Keto Slagroom

Er zitten slechts 3 ingrediënten in dit keto slagroom recept.

Keto slagroom is eenvoudig te maken en je kunt het met een lepel eten voor een extra lekkere traktatie of serveer het bij je favoriete keto dessert.

Wij doen graag een toefje slagroom bovenop Keto Hot Chocolate. Het is ook perfect met Keto Strawberry Shortcake.

Voor meer receptideeën bekijk onze Low Carb en Keto Desserts.

Keto Slagroom

Veel mensen realiseren zich niet hoe eenvoudig het is om keto slagroom te maken. Slagroom is van nature vetrijk en koolhydraatarm.

Sommige recepten vragen om verschillende ingrediënten om koolhydraatarme slagroom te maken, maar je hebt echt maar 3 ingrediënten nodig.

Ik maak al jaren slagroom en ik heb alleen maar zware slagroom, een zoetstof en vanille gebruikt.

Vanille-extract is niet duur, maar als je het kunt krijgen, raad ik aan om vanillebonenpasta te gebruiken. Het heeft een rijke vanillesmaak als geen ander.

Voor dit keto slagroom recept kun je de slagroom omwisselen met volvette kokosroom voor een zuivelvrije keto slagroom.

Keto Slagroom Recept

Voor dit recept heb ik Swerve gebruikt voor het zoeten van de keto slagroom. Als je je low carb slagroom niet zoet wilt kun je het helemaal weglaten.

Je kunt ook je zoetstof naar keuze gebruiken. Ik heb ook Lakanto ahornsiroop gebruikt in dit recept en vloeibare stevia.

Als je Lakanto ahornsiroop gebruikt kun je één voor één ruilen met de Swerve zoetstof.

Als je vloeibare stevia gebruikt, gebruik dan 1-2 druppels, of zoveel als je wilt om het gewenste zoetheidsniveau te krijgen.

Is slagroom keto vriendelijk

Ja, slagroom is keto vriendelijk als je de zoetstof weglaat of een suikervrije zoetstof gebruikt. De meeste slagroomrecepten vragen slechts om een kleine hoeveelheid suiker.

Gebruik je favoriete zoetstof om dit koolhydraatarme slagroomrecept te maken.

Is cool whip keto vriendelijk

Traditionele cool whip heeft een kleine hoeveelheid suiker in zich. Cool whip maakt ook een suikervrije cool whip versie.

Beide worden beschouwd als keto vriendelijk, maar vergeet niet alle toegevoegde ingrediënten in cool whip. Het is geen volledig voedsel. Je eigen keto slagroom maken is beter voor je.

Hoe maak je keto slagroom

1. Voeg je koude volvette slagroom, zoetstof en vanille toe aan je mengkom.
2. Beat op middelhoge snelheid tot het dikker wordt. Ongeveer tien minuten.
3. Houd je slagroom tegen het einde in de gaten. Niet te veel kloppen.
4. Bewaren in een luchtdichte verpakking in de koelkast tot 5 dagen.

Deze genummerde stappen komen overeen met de genummerde foto’s hierboven en zijn ter illustratie. Voor de volledige ingrediëntenlijst en instructies, zie het recept hieronder.

Als je geen staande mixer met een gardehulpstuk hebt, kun je deze koolhydraatarme slagroom met een handmixer maken.

Ik heb nog nooit geprobeerd om keto slagroom met de hand met een garde te maken.

Lage Carb Slagroom Variaties

Als je andere smaken aan je slagroom wilt toevoegen, kun je het volgende toevoegen om het een beetje pittiger te maken.

Twee eetlepels ongezoete cacao (let op, dit zal koolhydraten toevoegen, maar je zult nog steeds een low carb slagroom hebben)

1 theelepel kaneel

1 theelepel pompoen specerij extract in plaats van vanille extract

1 theelepel munt extract in plaats van het vanille extract

Keto slagroom is ongelooflijk op Keto Koffie en Keto Pumpkin Spice Lattes, als je op zoek bent naar een low carb verwennerij.

Ingrediënten die je altijd in onze voorraadkast zult vinden:

Lakanto Maple Flavored Syrup

Rodelle Unsweetened Cocoa

Lilys Chocolate Chips

Bob’s Red Mill Super Fine Gluten-Free Ground Almond Flour

LET’S GET SOCIAL, je kunt Four Score Living volgen op Pinterest, Facebook, en Instagram. Je kunt ook hieronder een reactie achterlaten als je vragen hebt.

Heb jij deze keto slagroom gemaakt? Laat dan in een reactie weten wat je ervan vond en of je een van de variaties hebt gebruikt.