Buffalo Trace heeft dinsdag een kleinigheidje gedropt voor de kousen van bourbonliefhebbers: De nieuwste batch van Stagg Jr.
De Stagg Jr. versie van afgelopen winter kwam in januari uit. Het wordt slechts twee keer per jaar uitgebracht en vliegt altijd van de planken.
De winteruitgifte is de 15e in de serie, die een jongere versie is van de populaire George T. Stagg, die deel uitmaakt van Buffalo Trace’s begeerde Antique Collection.
De bourbon is nu op weg naar de detailhandel, met een adviesprijs van ongeveer $50.
Wat maakt hem zo populair? Nou, het is een favoriet van veel whisky recensenten en heeft veel prijzen gewonnen, waaronder een dubbele gouden medaille in de San Francisco Worlds Spirits Competition van dit jaar.
Het is altijd uncut (de versie van dit jaar is 131.1 proof) en ongefilterd, waardoor het veel from-the-barrel smaak.
Deze versie is 8 jaar oud en heeft volgens de proefnotities een neus van vanilleboon en gezouten karamel met smaken van kersen, kaneel en eikenhout, en een lange afdronk van getoaste vanille, peper, koffie en zoete munt.
De volgende release is gepland voor het late voorjaar van 2021, volgens Buffalo Trace Distillery.