Estas receitas de frango paleo são óptimas para manter à mão para os jantares da semana! Se se sentir frustrado pela repetição nos seus jantares, e precisar de alguma inspiração rápida e deliciosa, esta lista é para si!
Wow, que fim-de-semana. Sabem que foi um fim-de-semana atarefado porque estou tão atrasado a publicar isto.
Festejámos o 40º aniversário de casamento dos meus pais com amigos e familiares da minha cidade natal (alguns que voaram para a ocasião) tudo enquanto confortamos o pobre Baby Bake através de um frio realmente horrível no peito. Foi tão difícil ver o meu pequeno rapazinho, normalmente abastado, parecer tão doente e infeliz. Ele estava a tentar fazer o melhor que podia, e brincar e divertir-se como sempre, mas ficou tão drenado tão rapidamente.
E depois comecei a tossir. Ohhh boy. Ei, quem está pronto para um post sobre os meus remédios naturais preferidos para o frio(?) porque estou a tornar-me um especialista de pleno direito nessa arena.
Felizmente, tanto eu como o Baby Bake estamos em recuperação, por isso, estou a tentar ficar em dia com a semana. Isso significa, infelizmente, tentar embaralhar para planear jantares para o resto da semana. Aparentemente, é mal visto encomendar fotos todas as noites da semana (uma grande chatice).
Para semanas como esta, quer sejam apenas frias e chuvosas, ou no final de uma doença ou fim-de-semana atarefado, adoro manter uma lista de corridas (ou uma tábua de juros) à mão de receitas fiáveis e fáceis, que não precisam de muita preparação ou pensamento, mas fazem sempre uma óptima refeição. Idealmente com sobras, porque me conhecem.
Desde que temos sempre frango no congelador, a maior parte das minhas listas do Código Vermelho O Que Comemos Para Jantar (CRWAWHFR) envolve frango. Por isso, hoje, quis partilhar convosco algumas das minhas receitas favoritas de frango paleo, para que também possam estar equipados para uma noite CRWAWHFD!
30 Receitas de Frango Paleo para Acrescentar à Sua Preparação de Refeição Semanal
Eu digo esta frase sem vergonha: Sem a preparação de refeições, toda a minha semana se desmoronaria. Se a sua relação de alguma forma, forma, ou forma com a frase anterior, espero que considere estas 30 receitas paleo úteis:
1.Dedos de Frango Assados com Molho de Molho de Laranja com Sésamo
Facto engraçado: eu preparei esta receita muito antes do nascimento do Baby Bake. Agora que ele está aqui (e o seu, digamos, apetite selectivo), digo-lhe o seguinte: se alguma vez estiver à procura de uma receita amiga das crianças, estes dedos de frango castanhos dourados são um vencedor, cada vez.
2. Harvest Chicken Vegetable Skillet
Se estiver constantemente a mexer para ter o jantar na mesa durante a semana de trabalho, sugiro vivamente que se familiarize com as refeições de uma panela, o que reduz o seu tempo de limpeza para metade. Este prato combina vegetais de colheita e frango assado em panela numa refeição que se junta em apenas 45 minutos.
3. Buffalo Chicken Meatballs
Aqui está uma dica a favor de como fazer aperitivos na dieta paleo: Invista em palitos de dentes. Qualquer prato que uma vez servido em pãezinhos deslizantes, bolachas, ou lascas de tortilha, pode provavelmente ser apunhalado com um palito e servido como comida de dedos – tal como com estas almôndegas picantes de frango de búfalo.
4. Coxas de Frango com Funcho de Limão Assado
Se estiver à procura de uma receita de jantar acessível, saiba que as coxas de frango com osso e com pele são um dos cortes de carne mais acessíveis que pode comprar. Esta receita simples de frango com limão combina coxas de frango, batatas vermelhas, e cunhas de limão num jantar de uma só panela que leva apenas 10 minutos de preparação.
5. Frango Tandoori grelhado com legumes grelhados
Para aqueles que recorrem ao take-away porque cozinhar “consome demasiado tempo”, vou ter de chamar B.S. Esta receita de frango tandoori indiano requer apenas quatro ingredientes para o prato principal, demora apenas 5 minutos de preparação, e vai de preparação para prato em apenas 35 minutos.
6. Massa de Frango com Sésamo
Se gosta de pratos de massa – seja massa italiana, almofada tailandesa, ou outro prato favorito – poupe um pouco de sofrimento e invista num espiralalizador (apenas 30 dólares na Amazónia). Este frango com gergelim atira macarrão com abobrinha de coco, molho de pimenta, e óleo de gergelim, combinando alguns dos seus sabores preferidos de fusão asiática.
7. Salada de Morango Cobb
Quando alguém diz “As saladas são aborrecidas”, o meu único pensamento é: “Isso significa que as estás a fazer todas mal.” Este prato é carregado com ovos cozidos duros, bacon, tomate, abacate, e frango assado para uma salada refrescante de Verão.
8. Salada de Frango e Pomelo
Acho que esta salada vietnamita é altamente viciante. É estaladiça, estaladiça e leve, combinando cajus, cenouras, sementes de sésamo, couve, e frango assado numa opção de almoço satisfatória.
9. Galinha Roulades
Já ouviu falar de roulades de galinha? Este prato de som sempre tão extravagante é na verdade bastante simples: Os peitos de frango são recheados, enrolados, e fechados com um palito, depois cortados de forma sempre tão bonita para manter o esquema. Os seus convidados vão pensar que passou todo o dia na cozinha, quando na realidade este prato leva apenas 20 minutos de trabalho de preparação.
10. Buffalo Chicken Chili (panela lenta ou Pote Instantâneo)
Quando o tempo fica frio, não há nada mais satisfatório do que uma tigela quente de chili. Esta versão inovadora utiliza coxas de frango sem osso e sem pele, molho picante, arroz de couve-flor, e todos os legumes para uma refeição completa numa só panela.
11. Sanduíche de frango cozido lentamente
Se ainda não era óbvio, o slow cooker é uma das poucas (e por vezes, a única) razões pelas quais consigo ter uma refeição cozinhada em casa na mesa. Esta receita saudável de frango puxado pode facilmente ser feita em grandes lotes – basta congelar quaisquer restos num saco com fecho de correr para obter um avanço na preparação da refeição da próxima semana.
12. Frango com batata doce
Esta receita de frango fácil de preparar demora apenas cinco minutos, pronto num tempo total de 30 minutos. Tempere frango, batata-doce, couve verde, e rabanetes com especiarias das Caraíbas, depois sirva com um vinagrete de pimenta vermelha.
Slow Cooker Chicken Shawarma
Eu sei, eu sei. Falo sobre esta receita sempre que tenho a oportunidade. Sabem que mais? É tão boa, tão fácil, e tão gratificante. A melhor parte? Pode fazer o frango com antecedência, ou usar um pássaro rotisserie. Depois pode tostar o frango com as especiarias numa frigideira mesmo antes de servir a refeição. Isto é, mãos para baixo, o meu jantar preferido de fim-de-semana.
14. Cilantro Lime Chicken Stuffed Zucchini
Se mudou recentemente para uma dieta paleo, saiba que existem várias formas inovadoras de recriar antigos pratos favoritos. Este frango com cal de coentro usa barcos de abobrinha no lugar de tortilhas, fazendo um delicioso prato, recheado de vegetais, sem grãos.
15. Frango de curcuma braseado com damascos e azeitonas
Se eu fosse forçado a viver de uma cozinha para o resto da minha vida, escolheria o Mediterrâneo – a cada.hora. Este frango fácil de curcuma é feito com bom azeite, citrinos, frutos secos, azeitonas kalamata, e todas as especiarias, tornando-o uma receita de jantar perfeita e saborosa para preparar qualquer noite da semana.
16. Frango de repolho frito
Zoodles pode receber toda a atenção, mas praticamente qualquer vegetal pode ser espiralado ou triturado em “massa”. Nesta receita, o repolho é utilizado em vez de macarrão de arroz para um fácil e asiático stir-fry.
17. Bolas de Cozinha Lentas
Embora esta receita exija peru moído, pode utilizar facilmente frango moído em vez disso. Cozinhar as almôndegas no molho produz um resultado ultra-húmido.
