Een uitgebreide database van de suikergehaltes in frisdranken (frisdrank), energiedranken, koffie- en theedranken.
Wanneer het suikergehalte nul is – is het product hoogstwaarschijnlijk gezoet met een kunstmatige zoetstof (zoals aspartaam, Splenda, acesulfaamkalium of stevia).
Te veel suiker in dranken
Het samenstellen van deze lijst verraste ons – de meest suikerrijke dranken zijn niet wat je denkt dat ze zijn.
In een aantal gevallen is het suikergehalte schandalig hoog en dit bewijst waarom frisdranken zo’n cruciale rol spelen bij de aanpak van obesitas.
Sommige dranken en sappen bevatten evenveel suiker als een aantal Snickers-snoeprepen en dragen zeker bij aan de obesitas- en diabetescrisis die de westerse wereld momenteel doormaakt.
Geschat wordt dat de gemiddelde Amerikaan zo’n 150 pond geraffineerde suikers per jaar consumeert. src.
Gezondheidszorgen over suiker
Te veel geraffineerde suiker in de voeding wordt in verband gebracht met veel nadelige gezondheidsaandoeningen. De American Heart Association adviseert consumenten om niet meer dan 6 theelepels of 24 gram (vrouwen) of 9 theelepels of 36 gram (mannen) geraffineerde suikers per dag te eten.
Doordat velen 4 keer die hoeveelheid binnenkrijgen, plukken ze ook de gezondheidsgevolgen van de consumptie van te veel suiker in drankjes en andere voedingsmiddelen. Enkele van die gevolgen zijn:
- Obesitas
- Diabetes type 2
- Hartziekten
- Kanker
- Verziekt tandvlees
- Tandenbederf
- Kortere levensduur*
- Vroege puberteit bij meisjes**
Amerikanen beginnen nu misschien de boodschap te begrijpen over de gevaren van suikerconsumptie. Uit een recente studie blijkt dat de suikerconsumptie voor het eerst in vele decennia afneemt.
Amerikanen consumeerden tussen 1999-2004 16,8% van hun calorieën uit geraffineerde suikers, maar tussen 2005-2010 daalde deze hoeveelheid tot 14,9%.
Dit komt ook overeen met de daling van de verkoop van frisdrank in diezelfde periode.
Een andere recente studie van de Maquarie University toonde aan dat de combinatie van suiker en cafeïne bij ratten tot blijvende veranderingen in de hersenchemie leidt. Dit kan zinspelen op hoe suikerhoudende frisdranken en energiedranken mogelijk invloed kunnen hebben op de menselijke hersenen.
De USDA heeft onlangs hun 2015 Dietary Guidelines vrijgegeven en daarin wordt het volgende aanbevolen met betrekking tot suikerhoudende dranken:
- Verwijder alle suikerhoudende dranken van scholen in het hele land.
- Stel een aparte categorie in voor “toegevoegde suikers” op voedingsetiketten van voedsel en dranken.
- Omdat er substantieel bewijs is dat suikerhoudende dranken bijdragen aan type 2 diabetes en daarom sterk moeten worden teruggedrongen uit het dieet van Amerikanen.
Onderzoekers van de Universiteit van Californië in San Francisco ontdekten dat degenen die slechts 20 ml suikerhoudende frisdrank per dag drinken, maar liefst 4 jaar van hun levensduur kunnen afhalen. Niet alleen dragen frisdranken bij tot ziekten, maar ze verkorten ook de telomeren, de gebieden op onze genen die verantwoordelijk zijn voor veroudering.
** Onderzoekers van de Harvard School of Public Health en de Harvard Medical School ontdekten dat meisjes die regelmatig suikerhoudende dranken consumeren een grotere kans hebben op een vroege menstruatie dan meisjes die geen suikerhoudende dranken consumeren. Dit verhoogt ook het risico op borstkanker van deze meisjes op latere leeftijd.
Een andere recente studie van de Harvard School of Public Health keek naar de gezondheidseffecten van maïssiroop met een hoog fructosegehalte en met suiker gezoete frisdranken. Zij analyseerden veel van het onderzoek tot nu toe en ontdekten dat 1 tot 2 suikerhoudende dranken per dag kunnen leiden tot:
- Zo’n 26 procent meer kans op het ontwikkelen van diabetes type 2,
- Een 35 procent groter risico op een hartaanval of een fatale hartziekte, en
- een 16 procent hoger risico op een beroerte
Ook heeft de CDC onlangs een onderzoek gepubliceerd waaruit blijkt dat tweederde van alle kinderen in de VS dagelijks ten minste één suikerhoudende drank consumeert. Gemiddeld consumeren jongens 164 calorieën per dag uit suikerhoudende dranken en meisjes 121 calorieën per dag uit suikerrijke dranken.
Wat je moet weten
Waarom zit er zoveel suiker in drankjes?
- Caffeïne is bitter. De meeste mensen pakken dit aan door suiker toe te voegen aan cafeïnehoudende dranken.
- Zone koffie (geen melk, geen suiker) is nul calorieën en suikervrij, maar bitter, dus wordt het gezoet om de smaak te verbeteren.
- Energiedrankjes bevatten veel suiker, vooral die welke sap/drank combinaties zijn. Rockstar Juiced en Punched zijn zeer hoog in suiker.
- Een typische 16 fl oz energiedrank bevat ongeveer 50-60 gram suiker. Dit is ongeveer 10-12 theelepels suiker.
Zie ook: SugarScience.org