Gezien het toegenomen aantal gevallen van ijzertekort en bloedarmoede door ijzertekort bij kinderen in de VS beveelt de American Academy of Pediatrics (AAP) aan om ijzerrijke aanvullende voeding te introduceren rond de leeftijd van 6 maanden, waaronder rood vlees en groenten met een hoger ijzergehalte.
Als uw baby voornamelijk borstvoeding heeft gekregen, kan hij baat hebben bij babyvoeding op basis van vlees, dat gemakkelijker opneembare bronnen van ijzer en zink bevat die nodig zijn vanaf de leeftijd van 4 tot 6 maanden. Vlees levert ook ijzer in een beter verteerbare vorm dan het ijzer in verrijkte granen.
Wanneer u vlees introduceert:
- Kook het goed. Zorg ervoor dat het vlees dat u uw baby geeft, veilig is bereid en goed doorbakken is, niet rauw. Er mag geen “roze” kleur zichtbaar zijn. Als het vlees droog is, kan het moeilijk zijn om door te slikken. Een kleine hoeveelheid moedermelk of flesvoeding toevoegen kan helpen.
- Haal het vlees in kleine stukjes. Kauwen is een uitdaging voor baby’s die beginnen met aanvullende voeding, dus maal het vlees fijn of snijd het in stukjes die passen bij de leeftijd en vaardigheden van uw baby.
- Serveer kleine porties. Onthoud dat baby’s in het begin zeer kleine porties aanvullende voeding eten, om te beginnen slechts één of twee theelepels. Dit geeft uw baby ook de tijd om te leren hoe hij vaste voeding moet doorslikken.
- Varieer uw keuzes. “Rood vlees” is misschien het eerste ijzerrijke vlees dat in je opkomt, maar gevogelte, vis en tofu zijn andere voedzame opties in deze voedingsgroep.
- Houd geduld. Laat u niet ontmoedigen als uw baby huilt of zich afwendt wanneer u hem probeert te voeden. Dit is een nieuwe voedingstextuur, dus het kan een paar pogingen vergen voordat hij het op zijn gemak eet. Om te voorkomen dat hij te veel honger krijgt of gefrustreerd raakt, kun je proberen om moedermelk (of flesvoeding) af te wisselen tussen halve lepeltjes voeding.
Lees hier meer over hoe en wanneer je verschillende soorten vast voedsel introduceert.