Om een heerlijke kom gesmolten kaassaus te maken waar je knapperige tortillachips in kunt dippen, heb je maar een paar korte ingrediënten nodig. Dit recept is een no-fuss recept dat kan worden bereid in de magnetron. Je kunt deze saus altijd wat pittiger maken door er pepers of jalapenos in te hakken en toe te voegen. Maar hoe dan ook, dit is een heerlijke saus die gemakkelijk te maken en te genieten is.
Velveeta Nacho Cheese Saus
- Bereidingstijd:2 min
- Kooktijd:3 min
- Totale tijd:5 min
- Porties:2
- Gemakkelijk
- 1/2 kop Velveeta kaas
- 1 eetlepel melk
- 1 scheutje chilipoeder
Ingrediënten
-
Stap 1
Velveeta kaas in kleine blokjes snijden.
-
Stap 2
Voeg alle ingrediënten toe in een magnetronbestendige kom.
-
Step 3
Magnetron 3 minuten, stop elke 30 seconden om te roeren.
-
Stap 4
Dip er je knapperige tortillachips of een groente (als je je gezond voelt) in en geniet!
En nu is er genoeg geweldige kaassaus om rond te gaan; voor chips, aardappelteefjes, groenten, of wat je maar wilt. Als je geen magnetron hebt, kun je dit ook gemakkelijk op het fornuis maken; verwarm alle ingrediënten samen op laag vuur en roer voortdurend om te voorkomen dat de kaas aanbrandt.
En als je veganist bent, is dit nog steeds een geweldig recept. Vervang het gewoon door sojamelk en wat veganistische kaas. Als je niet zeker weet welke veganistische kaas geschikt is voor jouw smaakpapillen, bekijk dan dit artikel. Of als Velveeta niet je favoriete kaas is, kan het altijd worden vervangen door een ander kaasproduct: cheddar, gouda, colby jack, of zelfs amerikaanse kaas. Dit nacho kaassaus recept is makkelijk na te maken, maar ook aan te passen aan je eigen smaakpapillen.