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- Requisitos de Certificação & Procedimento de Teste (PDF)
- Uniformidade do Procedimento de Extracção (PDF)
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Submeter um protótipo de cervejeira pode fornecer um feedback valioso durante o desenvolvimento. Não deixe de nos contactar para discutir as possibilidades de teste.
Todos os fabricantes que submetem uma cervejeira para teste receberão um relatório de teste completo, independentemente do seu estado de aprovação/reprovação. O relatório será entregue no prazo de duas semanas após o teste.
Se a cervejeira passar todos os testes e celebrar um acordo de certificação com a SCA, será considerada uma cervejeira doméstica certificada pela SCA. A cervejeira será listada no site da SCA como uma cervejeira doméstica exemplar. A utilização do logótipo da SCA Certified Home Brewer nas embalagens ou outros materiais de marketing é necessária para as cervejeiras Home Brewers certificadas e depende de uma certificação em bom estado, acordo de certificação concluído, e taxas pagas antes de os logótipos serem utilizados pelo fabricante cervejeiro certificado. As taxas são constituídas por taxas anuais de licenciamento de $5000 por ano durante três anos.
Modelo Tipo & Quantidade
Aceitamos tanto protótipos como modelos de produção para testes. Se a sua cervejeira estiver na fase de protótipo, planeia enviar apenas uma unidade. Se tiver uma cervejeira em produção e pronta para as prateleiras de retalho, pedimos que envie (5) unidades para teste.
O valor do programa Certified Home Brewer aumenta à medida que os consumidores se interessam mais pelo Specialty Coffee. Estamos entusiasmados por estabelecer uma parceria consigo, uma vez que todos nós trabalhamos para a excelência na produção de café.
O Programa de Certificação de Cervejeiro SCA funcionará segundo um calendário de testes trimestral. Os cervejeiros podem ser recebidos em qualquer altura do ano, mas só serão testados durante o período de testes.
Termos e Renovação
Esta certificação tem um prazo de três anos, ou até a concepção dos modelos de produção ser alterada, o que ocorrer mais cedo, altura em que o modelo terá de ser testado de novo pela SCA para continuar a participar neste programa de certificação. A SCA exige que o fabricante envie (5) unidades para re-testes e renovações de certificação. A taxa de testes da cervejeira será também aplicável.