Voor velen onder ons, ook voor degenen onder ons die hun bloedsuiker relatief stabiel willen houden, zijn donuts een eenmalige traktatie. Zijn ze nutritioneel failliet? Zeker. Maar gebakken deeg doorspekt met alle mogelijke smaken, van chocolade tot spek, is ook heerlijk. Je zou er zelfs voor kunnen kiezen je alleen te buiten te gaan aan de Nationale Donutendag, die elk jaar op de eerste vrijdag van juni wordt gevierd.
Het is vreemd dat er slechts vijf maanden later, op 5 november, een tweede Nationale Donutendag wordt georganiseerd. We hebben geen twee Thanksgivings, twee Halloweens, of zelfs twee Nationale Hot Dog Dagen. Waarom hebben donuts dan recht op twee data?
Het helpt als je weet hoe de datum in juni is ontstaan: Tijdens de Eerste Wereldoorlog moesten vrijwilligers die de troepen wilden steunen, voedsel bereiden voor de soldaten aan de frontlinies in Frankrijk. Het Leger des Heils stuurde meer dan 250 vrouwen daarheen, die ontdekten dat de in de strijd geteste helmen perfect waren voor het bakken van tot wel zeven donuts tegelijk.
In 1938 besloot het Leger des Heils deze uitgeroepen “donutlassies” te eren door een jaarlijkse feestdag voor gebak te erkennen die ook bewustzijn (en geld) kon opwekken voor hun liefdadigheidsinspanningen. Nationale donutdag was geboren.
De dubbelganger van de kalender is moeilijker te traceren. Volgens de voedselvakantiehistoricus John Bryan Hopkins, die vanaf 2006 voor zijn site Foodimentary een catalogus heeft gemaakt van verschillende marginale feestdagen, werd de November Doughnut Day al in de jaren dertig vermeld in exemplaren van Ladies’ Home Journal. Hopkins speculeerde dat de datum van 5 november dicht genoeg bij Veteranendag op 11 november ligt dat een detailhandelszaak de datum waarschijnlijk heeft ingevoerd om hun dienst te erkennen.
Hoewel niet alle donutketens (of kenners) beide data vieren, zijn merken zoals Dunkin’ en Krispy Kreme bekend om donuts weg te geven op beide data. Maar aangezien de datum van juni een bewezen – en nobele – geschiedenis heeft, beschouwen veel mensen het als de meer officiële van de twee feestdagen.
Heeft u een Grote Vraag die wij voor u zouden moeten beantwoorden? Laat het ons dan weten door een e-mail te sturen naar [email protected]