Chronic Wasting disease: what cervid producers should know

What is chronic wasting disease

Chronic Wasting disease (CWD) is a progressive, fatal nervous system disease that affects these animals, which are all part of the cervids family known as cervids. Trata-se de uma encefalopatia espongiforme transmissível, ou doença do prião. É contagiosa entre os cervídeos, como o tremor epizoótico dos ovinos. Não tem havido transmissão conhecida da doença de Creutzfeldt-Jakob aos humanos, no entanto, a encefalopatia espongiforme bovina (também conhecida como doença das vacas loucas) nos bovinos tem sido conhecida por causar a doença de Creutzfeldt-Jakob nos humanos.

O que sabemos sobre a CWD e a saúde humana

Não houve transmissão conhecida da CWD para os seres humanos. A vigilância extensiva das doenças de priões humanos no Canadá e noutros locais não forneceu qualquer prova directa de que a doença tenha infectado os seres humanos. No entanto, os peritos continuam a estudar a doença e se esta tem o potencial de infectar outros animais e seres humanos. Como precaução, estão em vigor medidas para impedir que animais infectados conhecidos entrem na cadeia alimentar, incluindo:

    li>teste obrigatório de todos os cervídeos enviados para abate (com idade superior a 12 meses) em todos os matadouros de Saskatchewan, Alberta, Manitoba, Yukon e Quebec

  • não permitir que animais conhecidos como positivos para a CWD entrem na cadeia alimentar comercial
  • lia>reportando imediatamente à CFIA todos os casos suspeitos, uma vez que a CWD é uma doença notificável ao abrigo da Lei da Saúde dos Animais

Sinais clínicos da CWD

Animais com CWD podem mostrar uma série de sinais diferentes, uma vez que a doença danifica lentamente o seu cérebro. Podem incluir:

  • depressão
  • dificuldade de deglutição
  • salivação do processo
  • salivação da sede aumentada
  • falta de coordenação
  • parálise
  • pneumonia
  • separação dos outros animais do rebanho
  • comportamento incomum
  • urinação sucessiva e
  • perda de peso

sinais podem durar de semanas a meses antes do animal morrer; no entanto, alguns animais podem não apresentar sinais clínicos. Os animais têm geralmente três a quatro anos de idade antes dos sinais clínicos aparecerem, mas os sinais têm sido vistos em animais tão jovens como 15 meses ou tão velhos como 13 anos.

Onde a CWD é encontrada

No Canadá, a CWD tem sido predominantemente encontrada em populações de veados selvagens e de criação e alces em Saskatchewan e Alberta. Tem havido casos esporádicos confirmados em alces selvagens. A doença foi também encontrada em veados de criação no Quebec. Não foi detectada em cervídeos selvagens noutras províncias ou territórios no Canadá, e não foi detectada no caribu selvagem em nenhuma parte da América do Norte.

Como é diagnosticada a doença e as limitações dos testes

Embora os animais infectados com a doença apresentem por vezes sintomas, a doença só pode ser confirmada testando tecidos específicos de um animal afectado após a sua morte. Embora um resultado negativo do teste ainda não garanta que um animal individual não esteja infectado com a CWD, é consideravelmente menos provável e pode reduzir o seu risco potencial de exposição à CWD.

Atualmente, os testes de CWD oficialmente aprovados pela Agência Canadiana de Inspecção Alimentar (CFIA) são concebidos para fins de vigilância e não são suficientemente fiáveis para detectar a doença em animais com menos de 12 meses de idade. Os testes de vigilância da CFIA visam identificar animais de criação com mais de 12 meses de idade (que são mais susceptíveis de estarem infectados com a CWD), a fim de impedir a entrada no mercado de carne contaminada ou outros produtos consumíveis. Não existe actualmente nenhum teste disponível para certificar que os alimentos ou outros produtos consumíveis estão isentos do prião da CWD.

Tratamento para a CWD

Não existe nenhum tratamento disponível para animais com CWD. Não existe vacina disponível para prevenir a infecção pela CWD.

Proteger o gado canadiano contra a CWD

A gestão da CWD no Canadá é uma responsabilidade conjunta dos produtores de cervídeos de criação, das províncias/territórios e do governo federal. A CWD é uma “doença notificável” ao abrigo da Lei da Saúde dos Animais. Isto significa que todos os casos suspeitos devem ser imediatamente comunicados à CFIA.

