Growing Onion Bottoms in Potten

Growing onion Bottoms is een geweldige manier om delen van de ui te gebruiken die anders in de prullenbak zouden belanden.

Uien zijn zo’n veelzijdige groente. Ik gebruik ze bijna elke dag in recepten. Ik lijk altijd uien te hebben groeien op verschillende plaatsen in mijn huis en tuin.

Uien binnenshuis kweken kan op heel wat verschillende manieren.

Er zijn veel soorten van deze veelzijdige groente. Kom hier meer te weten over de uiensoorten.

Dit project kan met elke soort ui worden gedaan. Spaanse, gele, witte en Vidalia uien werken allemaal. Sjalotten en lente-uitjes werken ook. Het belangrijkste wat je nodig hebt is een uienbodem.

Ik koos vandaag voor een Vidalia ui. Ik maakte een recept voor in de oven geroosterde kip en bewaarde het onderste deel, waar nog stukjes wortel aan zitten, voor mijn project.

Uien kweken van afgedankte bodems geeft je een eindeloze voorraad uien, op den duur. Misschien hoef je nooit meer uien te kopen! Dit is geweldig nieuws voor iedereen die net zoveel uien gebruikt als ik.

Een bodem zal groeien en kan worden verdeeld in verschillende planten. Je kunt er een paar in potten kweken en als je de ruimte hebt, kun je de anderen in de tuin planten. Voor je het weet, heb je een tuinbed vol uien groeien.

Alle uien zullen gemakkelijk uitlopen. Als je er zo een vindt, kun je die meteen in de grond planten en een voorsprong nemen. Voor mijn project heb ik alleen het onderste stuk van een ui gebruikt.

Onion Bottoms in Potten kweken is makkelijk te doen

Je hebt een paar benodigdheden nodig:

• 1 Vidalia ui
• een scherp mes
• tandenstokers
• container met water
• Klei plantenpot
• Potgrond
  

Als je je uienstuk eenmaal hebt, laat je het even uitdrogen, zodat het aan de bovenkant wat eeltiger wordt. Ik besloot mijn ui een voorsprong te geven op de beworteling door hem een paar dagen boven water te hangen om de wortels aan te moedigen te groeien.

Ververs het water om de paar dagen en de wortels zullen beginnen te groeien. Dit kan in minder dan een week gebeuren, afhankelijk van de tijd van het jaar – bij mij duurde het maar ongeveer 4 dagen! De witste wortels die zichtbaar zijn, zijn de nieuwe wortels

Als ik ze zie, zie ik dat de ui nu leeft!

Ik heb een pot van 8 inch gekozen, zodat hij groot genoeg is voor de wortels, die al een aardig formaat hebben. Doe wat dennenschorssnippers op de bodem van de pot voor de drainage.

Vul de pot met een goed drainerende lichte potgrond. Ik heb gekozen voor Miracle Grow Moisture Control Potting mix dat zeer licht is.

Water goed en maak dan een inkeping in de grond ongeveer zo groot als de ui en diep genoeg voor de wortels om te zitten.

Plaats de ui in de grond en druk de grond goed rond de wortels. Zet de ui een paar weken op een zonnige plek. U moet de grond gelijkmatig vochtig houden, maar niet echt nat.

Ik raak gewoon de bovenkant van de grond aan en als het ongeveer een centimeter diep in de grond droog is, geef ik meer water.

Het duurde niet lang voordat ik groei aan de bovenkant zag. De eerste blaadjes verschenen na vijf dagen op twee plaatsen op de uienbodem.

En na een paar weken had ik al een flinke groei.

Nu komt het leuke gedeelte van het kweken van uienbodems. Dit is hoe je meer dan één plant uit één enkele uienbodem krijgt.

Verwijder eventuele oude uienschubben en gebruik een scherp mes om de uienbodem in meerdere plantjes te snijden, waarbij u aan elk plantje een deel van de wortels en enkele blaadjes laat zitten.

De andere kant van mijn ui groeide niet, dus heb ik die verwijderd en elk stuk uienbodem in zijn eigen pot geplant in een meer verrijkte grond (de grond die ik eerder gebruikte was erg licht en droogde snel uit.)

Ik heb nu twee uienplanten die uit één uienbodem groeien.

Ik heb de uiengroei een beetje afgeknipt om het de plant na de deling minder moeilijk te maken. De nieuwe planten hebben enige tijd nodig om te herstellen en door de bladeren te snoeien kunnen de nieuwe planten met minder stress groeien.

U kunt de planten oogsten als groene uientoppen, of u kunt ze laten uitgroeien tot volgroeide uien.

NOOT: Het kan een hele tijd duren voordat een volgroeide bol is gevormd. U weet dat hij klaar is wanneer de stengel begint te vergelen en over te hellen, wat 90 tot 120 dagen kan duren.

Voor meer plezier met het opnieuw kweken van voedsel, bekijk zeker mijn artikel over Wortelgroenten kweken uit restjes.

Heb je ooit geprobeerd uienbodems te kweken? Hoe is je project verlopen? Heb je tips die je met onze lezers wilt delen?

Voor meer tuinier hacks, zie mijn Pinterest tuinkunst bord. En voor meer Cut and Come Again groenten, bekijk deze post.

Als je dit een leuk project vond, waarom probeer je dan niet eens uien binnenshuis te kweken in een waterfles?

Deel op sociale media