Easy Vegan Chocolate Mousse

Deze Vegan Chocolate Mousse is geweldig! Het is rijk, romig, zijdezacht, en absoluut heerlijk. Glutenvrij, zuivelvrij, en volledig veganistisch.

Weinig dingen zeggen “ik hou van je” zoals chocolade. En niets zegt meer “ik geef om je” dan bezorgd te zijn om iemands gezondheid. Dus, waarom niet de twee combineren in een geweldig dessert? Kijk eens naar dit liefdevolle kopje van gezondheid en genegenheid.

Wat maakt het zo speciaal? De meeste veganistische mousse recepten gebruiken avocado, volvette kokosmelk, of kokosroom om de romige textuur te krijgen. En, daar is niets mis mee. Ik heb een paar van die recepten hier bij Shane & Simple.

Maar, deze gebruikt Mori-Nu Siken Firm Tofu. Dus, het bezuinigt op het vet, maar behoudt veel van wat je verlangt in een chocolade mousse. Zijn we sceptisch? Ik snap het. Maar wacht maar tot je het probeert.

Dus, laten we aan de slag gaan.

Ingrediënten vegan chocolademousse

Hier staat alles wat je nodig hebt om deze vegan chocolademousse met 4 ingrediënten te maken.

• Mori-Nu Silken Firm Tofu
• Cacaopoeder of Cacao
• Aappelsiroop
• Vanille-extract

Hoe maak je Vegan Chocolademousse

Deze Vegan Chocolademousse is zo makkelijk om te maken.

Je voegt alle ingrediënten toe aan je Vitamix of high-speed blender en mixt tot alles zijdezacht is. Als het nodig is, stop je en schraap je de zijkanten schoon met een rubberen spatel, en ga je verder met blenden.

Nu hoef je het alleen nog maar een paar uur in de koelkast te laten koelen. Ik geef er de voorkeur aan het een nacht te laten staan, zodat het nog dikker wordt. Je kunt het meteen eten, maar door het te laten koelen wordt het dikker.

Veganistische chocolademousse Opmerkingen & Tips

Je MOET “SILKEN TOFU” gebruiken en geen gewone tofu. Ja, er is een verschil en het is heel belangrijk dat je dat begrijpt. Veel mensen houden niet van tofu omdat ze ooit een slechte ervaring hebben gehad. Maar de meeste slechte ervaringen komen voort uit het feit dat mensen niet de tijd nemen om zich te verdiepen in tofu. Vergeet niet dat niet alle tofu gelijk is.

Klik HIER en lees deze geweldige post over de verschillende soorten tofu en hoe het kan worden gebruikt.

Je gaat dit recept voor Vegan Chocolademousse geweldig vinden. Het is…

• Rijk
• Roomachtig
• Decadent
• Perfect voor Valentijnsdag
• Eenvoudig te maken
• Gezond
• Super chocoladeachtig
• & Heerlijk

Meer heerlijke Tofu Recepten

• Tofu Breakfast Scramble
• Gegrilde Gemarineerde Tofu
• Easy Vegan Tofu Sour Cream
• Tofu Ricotta Cheese
• No-Bake Chocolade Pindakaas Taart

Volg me op Facebook, Pinterest of Instagram, & en schrijf je in voor mijn nieuwsbrief. Als je dit recept maakt, kom dan alsjeblieft terug om commentaar te geven en het te beoordelen. Ik zou het erg waarderen. Veel plezier!

Afdrukken