rieten manden, of creëer grazende schalen met grote houten snijplanken.
  • Rustieke getextureerde borden zijn te vinden in de meeste big box stores. Mokken uit dezelfde collectie kunnen worden gebruikt, als houten bierpullen te moeilijk te vinden zijn.
  • Dek je Hobbit tafel af met kaarsen voor verlichting, zodat je gasten kunnen zien.

Hobbit sfeer creëren

geur

Wanneer geur subtiel wordt gebruikt, zal het een sfeer creëren die doet denken aan Bilbo’s warme, aardse huis.

Selecteer kaarsen van bijenwas voor uw tafel, zoals deze in de Gouw gevonden zouden zijn. Bijenwas heeft een zoete honingachtige geur met een vleugje warmte, soms omschreven als ‘zoet hooi’.

Als u een aromaverspreider of geurkaarsen gebruikt, probeer dan eikenhout of essenhout, dat de geur van het Oude Woud bij de Gouw weergeeft, of gebruik dennen- of cederhout, maar beperk het tot een minimum. Het gebruik van geur moet niet merkbaar zijn, eerder moet je gewoon het gevoel hebben dat je in een schone warme kamer bent gestapt.

Opvallend is dat Bilbo’s tunnel in zijn huis wordt beschreven als ‘zonder rook’, maar Bilbo wordt aan ons voorgesteld als ‘staande bij zijn deur na het ontbijt een enorme lange houten pijp rokend’. Een kaars met een subtiel vleugje tabak zou de sfeer waarschijnlijk compleet maken.

muziek

Voordat je gasten arriveren, zet je je afspeellijst op de soundtrack van The Hobbit, zodat ze bij binnenkomst weten dat ze eindelijk in de Gouw zijn aangekomen.

HET ONVERWACHTE PARTY HOBBIT MENU

Zaadtaart

‘Een beetje bier zou me beter passen, als het u niet uitmaakt, mijn beste,” zei Balin met de witte baard. “Maar ik heb wel trek in cake – zaadcake, als u die heeft. Veel!” antwoordde Bilbo tot zijn verbazing, en hij haastte zich ook naar de kelder om een bierpul te vullen, en daarna naar de voorraadkamer om twee mooie ronde koeken te halen die hij die middag had gebakken voor na de avondmaaltijd.

“En nog meer cakejes en bier en koffie, als je het niet erg vindt,” riepen de andere dwergen door de deur.

Hier vind je het recept voor een authentieke Engelse zaadcake.

Appeltaart en frambozenjam

“En frambozenjam en appeltaart,” zei Bifur.

Im mezelf een beetje creatieve vrijheid te geven, combineerde ik de frambozenjam met de appeltaart tot dit heerlijke toetje voor een Hobbit-thee. Maak het zelf!

Minkeltaartjes

“En gehakt-pasteitjes en kaas,” zei Bofur.

Je kunt het gehakttaartmengsel het beste al een paar weken van tevoren maken, dus pak het recept hier om te beginnen.

Varkensvleespastei

“En varkensvleespastei met salade,” zei Bombur.

We zijn een stapje verder gegaan en hebben Melton Mowbray varkensvleespastei gemaakt. Deze taarten zijn heel bijzonder, dus leer er hier meer over!

Botergebakken scones

Een grote kan koffie stond net in de haard, de zaadkoekjes waren op, en de dwergen begonnen aan een ronde van geboterde scones toen er luid geklopt werd.

Een afternoon tea is niet compleet zonder een stapel scones, klaar om in de boter te worden gesmeerd. Maak een partij voor elk onverwacht feestje!

Eggs, kip, augurken

“Doe maar een paar eieren, dat is een goeie vent!” riep Gandalf hem na, terwijl de hobbit naar de provisiekamers strompelde. “En haal de koude kip en augurken maar tevoorschijn!”

dranken

“Kom maar binnen, en neem wat thee!”

Het was al bijna een menigte geworden. Sommigen vroegen om bier, en sommigen om port, en één om koffie, en allemaal om gebak; zo werd de hobbit een tijdje bezig gehouden.

“Nogal een vrolijk samenzijn! Ik hoop dat er voor de laatkomers nog wat te eten en te drinken over is! Wat is dat? Thee! Nee, dank u. Een beetje rode wijn, denk ik voor mij.”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *