Cenouras são fáceis de cultivar; basta dar-lhes solo solto, rico e livre de torrões e pedras e uma temperatura do solo entre 45° e 85°F.
Cenouras são fáceis de cultivar; basta dar-lhes solo solto, rico e livre de torrões e pedras e uma temperatura do solo entre 45° e 85°F. Isto significa que se podem cultivar cenouras praticamente em qualquer altura do ano em canteiros ou contentores elevados – mesmo no Inverno com a protecção de um túnel de plástico.
Cenouras curtas e de tamanho de dedo que amadurecem em apenas 50 dias são ideais para o cultivo em jardins domésticos durante todo o ano; escolha entre estas variedades curtas, redondas e de dedo: Amsterdam ‘Minicor’ (pronto em 55 dias), Chantenay ‘Red Cored’ (pronto em 70 dias), ‘Nantes Half-Long’ (pronto em 70 dias), Nantes ‘Touchon’ (pronto em 65 dias), ‘Parmex’ (pronto em 50 dias), e ‘Thumbelina’ (pronto em 60 dias).
Cenouras são lentas a brotar e beneficiarão de um pouco de protecção desde cedo. Usar tiras de serapilheira para proteger as sementes das aves e das chuvas fortes até que elas brotem e comecem a radicular. Se as temperaturas descerem abaixo dos 40°F, utilizar cobertores de poliamida fiada ou cobertores vegetais para proteger os canteiros e as plântulas. Onde as temperaturas de congelação ameaçam ou são comuns, cultivar cenouras sob a protecção de túneis de plástico.
p>Mear cenouras onde quiser que cresçam; o transplante pode fazer crescer cenouras bifurcadas e torcidas. Uma vez semeadas, mantenha os canteiros de plantação uniformemente húmidos para encorajar o crescimento rápido e uniforme e saboroso.
Cinco Passos Fáceis para Cultivar Cenouras
P>Passo 1: Preparar o canteiro de plantação. Um canteiro elevado ou um meio canteiro ou outro recipiente cheio de mistura de plantação fazem uma boa casa para cenouras. Preparar o canteiro de plantação virando a terra a uma profundidade de pelo menos 12 polegadas. Se a sua terra for pesada com argila, adicione areia e composto bem envelhecido ao canteiro e vire-o para baixo com um garfo de jardim. A terra solta é melhor para o cultivo da cenoura. Certifique-se de limpar o canteiro de torrões e pedras que podem fazer com que as raízes da cenoura se bifurquem ou cresçam malformadas.
Sprinkle bone meal across the bed, mas não adicione estrume ao canteiro antes de cultivar cenouras. A farinha de osso é rica em fósforo, o que encoraja o crescimento das raízes; o azoto no estrume provocará o crescimento das raízes peludas das cenouras. Regue profundamente o leito e deixe-o sentar um ou dois dias antes de semear cenouras; quer um solo uniformemente húmido para uma germinação e crescimento mais rápidos.
Passo 2: Semear sementes. As sementes de cenoura são minúsculas; é muito fácil semear em demasia o canteiro ou contentor de plantio. Misturar as sementes de cenoura com areia na palma da mão; isto tornará mais fácil aspergir as sementes através do canteiro – e saberá exactamente onde as sementes foram semeadas. Uma alternativa é utilizar sementes de cenoura peletizadas que sejam fáceis de segurar e semear uma a uma ou fita adesiva de papel fino sobre a qual as sementes de cenoura são espaçadas uniformemente. As sementes peletizadas e a fita adesiva de sementes irão aliviá-lo de ter de afinar as plântulas mais tarde.
Mear as sementes fina e uniformemente através da cama ou ao longo da linha -eventualmente, irá querer dar a cada cenoura uma polegada ou ligeiramente mais para crescer à volta. Usar a pega da enxada ou ancinho para fazer uma trincheira rasa para semear as sementes em filas. Linhas junto a linhas de gotejamento chorosas garantirão uma humidade uniforme durante o período de crescimento. Cobrir ligeiramente a semente com musgo de turfa ou terra para vaso ¼ polegadas. Usar o calcanhar da mão ou uma tábua para pressionar suavemente a semente coberta de terra; isto assegurará que as sementes façam bom contacto com a terra, o que é essencial para a germinação.
Passo 3: Proteger as sementes. Cubra a cama com coberturas de linhas flutuantes para proteger as sementes semeadas das gotas de chuva ou de irrigação que possam revelar e expor as sementes. Quando o tempo estiver quente e seco, usar tiras de serapilheira para cobrir os canteiros ou linhas de plantio (polvilhar a serapilheira com água para manter a cama de sementes apenas húmida até as sementes germinarem). Não se esqueça de procurar debaixo da sua cobertura protectora todos os dias ou dois; quando as sementes brotarem, remova a serapilheira. As coberturas flutuantes das fileiras podem permanecer no lugar – especialmente se as temperaturas descerem abaixo dos 40°F na sua região.
p>Passo 4: Manter as cenouras em crescimento húmidas e sem ervas daninhas. É importante manter o canteiro húmido até as sementes brotarem. Polvilhar o canteiro uma ou duas vezes por dia com pulverizador fino durante as primeiras semanas. Não deixar secar o solo.p>Once que as cenouras brotem continuam a humedecer o canteiro com uma pulverização fina até que estejam bem enraizadas. À medida que as raízes começam a crescer, regar profundamente as cenouras para um crescimento contínuo e uniforme; regar profundamente significa manter o solo húmido até mesmo abaixo da ponta mais profunda da raiz. As cenouras e outras culturas radiculares seguem a humidade para o solo. Quando os topos verdes começam a murchar, é tempo de regar. Quando o solo seca a uma profundidade de 3 polegadas, é tempo de regar. Mesmo, a rega profunda encorajará as raízes da torneira da cenoura a crescerem directamente para baixo.
Eliminar as ervas daninhas dos canteiros de cultivo de cenouras; as ervas daninhas competem com as cenouras pela humidade do solo e espaço de cultivo.
Passo 5: Afinar as plântulas e comer. Cenouras finas a 1 polegada de distância para permitir o crescimento radicular mais completo das raízes vizinhas. Desbastar as cenouras levantando suavemente as plântulas que estão demasiado espaçadas ou cortar a parte superior ao nível do solo com uma tesoura de jardinagem antes das raízes da torneira começarem a desenvolver-se. Pode comer as diluições – basta adicioná-las às saladas.
Cenouras estão prontas para colheita quando são suficientemente grandes para serem comidas – você é o juiz. As cenouras de bebé podem ser adicionadas às saladas inteiras. Afastar a terra do ombro das raízes de cenoura; uma vez que as raízes tenham ½ polegada ou mais, serão doces e saborosas o suficiente para serem comidas.
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