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Esta receita de vinagrete balsâmico caseiro cremoso é um pouco doce, um pouco picante, e incrivelmente saborosa.
O melhor é que pode ser batido em 5 minutos com muito pouco esforço! Atira-se literalmente para um liquidificador ou processador de alimentos e BAM, está feito! Então porque não fazê-lo?
Saiba como fazer esta deliciosa receita de molho balsâmico caseiro!
Como fazer este molho balsâmico caseiro de vinagrete
Para fazer este molho balsâmico caseiro de vinagrete, adicionar todos os ingredientes num liquidificador ou processador de alimentos. A seguir misturar até ficar completamente liso e cremoso. Quão fácil é isso?
Porquê adicionar maionese e mostarda?
Esta não é a sua vinagrete balsâmica particular. A maioria dos vinagretes balsâmicos utiliza apenas vinagre e azeite. Esta receita adiciona maionese e mostarda.
Porquê? Tanto a maionese como a mostarda actuam como agentes emulsificantes adicionais. Isto mantém o molho tão rico sem se separar como um verdadeiro vinagre e um molho de óleo.
Além disso, a maionese oferece uma textura cremosa e a mostarda oferece uma picada picante. A combinação dos dois com o balsâmico e o azeite é PERFECÇÃO!
Usos para o vinagrete
Utilizar este molho balsâmico caseiro para saladas e saladas de massa.
Também, experimente-o como marinada em frango ou porco.
Adoro o vinagrete balsâmico como marinada para beringela, aboborinha, cebola, cogumelos, e pimentos vermelhos, depois grelhando-os como acompanhamento. Dá aos legumes um sabor incrível.
Outros molhos para salada a experimentar:
- Pensos para Salada de Queijo Azul Caseiro
- Pensos para Salada de Jardim de Azeitona do Gato
li>Pensos para Salada Cremosa de Parmesãoli>Mistura de Tempero de Rancho Seco
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Balsâmico caseiro cremoso Receita de vinagrete vinagrete
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Ingredientes
- ▢ ⅓ xícara balsâmica
- ▢ ¾ xícara azeite
- ▢ 3 tbs maionese
- ▢ 2 tbs mel
- ▢ 1 tbs Dijon Mustard
- ▢ ½ tsp sal
- ▢ ½ tsp pimenta moída
- ▢ 1 dente de alho
Instruções
Video
Notas
Nutrição- Informação nutricional é baseada apenas na estimativa.
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