18. Caril Verde de Frango
Os pratos de caril tailandeses são muito mais fáceis de preparar do que imagina, por isso não deixe que o pensamento o intimide. Este caril verde requer apenas 10 ingredientes, incluindo leite de coco, pasta de caril, proteínas, e vegetais; e 25 minutos no total para preparar.
19. Fajitas de Frango de Cozinha Lenta
Fazer um lote de fajitas no Crock-Pot é uma forma simples de apreciar um dos seus pratos mexicanos favoritos, sem muito trabalho de preparação. Combine peitos de frango, pimentos vermelhos, cebolas, e condimentos no fogão lento, cozinhe em baixo durante 5-6 horas, depois sirva sobre arroz de couve-flor para uma refeição saudável e sem glúten.
20. Jantar da panela de alho de bordo
Adoro quando consigo juntar uma refeição inteira, deixando apenas uma panela para lavar na pia. Este prato de uma panela combina abóbora, peito de frango sem ossos, sem pele; cebola, e pimentos num jantar fácil e familiar.
21.Tahini, Nozes, e Cebola Caramelizada Salada de Frango
p> Se alguma vez estiver numa rotina de almoço, permita-me que lhe apresente um dos meus pratos favoritos, comedor limpo. Uma bola desta salada de frango sem maionese pode ser empilhada em cima de uma salada, enfiada entre duas fatias de pão de farinha de amêndoa, ou dobrada neste pão plano sem grão.
22. Espetos de Frango com Alho Limão
Estes espetos de frango não podiam ser mais fáceis de preparar, necessitando apenas de três ingredientes. Servir sobre uma salada, recheada dentro de uma pita sem grão, ou ao lado de vegetais grelhados.
23. Pote de Frango Pastel de Frango &Paleo Torta de Frango
Sabe que estou bastante orgulhoso dos meus produtos cozinhados – testarei e voltarei a testar uma única receita até questionar a minha própria sanidade para obter a confecção perfeita. Devo dizer que a crosta amanteigada nesta receita de tarte de frango em panela é tão escamosa, tão sempre tão próxima da perfeição, que aquelas horas intermináveis na cozinha valeram certamente a pena.
24. Frango marroquino
Se estiver a seguir um protocolo de FODMAP baixo, recomendo vivamente esta receita. Com uma pitada de especiarias (mas não demasiado picantes), este frango marroquino emparelha bem com quinoa, pepinos, e azeitonas kalamata.
25. Salada Waldorf
26. Slow Cooker Lemon Pepper Chicken
Se a ideia de assar um frango inteiro parecer demasiado intimidante, experimente esta técnica de cozedura lenta. Enquanto o tempo de cozedura diz oito horas, demora apenas 10 minutos de preparação efectiva – depois disso, o Crock-Pot faz o trabalho por si.
27. Frango de Caju (30 Minutos & One Pan)
Procura uma melhor maneira de fazer takeout? Esta receita junta-se mais depressa do que a mulher das entregas chega à sua porta, precisando apenas de 15 minutos de preparação e outros 15 para cozinhar por cima do fogão.
28. Slow Cooker Shredded Chicken
Se alguém já foi convidado à minha mesa de jantar, há 80% de hipóteses de eu lhes ter servido esta receita de frango desfiado. Até agora, recriei-a em nove receitas diferentes (e a contar), incluindo sopa de tortilha de frango, frango BBQ, e enchiladas de frango.
29. Sopa de Tortilha de Galinha
…Lembra-se quando disse que reutilizei a receita acima ^^^^ nove vezes diferentes? Nesta receita de tortilla de frango, vai combinar frango desfiado, caldo de galinha, molho de adobo, alho em pó, cominhos, flocos de pimenta, e outras especiarias numa sopa com pedaços que vai devorar durante todo o Inverno.
Que outras receitas de frango gostaria de ver?
Embora alguns indivíduos não gostem de experimentar na cozinha, eu adoro positivamente. Se houver uma receita clássica de frango favorito da família que gostariam de ver reinventada, digam-me – nunca sou de desistir de um desafio.