Jeppson’s Malort

LET OP – Door een fabrieksfout in de fles is dit product gevoelig voor lekken tijdens transport. We zullen alles in het werk stellen om het product zo te verzenden dat het niet lekt tijdens het transport, inclusief het dichttapen van de dop, maar we zullen geen claims honoreren voor lekkende flessen. Gelieve dit product niet te bestellen tenzij u akkoord gaat met onze voorwaarden.

Jeppson’s Malort is Chicago’s lokale beskbrannvin – een stijl van bittere, op wormwood gebaseerde, Zweedse schnaps. Voor het eerst ontwikkeld in de middeleeuwen voor zijn veronderstelde medicinale voordelen, is het traditioneel geassocieerd met de boerderijen van Skane, in Zweden, waar alsem groeit in het wild. In het begin van de 20e eeuw was het de meest verspreide drank in Zweden en vergezelde het de bijna 1 miljoen Zweden die in die periode naar de V.S. emigreerden. Een van die immigranten was een man uit Ystad, Skane, genaamd Carl Jeppson.

Tijdens de drooglegging hield de heer Jeppson zich bezig met de productie van legale “medicinale alcohol” en verkocht hij zijn merk besk bar-to-bar. Na de intrekking was Malort een hoofdbestanddeel van elke Zweedse bar op Clark St en tegen die tijd had hij zijn recept verkocht aan Bielzoff Products Co., een distilleerderij in Chicago. George Brode, eigenaar van Bielzoff, hielp Jeppson’s Malort zijn Zweedse oorsprong te overstijgen door het te introduceren bij de Poolse bevolking van Chicago, die het op hun beurt introduceerden bij de rest van Chicago.

Door de decennia heen is Jeppson’s Malort gezien als een overgangsritueel en zelfs als een vermeend middel tegen een kater. Maar het bedrijf ziet het als meer dan dat – Jeppson’s Malort is een drankje dat heeft geholpen definiëren van de Chicago bar ervaring.

De meeste eerste keer drinkers van Jeppson’s Malort afwijzen van de drank. De sterke, scherpe smaak is niet voor iedereen. De drank is ruw en onverbiddelijk (zelfs brutaal) voor het gehemelte. In de bijna 80 jaar dat Jeppson’s Malort in Amerika wordt gedistribueerd, heeft het bedrijf slechts 1 op de 49 mannen gevonden die het wil drinken. Tijdens het leven van de oprichter van het bedrijf, Carl Jeppson was treffend om te zeggen: “Mijn Malort is geproduceerd voor die unieke groep van drinkers die een lichte smaak of neutrale sterke dranken verachten.”

Het is niet mogelijk om deze twee vuistige drank te vergeten. De smaak blijft hangen en duurt – schijnbaar eeuwig. Het eerste shot is moeilijk te slikken! DOORZETTEN. Na twee ‘shock-glasses’ kun je bij de derde fan zijn… voor altijd.

Jeppson’s Malort heeft het aroma en de volle smaak van een ongewone botanische plant. Zijn bittere smaak wordt gesmaakt door drinkers met twee vuisten.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *