Takeaways
Shelby Brown/CNET
Overall, tivemos uma experiência positiva tanto com o Avental Azul como com o HelloFresh. Embora os kits de refeição, em geral, possam ser ligeiramente mais baratos do que a comida, são quase sempre mais caros do que a compra de ingredientes na mercearia e por isso podem não funcionar para o orçamento de todos. Mas veio aqui para descobrir que serviço de kits de refeição é melhor, Avental Azul ou HelloFresh, e a repartição abaixo deve ajudá-lo a escolher a entrega perfeita do jantar “cook-it-yourself”.
Pricing: Se estiver a tentar decidir entre os dois serviços de kit de refeição com base apenas no preço, isto resume-se realmente às necessidades da sua família. Uma subscrição HelloFresh de quatro semanas para duas pessoas variaria aproximadamente entre 120 e 460 dólares (para duas a seis refeições). Quatro semanas para quatro pessoas variariam entre $268 e $748. Com o Avental Azul, quatro semanas de caixas semanais para duas pessoas custariam entre $192 e $240 (para duas a três refeições). Para quatro pessoas, um mês custaria entre $288 e $479 (para duas a quatro refeições). Basicamente, a opção de duas pessoas, duas refeições no HelloFresh custa cerca de $72 menos do que a mesma opção no Avental Azul – mas para a opção de duas pessoas, três refeições, é mais ou menos a mesma coisa.
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Para a minha casa, testámos a caixa de duas pessoas, três receitas. Para essa opção, um mês de encomendas chegaria a cerca de $240 tanto para o HelloFresh como para o Avental Azul (dar ou receber algum troco).
Qualidade geral dos kits de refeição: Embora isto seja subjectivo, os kits de refeição Blue Apron certamente inclinam-se mais para comida de alta qualidade ao estilo de restaurante. Pode chamar às receitas mais complicadas, embora a maioria das refeições possa ser preparada por um cozinheiro de qualquer nível de habilidade. As refeições do HelloFresh tendem a ser mais simples e se estiver à procura de verdadeiros jantares de fim-de-semana sem alarido, o HelloFresh tem-nas em pás. Os ingredientes para ambos eram frescos, por isso vamos chamar a essa subcategoria um sorteio.
Saúde: Embora o HelloFresh possa ter mais planos de refeições dietéticas, tais como opções de baixo teor calórico e de fácil aceitação que filtram as refeições que não aderem, ambos os serviços têm muitas receitas saudáveis. Ambos têm também algumas refeições de splurge para os dias de batota ou sempre que as quiser. O Blue Apron tem uma integração de Weight Watchers, por isso, se estiver familiarizado e parcial com esse sistema de pontos, os kits de refeições Blue Apron seriam uma transição sem problemas.
Breakfast, almoço e add-ons: Nenhum dos serviços oferece opções específicas de pequeno-almoço ou almoço, mas há uma hipótese de sobras, dependendo da sua fome, que poderiam rolar para o almoço. O HelloFresh tem a opção de adicionar coisas ao seu pedido, como lados e complementos (pão, proteínas extra e algumas opções de pequeno-almoço) e sobremesas ou itens de almoço, por um custo adicional, enquanto que o Avental Azul não o faz. O Avental Azul, no entanto, oferece pares de vinhos mais sommelier-picked a um custo adicional, enquanto que o HelloFresh não.
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Dificuldade: Ambos os serviços forneciam refeições que eram deliciosas e não excessivamente complicadas de fazer. (E, OK, foi divertido!) Todas as refeições exigiam em média a mesma quantidade de preparação, cozedura e tempo de limpeza. O Avental Azul tende a ter receitas mais ligeiramente envolvidas, embora certamente não exija um grau culinário. As instruções de HelloFresh e receitas simples ajudaram-me a superar alguma da minha ansiedade na cozinha e deixaram-me curioso para experimentar novas receitas.
Veredicto final: Depois de tudo isto, é francamente muito próximo de um sorteio e tornou-se claro para mim porque é que ambas as empresas de kits de refeição se tornaram tão populares. Dito isto, o Avental Azul é uma escolha melhor para um chef moderadamente experiente que procura receitas mais aventureiras para acrescentar ao seu repertório. O HelloFresh, por outro lado, é uma escolha muito melhor para um verdadeiro principiante ou para alguém que procura atalhos para o jantar e poupa tempo algumas noites por semana sem recorrer a take-away.