Desde que vim para a faculdade, conheci meia dúzia de pessoas que parecem depender muito de drogas (tanto prescritas como não prescritas) a fim de serem felizes. Claro que, por vezes, as drogas (geralmente as que lhe são especificamente prescritas) podem ser úteis e talvez mesmo necessárias em alguns casos, mas quando se trata do uso recreativo de drogas, existem outras opções.
Pessoalmente, a comida faz-me mais feliz do que qualquer droga poderia fazer-me, mas compreendo que nem todos têm o mesmo amor pela comida que eu. Mas, há certos alimentos que estão cientificamente comprovados para ajudar a aumentar os seus níveis de dopamina, o que o fará mais feliz.
O que é dopamina?
Dopamina é um neurotransmissor que é um factor chave na motivação, produtividade, e concentração. Em termos mais simples, é o cérebro sentir-se bem com a química. Também tem sido chamado de “molécula da motivação” porque aumenta a motivação, a concentração e o foco. Permite-nos planear com antecedência e resistir aos impulsos para que possamos alcançar os nossos objectivos. A dopamina dá-nos a sensação de “Consegui!” quando realizamos algo que nos propomos a fazer. E quando comparamos comida com drogas, a coisa mais importante que a dopamina faz é permitir-nos sentir prazer, felicidade e euforia, que é normalmente a razão pela qual as pessoas consomem drogas.
Então, o que deve comer se quiser aumentar os seus níveis de dopamina? Alimentos ricos em tirosina, o aminoácido a partir do qual a dopamina é feita, o que dará ao seu corpo os blocos de construção necessários para a produção de dopamina. Mas alguns alimentos, como o bolo, podem causar uma corrida à dopamina a curto prazo e depois provocar um colapso da dopamina. Assim, talvez em vez de fazer essa última colisão, verifique estes 15 alimentos cheios de tirosina que comprovadamente elevam os níveis de dopamina no seu cérebro.
1. Amêndoas
Almonds e outras nozes contêm muita tirosina, o que fará subir os níveis de dopamina. As amêndoas são um óptimo petisco para comer entre classes, mas também podem ser usadas para fazer sobremesas como este brownie vegan de amêndoa pecan ou esta tradicional tarte de amêndoa belga.
Cheese
O que é que o pode fazer mais feliz do que o queijo? Há tantas coisas que se podem comer com queijo, seja este molho de queijo tailgate, um bacon, um ovo e uma sandes de queijo, ou o melhor mac n’ queijo da América.
Fruits
Fruits like apples, bananas, bagas, melancia e papaia não contêm apenas quercetina e tirosina que (ambas estimulam a produção de dopamina), mas também estão cheias de vitaminas. Pode obter a sua dose diária de fruta bebendo smoothies, comendo estas sobremesas cheias de fruta ou fazendo a sua própria tigela de açaí.
Meat
Quer cozinhar um jantar de bife em casa mas não tem a certeza de como? Experimente esta receita.
Peixe
Como amante de sushi e frutos do mar, estou definitivamente feliz por este ter feito a lista. Há tantas coisas para comer quando se trata de peixe, como estes tacos de peixe caseiros, um hambúrguer de sushi ou um burrito de sushi. Se não lhe apetecer sair para comer o seu peixe, pode até fazer o seu próprio sushi em casa.
Green Vegetables
Os vegetais verdes estão cheios de tirosina e também têm muitos outros benefícios para a saúde como a redução do risco de cancro e doenças cardíacas. Se está farto de salada ou não gosta realmente de vegetais verdes, experimente algumas destas formas não convencionais de comer mais vegetais.
Semeds
Seeds são uma forma super fácil de obter a sua quota-parte justa de tirosina produtora de dopamina. Pode lanchar com elas na aula, na biblioteca, ou pode ficar extravagante com elas. Se não gosta de comer sementes simples, tente fazer pudim de sementes de chia ou alguma mistura de sementes de abóbora.
Oatmeal
Acordei do lado errado da cama? Coma algumas papas de aveia para aumentar os seus níveis de dopamina. Pode até fazê-lo no microondas.
Chá verde
P>Pega #trendy e bebe um pouco de chá verde. Pode tê-lo na forma de chá regular, pode beber um batido de chá verde, ou pode até comer um pouco de iogurte congelado de chá verde. O chá verde não só o fará mais feliz, como também o poderá ajudar a limpar a sua casa.
Eggs
Há tantas coisas que se podem comer quando se trata de ovos. Ovos cozidos duros, ovos mexidos, omeletes, e mais. Pode mesmo comer ovos para cada refeição do dia sem se aborrecer.
Chocolate
Chocolate pode definitivamente aumentar os seus níveis de dopamina, mas tem de se certificar de que está a comer o tipo certo. Coisas como brownies e bolachas aumentarão os seus níveis de dopamina brevemente, mas acabará por cair. O melhor tipo de chocolate para comer é o chocolate preto, que pode ser comido em muitas formas e formas diferentes. Pode comer fruta coberta de chocolate, pretzels cobertos de chocolate, ou pode simplesmente comer chocolate simples.
Café
Descubra aqui tudo o que precisa de saber sobre café.
Oleo de orégãos
Oleo de orégãos é óptimo porque pode ser colocado em tantos pratos diferentes. Experimente esta pizza caseira ou este salmão assado.
Seaweed
Seaweed é um óptimo petisco e está também em sushi. Basta dizer.
Yogurt
Iogurte regular aumentará definitivamente os seus níveis de dopamina, mas se estiver à procura de algo um pouco diferente, tente fazer estes parfait popsicles de iogurte.