Anfitrião verde é aquela altura do ano em que todos na família lhe exigem que sirva feijão verde. A caçarola de feijão verde tem sido uma das favoritas americanas para as férias desde que Campbell’s criou a sua receita clássica nos anos 50. A sua versão utiliza creme condensado de sopa de cogumelos, que contém lacticínios. Mas a nossa caçarola de feijão verde sem lacticínios utiliza a minha receita de creme condensado de sopa de cogumelos sem lacticínios. Não se preocupe, é tão fácil e tão delicioso como tudo!
Caçarola de Feijão Verde Sem Leite que é tal como a de Campbell
P>Embora seja uma estrela no nosso Menu de Acção de Graças Sem Leite, este lado maravilhoso faz realmente um óptimo prato a qualquer hora, e pode ser preparado no último minuto. A sopa condensada demora minutos a bater, e a caçarola é apenas um arremesso que se pode atirar ao forno.
E tenho duas opções adicionais para os amantes de cogumelos e para os que odeiam cogumelos. Se a sua família simplesmente adora botões, cremes, ou mesmo shiitakes, pode saltear 8 onças de cogumelos fatiados durante alguns minutos num pouco de óleo, e misturá-los com o feijão verde. Se a sua família não suporta cogumelos, omita-os! ou pode seguir uma rota de sabor diferente com creme de aipo condensado sem leite.
Fun fact: As Cebolas Fritas Francesas são sem leite, sem soja, e vegan. Elas contêm trigo, razão pela qual partilhei uma opção sem glúten abaixo.
Anotações Especiais de Dieta: Casserole de Feijão Verde Sem Leite
Por ingredientes, esta receita é sem leite / sem leite, sem ovos, sem nozes, sem amendoins, vegan, e vegetariana.
- Para caçarola de feijão verde sem glúten, sem lacticínios, use tamari sem glúten em vez do molho de soja e pode fazer a sua própria cebola frita sem glúten.
- Para caçarola de feijão verde sem soja, sem lacticínios, pode omitir o molho de soja e temperar a gosto com sal.
- 1 lote de creme de cogumelos sem leite condensado
- ½ chávena de chávena de bebida láctea sem leite sem leite condensado
- 1 colher de chá de molho de soja
- Pimenta preta moída a fresco, a gosto
- 4 chávenas de feijão verde (cerca de 1 libra de feijão verde congelado, 2 latas (14 onças) de feijão verde, ou 1½ libras de feijão verde fresco, cortado, lavado, e cozinhado)
_li>1⅓ chávenas de cebolas fritas enlatadas, divididas
- Aqueça previamente o seu forno a 350°F.
- Numa tigela média, bata a sopa condensada, bebida de leite, molho de soja e pimenta. Adicione o feijão verde e metade (2/3 chávena) da cebola frita, e mexa até cobrir.
- Colocar a mistura num prato de caçarola de quarto 1½ ou numa assadeira redonda ou quadrada de 9 polegadas.
- Bassar a caçarola durante 25 minutos. Agitar rapidamente, e polvilhar as restantes cebolas em cima. Cozer durante mais 5 minutos.