Tomatos e batatas estão na mesma família: os Nightshades ou Solanaceae. Enquanto as batatas produzem o seu produto comestível debaixo do solo sob a forma de tubérculos, os tomates dão um fruto comestível na parte folhosa da planta. Ocasionalmente, porém, os jardineiros notarão coisas com aspecto de tomate nas plantas de batata. As razões pelas quais as plantas de batata florescem são ambientais e não afectam a natureza comestível dos tubérculos. Se encontrar a sua planta de batata a florescer, poderá até ser capaz de cultivar uma verdadeira planta de batata, que não tenha as mesmas características que a planta-mãe.
As plantas de batata florescem?
As plantas de batata produzem flores durante o final da sua época de crescimento. Estas transformam-se no verdadeiro fruto da planta, que se assemelha a pequenos tomates verdes. A floração da planta da batateira é uma ocorrência normal, mas as flores geralmente apenas secam e caem em vez de produzirem frutos.
Por que as plantas da batata florescem pode depender das temperaturas ou de quantidades excessivas de fertilizante. As plantas que experimentam temperaturas nocturnas frias irão fixar o fruto. Além disso, quantidades elevadas de fertilizante podem encorajar a formação de plantas de batata com aspecto de tomate.
Coisas com aspecto de tomate em plantas de batata
P>Pode uma planta de batata cultivar um tomate? Os frutos podem parecer-se muito com um tomate mas são apenas a baga da planta da batateira. As bagas não são comestíveis mas não afectam o desenvolvimento dos tubérculos.
Embora os frutos não prejudiquem o crescimento dos tubérculos, os pequenos frutos podem ser uma atracção perigosa para as crianças. Quando as plantas da batata se transformam em tomate, os frutos criam um interesse adicional para os verdes folhosos. Dito isto, as plantas de sombra nocturna têm níveis elevados de uma toxina chamada solanina. Esta é uma substância venenosa que pode causar doenças nas pessoas, especialmente nas crianças.
Em áreas onde as crianças estão a brincar, é melhor remover o fruto e a tentação de mãos pequenas e ávidas. A semelhança do fruto com o tomate cereja doce pode constituir um perigo para os mais pequenos.
Cultivo de Batata da Fruta da Batata
Se as suas flores de batata se transformarem em tomate, pode experimentar o cultivo de plantas a partir das sementes. Os frutos da batata têm sementes no interior, como qualquer baga. Pode cortar as bagas e remover as sementes para plantar. No entanto, as batatas com sementes levam mais tempo a produzir uma planta do que as plantadas a partir de tubérculos. As plantas resultantes também não produzirão o mesmo tipo de batata que a planta-mãe.
As sementes terão de ser iniciadas dentro de casa porque demoram muito tempo a produzir. A maneira mais fácil de separar as sementes é triturar a baga e colocar a mistura resultante num copo de água. Deixar repousar durante alguns dias e depois esticar os detritos superiores. As sementes ficarão no fundo do copo. Pode plantá-las imediatamente ou secá-las e esperar até mais tarde.