Todos os cervídeos abatidos em matadouros em Saskatchewan, Alberta, Manitoba, Yukon e Quebec são obrigados a ser testados para a doença. Isto aplica-se a matadouros federais, provinciais e territoriais nessas províncias.

algumas províncias e territórios oferecem serviços de testes a caçadores se estes optarem por fazer testes às suas carcaças para a CWD. Um resultado negativo do teste não garante que um animal individual não esteja infectado com a CWD, mas torna-o consideravelmente menos provável e pode reduzir o seu risco de exposição à CWD. Se membros do público tiverem preocupações, devem contactar os funcionários provinciais ou territoriais onde vivem ou caçam.

p>A CFIA implementou uma política de erradicação da CWD em Outubro de 2000. Em 2002, a CFIA estabeleceu normas nacionais para Programas de Certificação de Rebanho CWD, que estabelece requisitos para medidas de biossegurança destinadas a prevenir a CWD e a mitigar o risco de infecção. As medidas de mitigação de riscos para os cervídeos de criação também incluem testes obrigatórios e limites sobre os quais os animais podem ser adicionados ao rebanho.

A CFIA estabelece as normas nacionais, proporciona supervisão e auditorias aos administradores terceiros dos HCPs da CWD. As normas nacionais são revistas anualmente em consulta com a indústria.

CFIA resposta aos surtos de CWD no Canadá

CWD é uma “doença notificável” ao abrigo da Lei da Saúde dos Animais. Isto significa que todos os casos suspeitos devem ser comunicados à CFIA para investigação imediata.

Se a CFIA determinar que a doença pode ser uma causa de doença, o(s) animal(ais) será(ão) mandado(s) destruir.

Um caso confirmado de doença crónica positiva desencadeia a resposta da CFIA à doença crónica. As acções de resposta dependem do facto de um rebanho estar ou não inscrito num HCP de CWD. Apenas os rebanhos que estão inscritos num HCP CWD e em conformidade com o nível D ou superior são elegíveis para a resposta à doença CWD HCP Os rebanhos que não estão inscritos num HCP CWD serão colocados sob controlo de movimento inicial e serão colocadas restrições ao movimento de cervídeos vivos, produtos de cervídeos e subprodutos para o mercado. Além disso, a CFIA investigará a entrada e saída de animais rastreados. Províncias e territórios podem ter os seus próprios requisitos e medidas de controlo de doenças.

Proprietários cujos animais são destruídos podem ser elegíveis para compensação.

Alterações à resposta da CFIA à doença CWD

Desde que o programa original de erradicação da CFIA começou em 2000, o quadro da CWD norte-americana mudou drasticamente. Os casos de doença crónica selvagem e cultivada continuaram a aumentar apesar das tentativas agressivas da CFIA para a erradicar. Uma taxa significativa de reincidência foi também observada em manadas canadianas que anteriormente eram despovoadas, limpas, descontaminadas, e autorizadas a reabastecer-se. Isto levou a uma revisão do programa e à conclusão final de que as medidas de erradicação, utilizando quarentenas e acções de abate sanitário em áreas onde a doença é endémica em cervídeos selvagens, são simultaneamente ineficazes e insustentáveis. Com base em toda a informação disponível, foi tomada a decisão de mudar de uma política de erradicação para uma de controlo.

O novo programa de controlo de doenças da CFIA baseia-se no conceito de compartimentação da OIE (Organização Mundial da Saúde Animal). A compartimentação identifica um grupo de animais com um estatuto sanitário distinto baseado na gestão da biosegurança e nas práticas de criação. Os efectivos inscritos numa CWD HCP e conformes ao nível D ou superior são considerados o compartimento para a CWD no Canadá.

Só existem algumas ferramentas viáveis para lidar com a CWD. Como resultado, a prevenção da doença é a medida de controlo mais eficaz. Ao participar num CWD HCP, os produtores individuais mitigam o risco através de um controlo imaculado do inventário, testes rigorosos do rebanho, restrição da entrada de cervídeos a um nível semelhante ou superior de CWD HCP, e reforço das medidas de biossegurança na exploração. A promoção da compartimentação no programa nacional de resposta à doença apoia os produtores que estão a tomar medidas para manter a CWD fora da sua exploração.

Para saber mais sobre a resposta à doença da CFIA, por favor consulte o que esperar se os seus animais puderem estar infectados.

Para saber mais sobre a cronologia de implementação do programa de resposta à doença CWD, consulte por favor o aviso à indústria.

Informação adicional

    li>Escritórios de Saúde Animal
Data modificada: 2020-09-30

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