Perfeito para colher, as ervilhas doces perfumadas são fáceis de cultivar e vêm numa gama de belas cores. Pode cultivá-las em vasos ou no solo, treinando-as numa moldura para uma bela exposição. Plante ervilhas doces perto de uma zona de sentar para que as possa cheirar enquanto se senta e relaxa no jardim. Ou colher algumas para o vaso – mesmo uma pequena quantidade pode encher uma sala com fragrância.
Como cultivar ervilhas doces em casa
Plantar sementes de ervilhas doces no Outono ou na Primavera. Quando as plantas têm 10cm de altura, beliscar as pontas para encorajar o crescimento de arbustos. Plantar no meio da descendência e manter bem regadas. A maioria das variedades tem tendrilhos que se “auto-ciclam” para suportar, mas algumas ervilhas doces precisarão de ser amarradas em.
Comece a alimentar as ervilhas doces com um elevado fertilizante de potassa (como o alimento de tomate) quando os botões das flores aparecem. A colheita regular encoraja a formação de mais flores, por isso continue a colher essas flores para o vaso.
Cultivo de ervilhas doces: ligações de salto
- Plantar ervilhas doces
- Cultivo de ervilhas doces
- Cultivo de ervilhas doces: resolução de problemas
- Onde comprar ervilhas doces
- Variedades de ervilhas doces a cultivar
Mais sobre o cultivo de ervilhas doces:
- 10 ervilhas para cultivar
- Melhor ervilha doce para flores cortadas
- Melhor ervilha doce para aroma
Onde cultivar ervilhas doces
Plantar ervilhas doces em campo aberto, posição soalheira num solo bem drenado, mas com retenção de humidade. As ervilhas doces são bem adaptadas ao cultivo em vasos – certifique-se de que utiliza um bom composto, sem turfa, com um fertilizante de libertação lenta misturado.
Como semear ervilhas doces
As ervilhas doces são fáceis de cultivar a partir de semente, quer no Outono quer na Primavera. Se semear no Outono, certifique-se de que tem espaço para as cultivar num local sem geadas até à primavera.
Sementes de ervilhas doces germinam com relativa facilidade. Mas pode ajudar a activar a germinação, cortando a casca da semente com uma faca, evitando a zona do “olho”. Semear as sementes em vasos de 9 cm (3 para um vaso), em treinadores de raízes ou tabuleiros. Semear a semente num adubo de boa qualidade, sem turfa, e colocar num quadro frio ou numa estufa.
Veja o guia vídeo de Monty Don sobre o cultivo de ervilhas doces a partir de sementes:
Plantar ervilhas doces
plantar as suas ervilhas doces do final de Maio, uma vez passado todo o risco de geada. Antes de plantar, endureça-os, pondo-os para fora durante o dia e devolvendo-os a um local sem geadas durante a noite. Beliscar as pontas das jovens plantas de ervilha doce quando atingem cerca de 10cm de altura, para encorajar o crescimento de arbustos.
P>Pode comprar plantas de ervilha doce na Primavera. Plante-as em solo fértil debaixo de um suporte, tal como uma peruca feita de bengalas de bambu. A maioria das ervilhas doces crescerá até cerca de 2m de altura. Regue em poço até que tenham um bom crescimento. Espaçar tampões ou vasos de ervilhas doces a cerca de 20cm de distância – não se preocupe em separar plantas individuais.
Veja Monty enquanto planta ervilhas doces e explica como plantar plantas compradas em lojas. Aprenda porque é melhor plantá-las apenas depois de o solo ter aquecido, e os benefícios de lhes dar uma boa bebida após a plantação:
Onde comprar ervilhas doces online
- Dobies
- Thompson & Morgan
- Van Meuwen
- Suttons
- You Garden
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Como cuidar das ervilhas doces
ervilhas doces requerem treino de suporte adequado e podem ser cultivadas como cordões.
Guia de vídeo do Watch David Hurrion’s No Fuss para atar em ervilhas doces:
Comece a alimentar-se com um alto fertilizante de potassa, tal como o alimento de tomate, quando as flores aparecem. A colheita regular encorajará mais flores e impedirá que as plantas coloquem sementes. Regue as ervilhas doces que crescem em vasos, e durante o tempo muito seco.
Descubra como prolongar as suas culturas de ervilhas doces, no vídeo prático de Monty Don. Monty explica como a colheita a intervalos regulares irá manter as suas plantas a florescer durante o Verão e até Setembro. Terá também um fornecimento constante de flores cortadas para a casa:
Cultivo de ervilhas doces: resolução de problemas
As plantas jovens de ervilhas doces são propensas a lesmas e danos nos caracóis. Tente usar armadilhas de cerveja, faixas de cobre, ou o controlo biológico, Nemaslug, para as dissuadir. Saiba mais sobre como manter as lesmas e os caracóis afastados.
As ervilhas doces podem, por vezes, tornar-se leguminosas. Aqui, David Hurrion explica como salvá-las:
Em clima quente e ensolarado, o solo à volta das plantas pode tornar-se especialmente ressecado, e para as ervilhas doces, pode fazê-las deixar cair as suas flores. Veja este vídeo de Dicas Rápidas com Catherine Mansley, BBC Gardeners’ World Magazine, pois ela oferece conselhos sobre como tratar e prevenir este problema:
Guardar sementes de ervilha doce
Sementes podem ser colhidas no início de Setembro. Deixar as vagens das sementes nas plantas até que estas tenham virado uma cor de saco de papel. Recolha-as num dia seco, retire-as das suas vagens e guarde-as em sacos de papel num local seco até estarem prontas para serem semeadas.
Conselhos para a compra de ervilhas doces
Aqui está o nosso guia para a compra de ervilhas doces, incluindo onde comprar ervilhas doces.
- Saber que algumas ervilhas doces têm uma fragrância mais forte do que outras. Se gostar de aroma, verifique a variedade para ter a certeza de que não irá desapontar
li>Compre uma mistura de cores para crescerem juntas – ervilhas doces de cores diferentes fazem as posies com melhor aspectoli>Cheque a altura e propagação da sua vareidade de ervilha doce, e quanto apoio precisa para crescer. Saber como cuidar das suas ervilhas doces antes de elas chegarem vai deixá-lo em boa posição para uma brilhante colheita de ervilhas doces
Onde comprar ervilhas doces online
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Tantas variedades de ervilhas doces para cultivar
- Lathyrus vernus ‘Alboroseus’ – uma ervilha doce perene e resistente que tem minúsculas flores cor-de-rosa e brancas em Abril. Atinge 35cm de altura e espalha-se
- Lathyrus latifolius ‘White Pearl’ – trepadeira perene com flores brancas puras de Junho a finais de Agosto. Atinge uma altura de 2m
- Lathyrus odoratus ‘Matucana’ – anual robusto que é extremamente popular e carinhosamente conhecido como a ervilha doce à moda antiga. Tem flores púrpura de dois tons no Verão e é ideal para a colheita
- Lathyrys odoratus ‘Lipstick’ (foto) – um tipo Spencer, de arame ondulado, com bom cheiro
- Lathyrus odoratus ‘Lord Nelson’ – anual robusto cultivado para colheita. Flores azuis com um cheiro muito apreciado no Verão. As plantas atingem 2m
- Lathyrus odoratus ‘Painted Lady’ – cultivadas anualmente e resistentes para colheita. Flores bi-coloridas de rosa pálido e rosa escuro. Tipo antiquado, muito perfumado. Óptimo para flores precoces