Perguntas não respondidas
Câncer é uma doença complicada. Muitos tipos e subtipos de cancro podem atacar em diferentes locais, incluindo órgãos, tecidos, ossos, e sangue. E o mesmo cancro pode agir de forma diferente de uma pessoa para outra.
A investigação até agora sugere que se e como a dieta keto ajuda a combater o cancro pode depender de muitas coisas. Aqui estão alguns dos principais enigmas que os cientistas estão a tentar resolver:
Que tipos de cancro pode keto ajudar a aliviar? Alguns dos mais fortes relatórios sobre os possíveis benefícios do keto têm vindo do glioblastoma, um cancro cerebral muito agressivo. Mas não parece funcionar com outros tipos de cancro do cérebro. Tem havido provas muito limitadas de que uma dieta rica em gorduras e pobre em hidratos de carbono pode ajudar a suprimir os cancros sólidos na próstata, mama, estômago, e fígado. Mas os investigadores não descartaram a possibilidade de que uma dieta keto possa realmente piorar o seu cancro ao promover o crescimento do tumor. E as dietas muito pobres em gorduras demonstraram diminuir as hipóteses de certos tipos de cancro da mama poderem voltar.
Como é que a dieta keto ajuda exactamente a combater os tumores? Os investigadores não têm a certeza do que uma dieta rica em gorduras e muito pobre em hidratos de carbono faz às células cancerígenas. Mas eles acham que morrer à fome de cancro não é a única maneira. Por exemplo, estudos demonstraram que o keto também pode alterar a expressão dos seus genes, que por sua vez controla a forma como as suas células se comportam.
Quanta e que tipos de gordura funciona melhor contra o cancro? Vamos precisar de mais e melhores estudos para conhecer a melhor proporção de gorduras na sua dieta. Um estudo sugeriu que uma mistura de três partes de triglicéridos de cadeia longa (gorduras como a canola ou o óleo de cártamo) e uma parte de gorduras de cadeia média, como o óleo de coco, pode ter poderes anticancerígenos mais fortes do que todos os triglicéridos de cadeia longa. O investigador também quer saber se existe uma percentagem ideal das suas calorias totais que devem provir de gorduras, hidratos de carbono, e proteínas.