Semi-decídua com casca castanha escamosa, estas árvores estão maduras aos quatro a seis anos e florescem do Inverno ao início do Verão. As flores são grandes e vermelhas escuras com pistilos amarelos e estames, e crescem em caules longos, pendurados em forma de corda que ficam pendurados por baixo da copa principal da árvore. Isto torna-as facilmente acessíveis aos seus principais polinizadores: morcegos, pássaros do sol, e insectos. As flores produzem uma grande quantidade de néctar para tentar os polinizadores, mas isso também faz delas um deleite para outros animais selvagens, incluindo antílopes e babuínos. O cheiro que as flores produzem é desagradável para os humanos, mas isso não parece dissuadir outros primatas de lanchar nelas.
Os frutos da árvore são a sua característica mais flamboyant. Dançando em cachos de caules longos e pendentes, cada fruto de casca grossa pode chegar a ter 3 pés de comprimento e pesar até 30 libras! Deve prestar-se atenção ao caminhar por baixo destas árvores, para evitar que o feijão caia por torpedos de fruta. Alguns animais selvagens comem os frutos, mas os frutos não maduros são venenosos, especialmente para os humanos. Para as tornar comestíveis, as pessoas cozem-nas e cortam-nas em fatias para comer a polpa cozida. As sementes também são torradas, e podem ser um recurso nutricional, uma vez que são ricas em energia e contêm ácidos gordos essenciais.
p>As folhas de salsicha também têm um benefício nutricional e foram comparadas a vegetais verdes, de folhas como espinafres, contendo minerais como cálcio, magnésio, e ferro. Os elefantes e kudu comem as folhas, e as pessoas secam as folhas e comem-nas também. São também utilizados para alimentar o gado.
SaveSaveSave
SaveSaveSave