Easy Chocolate Croissants

Leer hoe je thuis zachte, schilferige Chocolade Croissants maakt zonder poespas en slechts 5 minuten handwerktijd. Dit croissant recept is makkelijk en perfect voor ontbijt, brunch of dessert!

Meld je aan voor mijn email… om nieuwe recepten en ideeën in je inbox te krijgen!

Easy Chocolate Croissants

Croissants zijn een van die lekkernijen waarvan ik nooit had gedacht dat ik ze thuis zou kunnen maken. Het leek zo’n ingewikkeld proces dat je beter aan de professionals kon overlaten. Totdat ik dit geweldige recept vond voor de makkelijkste chocoladecroissants die je thuis kunt maken!

Het enige wat je nodig hebt is een blikje gekoelde halvemaantjes, een paar extra ingrediënten voor de vulling, en dat is het! Zo simpel is het recept, en eerlijk gezegd is het een van mijn favoriete recepten om te maken als ontbijt of dessert.

Altijd als ik een partij maak, is iedereen enthousiast over de luchtige en schilferige textuur, gecombineerd met precies de juiste hoeveelheid warme, kleverige chocoladevulling. Vanaf het moment dat je die eerste hap neemt, ben je meteen verliefd, dus bewaar dit recept goed, want geloof me, deze wil je onthouden.

Hoe maak je de lekkerste chocoladecroissants

Croissants kopen bij de bakker kan een dure gewoonte zijn, dus waarom geld uitgeven in het plaatselijke café als je ze zelf in iets meer dan 30 minuten kunt maken! Dit recept voor chocolade croissants kon niet eenvoudiger zijn. Volg gewoon een paar eenvoudige stappen en je bent op weg om te bijten in de beste croissant die je ooit hebt gehad.

Om te beginnen bekleed je een grote bakplaat met perkamentpapier. Meng wat kaneel en suiker in een kommetje en zet apart.
Spreid het halvemaantjesdeeg in driehoekjes. Vervolgens voeg je wat chocoladestukjes toe aan het brede uiteinde van elke driehoek en druk je ze voorzichtig in het deeg. Bestrooi ze vervolgens met het kaneel-suikermengsel en begin ze van onder naar boven op te rollen. Als de croissants klaar zijn, legt u ze op de voorbereide pan.

Nu zet u de pan opzij en maakt u in een kommetje een eierwassing door met een vork een ei met water los te kloppen. Bestrijk de bovenkant van de croissants licht met het eimengsel. Bestrooi de bovenkant met kaneel en suiker. Zet de pan met ongebakken croissants in de vriezer terwijl de oven voorverwarmt en bak ze goudbruin. Serveer warm of op kamertemperatuur en geniet!

Tips voor het maken van een perfect halvemaantjes-recept

• Om de halvemaantjes meer te laten opzwellen, kun je ze een paar minuten in de koelkast of vriezer leggen voordat je ze in de oven plaatst. Als je echt haast hebt, kun je deze stap altijd overslaan en nog steeds met een geweldig eindresultaat uitkomen.
• Voor een bakkerijtextuur en -uiterlijk bestrijk je de broodjes met een eierwash om die perfecte goudbruine glans op de croissants te krijgen.
• Als je de chocolade sneller wilt laten smelten, probeer dan mini-chocoladestukjes of pure chocolade te gebruiken. Deze zullen beide beter en sneller smelten dan gewone chocoladechips.

Extra vulling voor chocoladecroissants

Deze gemakkelijke chocoladecroissants zijn heerlijk met alleen de eenvoudige chocoladevulling, maar als je de smaken in dit eenvoudige recept wilt verhogen, kun je proberen een paar andere toppings toe te voegen om het interessant te maken.

