O Grande Ovo Verde tem vindo a ganhar críticas de rave desde a sua estreia em 1974. Com uma lista interminável de usos possíveis, escolher o Big Green Egg como a sua unidade de cozinha ao ar livre é uma decisão simples. Contudo, com vários tamanhos de Big Green Egg disponíveis, a parte mais difícil pode ser decidir qual o que melhor se adapta às suas necessidades.
Big Green Egg Sizes Overview
Extra Large Green Egg Size
O Extra Large Big Green Egg é feito para aqueles que entretêm grupos grandes frequentemente. Com 452 polegadas quadradas de área de cozedura e uma grelha de 24 polegadas de diâmetro, este fumador pode preparar dois perus de 20 libras, 24 hambúrgueres, 11 frangos inteiros, 12 bifes, ou 14 prateleiras de costelas (empilhadas verticalmente).
Coloque o seu ovo extra grande num ninho, ou escolha entre dois tamanhos de mesa para levar o seu ovo a uma altura de cozedura confortável. Se não optar por uma mesa, pode adicionar dois Egg Mates para lhe dar um pouco de espaço de trabalho, e quando não os estiver a utilizar, eles dobram-se convenientemente para minimizar o espaço que o seu ovo ocupa.
Compra alguns EGGcessories tais como um assador de pratos, pedra de cozer, casca de pizza e grelha de cozedura em ferro fundido para lhe permitir tirar o máximo partido do seu Grande Ovo Verde.
Grande Tamanho do Grande Ovo Verde
O Grande Ovo Verde é o mais popular de todos os Grandes Ovos Verdes. Enquanto alguns dos ovos mais pequenos não podem acomodar todos os EGGcessories, o ovo grande pode.
As dimensões do Grande Ovo Verde são de 18,25 polegadas de diâmetro da grelha e 262 polegadas quadradas na área total de cozedura. Embora obviamente menor do que o ovo extra grande, o ovo grande ainda pode produzir bastante comida numa só rodada: um peru de 20 libras, 12 hambúrgueres, seis frangos inteiros, oito bifes ou sete prateleiras de costelas.
O O Ovo Verde Grande Médio é ideal para casais ou famílias pequenas. Com uma grelha de 15 polegadas de diâmetro e 177 polegadas quadradas de espaço de cozedura, o ovo médio cabe num peru de 18 libras, seis hambúrgueres, três frangos inteiros, três bifes ou quatro prateleiras de costeletas – abundante para duas a quatro pessoas. Um extensor de grelha pode também esticar um pouco a área de cozedura, pelo que se pode adicionar um prato secundário ou dois.
Medium Big Green Egg Size
Muito EGGcessories encaixa no ovo médio, mas é o tamanho mais pequeno que pode acomodar muitas adições populares, tais como a pedra de pizza e a maioria dos itens necessários para a cozedura indirecta.
Pequeno Grande Ovo Verde Tamanho
O pequeno Grande Ovo Verde é ideal para aqueles com espaço limitado, tal como um pequeno pátio ou varanda. As mesas não estão disponíveis para os ovos pequenos, e as pedras de pizza e os Egg Mates também não cabem nos ovos pequenos. Contudo, o ovo pequeno tem um diâmetro de grade de 13 polegadas e 133 polegadas quadradas de área de cozedura – suficiente para um peru de 12 libras, quatro hambúrgueres, quatro peitos de galinha, uma galinha inteira, dois bifes, ou uma prateleira de costeletas. Alguns optam por um ovo maior e depois compram um ovo pequeno especificamente para acompanhamentos.
O Mini Big Green Egg Size
Embora o Mini Big Green Egg seja o menor Big Green Egg disponível e não consiga acomodar a maioria dos acessórios, é o ovo ideal para varandas de apartamentos, acampamentos e festas de despedida de solteiro. Leve o seu mini ovo à sua alma mater para que possa preparar um par de hambúrgueres ou um suculento bife antes de aplaudir a sua equipa à vitória.
O Mini Big Green Egg tem uma grelha de 10 polegadas de diâmetro e 78,5 polegadas quadradas de espaço de cozedura. Pode cozinhar até dois peitos de frango, duas costeletas de porco ou um bife de cada vez.
O O Grande Ovo Verde criou recentemente um sério clube de fãs. Como o mais conhecido fabricante de grelhadores de cerâmica Kamado no mercado, milhares de unidades são vendidas todos os anos. Os grelhadores de ovos verdes são feitos de materiais da mais alta qualidade, e utilizados através de temperaturas e estações.
p>A comunidade de entusiastas construída por esta marca inspira profissionais de churrasco em todo o mundo. Os utilizadores do Big Green Egg (também conhecidos como os Eggheads) partilham frequentemente experiências com os seus Egg, ligam-se sobre receitas, dicas e as suas obras-primas culinárias. Ao comprar um Big Green Egg, torna-se parte desta afinidade única.
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