P>Pestação de grelhados e menus de Verão exigem muita salada de massa, mas sabe o que servir com salada de massa fria?! Hambúrgueres, frango, milho na espiga …. Tudo sabe melhor com uma salada de massa fria! Acho que é isso que mais gosto – a versatilidade. Pode ser emparelhada com tantos alimentos diferentes.
É também barata, fácil de fazer e pode ser preparada com antecedência para poupar tempo. Pontos bónus.
E como é um fave de Verão, pensei em elaborar uma lista de ideias sobre o que servir com salada de massa fria. Espero que o inspire a pensar fora da caixa e a ser criativo.
5 Ideias saborosas sobre o que servir com salada de massa fria
1. Carne Grelhada – Isto é praticamente um dado adquirido, certo? Se ainda não está a aconchegar os seus hambúrgueres grelhados, bifes e frango grelhado com um lado de salada de massa fria, está a perder. Lembre-se que pode fatiar um pouco de frango grelhado e atirá-lo também para dentro da salada de massa. A carne grelhada combina maravilhosamente com os sabores tradicionais da salada de massa, mas também não se esqueça de experimentar coisas como salmão grelhado!
2. Sopas de Verão – Qualquer sopa leve como gaspacho, abóbora de verão ou minestrone de primavera irá emparelhar maravilhosamente.
3. Fruta – Quer a sirva com fatias de fruta, copos de fruta ou uma grande salada de fruta, funciona. Adicione um pão crocante de pão, muffins de milho ou uma bandeja de queijo e bolachas para arredondar a refeição.
4. Sanduíches – Sirva sanduíches de dedo como queijo pimento, manjericão de tomate e pepino. Sanduíches de panini grelhados são também deliciosos com salada de massa fria.
5. Vegetais – O milho grelhado na espiga é um emparelhamento absolutamente perfeito, mas experimente coisas como batata doce assada, espargos, tomate fatiado, brócolos, quiabo frito e feijão cozido também.
Confissão: Eu nem sempre faço uma versão caseira de salada de massa. Ninguém tem tempo para isso.
Estou tão ocupado, e nem sempre tenho tempo ou quero passar o tempo, por isso mantenho à mão um par de caixas de Salada de Súbito. Há alguns sabores muito bons, y’all e há 6 gramas de proteína! (Para quem tem alergias, contém trigo, leite, e pode conter ovo e soja)
Com 4 porções por recipiente, uma é normalmente mais do que suficiente para mim, mas quando tenho convidados, um lote duplo está por vezes em ordem.
Cada pacote também inclui ideias de mexer e uma receita também! Uma vez que é servido frio, pode ser preparado com antecedência. Love.
Summer é o momento perfeito para servir uma salada de massa fria. Desfrute!