Easy Croissant Ontbijtsandwiches

Sharing is caring!

272249shares

Pin
Share
Tweet
Reddit
Yummly
Email

Flakke croissants zijn gevuld met ham, eieren en kaas en worden gebakken tot ze goudbruin en smeltend zijn. Deze Easy Croissant Breakfast Sandwiches zijn het perfecte ontbijt.

Easy Croissant Ontbijt Sandwiches close up in tinfoil

Ben jij een liefhebber van een zoet of een hartig ontbijt? Eerlijk gezegd kan ik beide kanten op. Ik hou wel van een goed havermoutrecept of pannenkoeken, of zelfs een ontbijtbaksel.

Deze gemakkelijke croissantontbijtsandwiches zijn een van de snelste en makkelijkste recepten die je ooit in elkaar kunt flansen! Echt waar.

Ik ben lichtelijk verslaafd aan croissants, en als je ze vult met ham, kaas, eieren en een geheime saus, tilt dat het ontbijtspel echt over de top.

BEREIDEN DIE JE NODIG HEBT:

Croissants
Ham
Eieren
Kaas
Boter
Bruine suiker
Mosterd

Overheadfoto van Croissant Ontbijtbroodjes met stroop op de achtergrond

Overhead shot van Croissant Ontbijtbroodjes met stroop op de achtergrond

Dus ik moet toegeven, als ik mijn eieren eet, eet ik ze geklutst met kaas en overgoten met stroop. Ik krijg meestal twee verschillende reacties als ik mensen dat vertel.

Een is omg yum dat klinkt absoluut geweldig en de andere is ooi. Maar ik ben meer van het niet afkraken voordat je het geprobeerd hebt type, want het is echt verslavend.

Dus als het op onze ontbijtsandwich recepten aankomt, vind ik het heerlijk om er een beetje zoetigheid aan toe te voegen. Ik heb een sausje gemaakt dat je aan de binnenkant van de croissants smeert, gemaakt van boter, bruine suiker en mosterd.

Het geeft echt een lekker zoetje aan elke hap, maar overheerst de andere smaken niet.

Zoals ik al zei ben ik helemaal verslaafd aan croissants, ik bedoel ik eet ze graag zo uit de verpakking, vers van de bakker. Maar gebruik ze graag als ontbijt.

Twee Makkelijke Croissant Ontbijt Sandwiches op elkaar gestapeld

Enkele van mijn favoriete ontbijtrecepten met croissants zijn onder andere:

Croissant Broodpudding
Kaneel Croissant wentelteefjes
Overnight Croissant Breakfast Casserole

Klinkt dat niet allemaal geweldig? Ik meen het serieus, maar niets kan tippen aan deze Easy Croissant Breakfast Sandwiches!

HOW TO MAKE BREAKFAST SANDWICHES:

Verwarm de oven voor op 350.
Kook de eieren volgens de gewenste gaarheid en zet ze opzij.
Snijd uw croissants in tweeën, zet opzij.
Verwarm in een kleine kom uw boter en bruine suiker tot de suiker is opgelost, roer uw mosterd erdoor.
Borstel één kant van uw croissant.
Plaats ongeveer 4-5 plakjes ham op de onderkant van elk van de croissants, top met een plakje kaas en top met 1/4 van uw roerei.
Plaats uw andere helft van de croissant op de top en wikkel in aluminiumfolie.
Bak 10-15 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is.

Hand met een ontbijtsandwich

Een simpeler recept dan dit kan bijna niet. En iedereen is er dol op. Mijn kinderen vragen er altijd om en ze verorberen ze, dus vaak verdubbelen we het recept omdat er meestal maar 4 van gemaakt worden.

We beginnen graag met kleinere porties en werken van daaruit verder. Daarom zijn we dol op dit ontbijt sandwich recept omdat het gemakkelijk kan worden verdubbeld.

TIPS EN TRICKS:

Wikkel het in aluminiumfolie, het helpt om je croissants niet uit te drogen, maar als je liever een knapperig broodje hebt, leg het dan op bakpapier en bak het.
Gebruik je favoriete soort ham, wij kiezen voor honingham.
Gebruik echte kaas, wij houden van een merk genaamd Bongards en het is niet verwerkt, het gebruik van Kraft singles of iets dergelijks zal geen echt smeltende kaas opleveren.
Voeg wat kaas toe aan je eieren om het nog wat kaasachtiger te maken.
Voeg een plakje of twee spek toe om het een beetje op te krikken!

Side shot van makkelijke ontbijt croissant sandwich in aluminiumfolie

Als je op zoek bent naar het perfecte gemiddelde dan zijn deze Ontbijt Sandwiches absoluut een makkelijke en geweldige oplossing. Snel, makkelijk en je zult niemand vinden die hier niet van zal genieten.