Hier zijn een paar van mijn favoriete smaakcombinaties om te proberen:

• Een paar mini marshmallows toevoegen aan chocolade chips
• Probeer eens butterscotch of pindakaas chips
• Besmeer met een beetje aardbeien roomkaas of jam voordat je chocolade chips toevoegt
• Besmeer met Nutella in plaats van chocoladestukjes
• Probeer ze warm met vanille-ijs
• Besprenkel de bovenkant met gesmolten chocolade

Als je zelf een unieke vullingcombinatie hebt waar je dol op bent, laat het me dan zeker weten in de reacties hieronder!

Hoe bewaar ik chocoladecroissants

Croissants smaken het lekkerst op de dag dat ze gebakken zijn, maar ze zijn ook heerlijk als je ze over hebt. Om overgebleven croissants te bewaren, doe je ze in een ziptop zakje of een luchtdicht bakje en bewaar je ze op kamertemperatuur, in de koelkast of in de vriezer.

Hoe lang zijn chocolade croissants houdbaar?

Hoe lang je chocolade croissants houdbaar zijn, hangt af van waar je ze bewaart. Op kamertemperatuur zijn ze drie dagen houdbaar, in de koelkast ongeveer een week.

Als je een partij wilt maken om te bewaren voor een regenachtige dag, kun je ze ook tot drie maanden invriezen en ze daarna op het aanrecht of ’s nachts in de koelkast laten ontdooien.

Probeer nog meer zoete ontbijtrecepten

Kaneelrozijnkoekjes – Afgetopt met zoet, smeltend vanilleglazuur voor het ontbijt. Deze dropkoekjes zijn een eenvoudig, snel en gemakkelijk koekjesrecept dat in ongeveer 22 minuten klaar is!

Crème Cheese Danish – Gemaakt van een mals, zoet gistbrood, een zoete roomkaas kern plus een royale besprenkeling van een poedersuikerglazuur.

Homemade Blueberry Pancakes – Gevuld met verse bessen en barstensvol smaak ze zijn altijd een hit! Ze zijn gemakkelijk in elkaar te flansen en ongelooflijk luchtig.

De geheimen om elke keer perfecte wafels te maken – Perfecte wafels bestaan echt en je wilt al mijn favoriete tips en trucs zeker niet missen.

Creme Brulee Gebakken Havermout – Een romige, maar stevige havermout met een suikerachtige crunch die je doet vergeten dat je iets voedzaams aan het eten bent! Warm of koud, perfect met een drupje melk en wat fruit.

Vindt u dit makkelijke chocolade croissants recept lekker? Pin It!

Tools Used To Make These Easy Chocolate Croissants

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Lees mijn openbaarmakingsbeleid hier.

Glazen mengkomenset

Iedereen zou een goede set mengkommen in zijn keuken moeten hebben. Deze set is mijn favoriet omdat ik door de verschillende maten altijd precies heb wat ik nodig heb.

Aluminium halve bakplaat

Dit is mijn favoriete bakplaat om te gebruiken. Ik heb er zo’n 4 die ik in mijn keuken gebruik als ik iets bak waarvoor een bakplaat nodig is. Het zijn perfecte oversized pannen!

De voorgesneden perkamentvellen

De voorgesneden perkamentvellen zijn een redder in nood, en ze passen perfect in de hierboven genoemde pan. Je hoeft nooit meer te knoeien met het afmeten en uitknippen van perkamentpapier van de rol met deze vellen.

Volg me op sociale media

Als je op zoek bent naar nog meer inspiratie, kijk dan eens naar de leuke kleine groep die ik op Facebook heb aangemaakt, ik zou het leuk vinden als je meedoet! Het is een plek waar je JOUW favoriete recepten, tips voor thuis, creatieve ideeën kunt delen, vragen kunt stellen en kunt zien wat er nieuw is met TidyMom! Als je het wilt bekijken, kun je HIER een verzoek indienen om mee te doen.

Volg me zeker op Instagram en tag #tidymom zodat ik alle geweldige TidyMom recepten kan zien die JIJ maakt en tips die JIJ gebruikt!

Geef contact met TidyMom! Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram

Schrijf je in om een e-mail te ontvangen in je inbox voor elk nieuw recept:

Gratis EMAIL ABONNEMENT