Dairy-Fairy-Free Green Bean Casserole que é Tal e Qual Campbell’s, só que melhor!

Anfitrião verde é aquela altura do ano em que todos na família lhe exigem que sirva feijão verde. A caçarola de feijão verde tem sido uma das favoritas americanas para as férias desde que Campbell’s criou a sua receita clássica nos anos 50. A sua versão utiliza creme condensado de sopa de cogumelos, que contém lacticínios. Mas a nossa caçarola de feijão verde sem lacticínios utiliza a minha receita de creme condensado de sopa de cogumelos sem lacticínios. Não se preocupe, é tão fácil e tão delicioso como tudo!

Caçarola de Feijão Verde Sem Leite que é tal como a de Campbell

P>Embora seja uma estrela no nosso Menu de Acção de Graças Sem Leite, este lado maravilhoso faz realmente um óptimo prato a qualquer hora, e pode ser preparado no último minuto. A sopa condensada demora minutos a bater, e a caçarola é apenas um arremesso que se pode atirar ao forno.

E tenho duas opções adicionais para os amantes de cogumelos e para os que odeiam cogumelos. Se a sua família simplesmente adora botões, cremes, ou mesmo shiitakes, pode saltear 8 onças de cogumelos fatiados durante alguns minutos num pouco de óleo, e misturá-los com o feijão verde. Se a sua família não suporta cogumelos, omita-os! ou pode seguir uma rota de sabor diferente com creme de aipo condensado sem leite.

Fun fact: As Cebolas Fritas Francesas são sem leite, sem soja, e vegan. Elas contêm trigo, razão pela qual partilhei uma opção sem glúten abaixo.

Anotações Especiais de Dieta: Casserole de Feijão Verde Sem Leite

Por ingredientes, esta receita é sem leite / sem leite, sem ovos, sem nozes, sem amendoins, vegan, e vegetariana.

  • Para caçarola de feijão verde sem glúten, sem lacticínios, use tamari sem glúten em vez do molho de soja e pode fazer a sua própria cebola frita sem glúten.
  • Para caçarola de feijão verde sem soja, sem lacticínios, pode omitir o molho de soja e temperar a gosto com sal.
Caçarola de feijão verde sem lacticínios (Copycat Campbell’s Copycat!)
Tempo de preparação
5 mins

Tempo de cozedura
30 mins

Tempo total
35 mins

Obrigado a um rápido, Troca de sopa caseira e condensada, este lado clássico é tão cremoso e delicioso como o original. Pensamos que é melhor!
Autor: Alisa Fleming
Tipo de receita: Lado
Cuisine: Americana
Servos: 6 porções

Ingredientes
  • 1 lote de creme de cogumelos sem leite condensado
  • ½ chávena de chávena de bebida láctea sem leite sem leite condensado
  • 1 colher de chá de molho de soja
  • Pimenta preta moída a fresco, a gosto
  • 4 chávenas de feijão verde (cerca de 1 libra de feijão verde congelado, 2 latas (14 onças) de feijão verde, ou 1½ libras de feijão verde fresco, cortado, lavado, e cozinhado)
  • _li>1⅓ chávenas de cebolas fritas enlatadas, divididas

Instruções
  1. Aqueça previamente o seu forno a 350°F.
  2. Numa tigela média, bata a sopa condensada, bebida de leite, molho de soja e pimenta. Adicione o feijão verde e metade (2/3 chávena) da cebola frita, e mexa até cobrir.
  3. Colocar a mistura num prato de caçarola de quarto 1½ ou numa assadeira redonda ou quadrada de 9 polegadas.
  4. Bassar a caçarola durante 25 minutos. Agitar rapidamente, e polvilhar as restantes cebolas em cima. Cozer durante mais 5 minutos.

Notas
Opção Brócolos: Pode substituir 4 chávenas de floretes de brócolos ou uma combinação de floretes de brócolos e couve-flor por floretes de feijão verde. Gostamos de usar legumes ligeiramente cozidos, al dente, para evitar que os legumes fiquem demasiado pastosos.

3.5.3229

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