Copycat Starbucks Spinach and Feta Breakfast Wraps

Este Copycat Starbucks Spinach and Feta breakfast wraps é uma óptima maneira de começar o seu dia e de o manter cheio toda a manhã. É um embrulho de pequeno-almoço saudável e pobre em gordura com claras de ovo, queijo feta, tomate, e espinafres. A tortilha de trigo integral fica torrada até ficar perfeitamente castanha, estaladiça por fora enquanto o interior é recheado com delicadas claras de ovo e um recheio cremoso de espinafres.

Starbucks Spinach and Feta Breakfast Wraps

Há algumas manhãs atrás, estava a correr pela cidade, a tratar de alguns recados quando de repente senti RAVENOUS.

Não detestas essa sensação? Posso passar de sentir-me perfeitamente acabado – muito acabado… a estar esfomeado! em 30 segundos de apartamento. Não é assim tão mau quando o monstro zangado ataca e eu estou em casa. É fácil fazer escolhas saudáveis em casa quando tenho algo à mão para comer. Infelizmente, quando estou fora, as escolhas saudáveis podem por vezes ser escassas.

Não sei sobre o resto do país, mas em Washington, há um Starbucks em cada esquina. É uma paragem conveniente e rápida e eles têm sempre algumas opções mais saudáveis no menu. Uma das minhas coisas favoritas para agarrar na Starbucks é o seu Spinach e Feta Breakfast Wraps.

O Copycat Starbucks Spinach e Feta Breakfast Wraps:

Fabricado com espinafres e tomates secos ao sol, tem uma rica fonte de vitaminas, minerais, e fibras. Uma vez que é feito com claras de ovo sem gaiolas, é uma óptima maneira de entrar na sua proteína sem o colesterol adicionado, além de ser baixo em calorias. O queijo feta e creme dão-lhe um sabor cremoso e queijoso e fazem deste invólucro uma trifeta culinária – saudável, deliciosa, e recheada. Além disso, como é um invólucro, é algo que posso comer à mesa ou em viagem. O que há para não amar?!

Making Starbucks Spinach and Feta Breakfast Wraps

But, you know me – I love saving money. E a Starbucks não é propriamente barata! Por isso, claro que me propus a criar uma receita de imitação que satisfizesse o meu paladar e a minha carteira. Depois de ter experimentado um pouco, acho que acertei! A receita abaixo é o resultado. É saborosa, de baixas calorias, e pode ser batida em menos de 30 minutos! É perfeita para o pequeno-almoço, brunch, ou uma refeição rápida.

Faça a propagação:

Comecemos com a propagação. Colocar oito saltos de espinafres frescos numa caçarola ligeiramente oleada em lume médio. Cozer os espinafres até estarem murchos (isto deve demorar apenas alguns minutos). Transferir o espinafre para uma tigela média. Adicionar um pouco de queijo creme magro, tomates secos ao sol finamente picados, um pouco de orégãos, alho em pó, e um pouco de sal. Misturar até estar completamente misturado e depois pôr de lado.

p>Fazer o embrulho de espinafres e molhos de feta para o pequeno-almoço Starbucks

Cozer as claras de ovo:

Adicionar um pouco de spray de cozinha antiaderente ou um pouco de azeite à panela e verter as claras de ovo batidas. Temperar a gosto e cozinhar até ficar macio e fofo. (Quick hack: Não quer passar tempo a separar a clara de ovo da gema? Pegue numa caixa de claras de ovo da secção refrigerada na mercearia. Basta verter e cozinhar!)

Embrulhe:

Espalhe uma tortilha de trigo integral com a mistura de queijo cremoso e coloque sobre os ovos. Polvilhar o topo com queijo feta e enrolar como um burrito. (Nota: Se tiver restrições alimentares, pode usar qualquer tipo de tortilha que quiser!)

Grillá-la:

Agora é hora de aquecer o invólucro e de o embrulhar crocante! Aqueça uma grelha ou um sauté e grelhe de cada lado até ficar castanho. Demora apenas alguns minutos de cada lado. Desfrute!

Posso Congelar este Envoltório de Pequeno Almoço?

Queres guardar algum para mais tarde? Eles congelam lindamente! Basta deixá-los descongelar de um dia para o outro no frigorífico. Quando estiver pronto para desfrutar de um, embrulhe-o numa toalha de papel e aqueça-o no microondas durante 3 a 5 minutos, virando a meio caminho. Pode congelá-los por até 4 meses e continuarão a ser deliciosos.

Se as manhãs forem sempre super ocupadas para a sua família, pode fazer um grande lote destas, congelá-las e depois voltar a aquecê-las conforme necessário. Pode poupar tanto tempo! E saberá que a sua família tem algo delicioso e saudável para começar o seu dia de folga de forma excelente.

p>Starbucks Spinach and Feta Breakfast Wraps

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p>Southwestern Quinoa Black Bean Breakfast Burgerp>p>Veggie Quinoa Egg Muffins

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