Frango e feijão verde

Esta receita de frango e feijão verde é uma fritada fácil e saudável com peito de frango assado e feijão verde fresco, tudo atirado num molho de mel e alho. A opção perfeita para um jantar rápido ou preparação de refeição!

Eu faço fritar pelo menos uma vez por semana, a minha família adora frango e espargos fritar, moo goo gai pan, e esta versão simples mas satisfatória de frango e feijão verde.

Nunca se pode errar com uma fritada ao jantar – são frescas, relativamente saudáveis e super rápidas de fazer. Esta fritada de frango e feijão verde é feita constantemente em minha casa. Tem proteínas e legumes, tudo num só sítio. Comece uma panela de arroz ao mesmo tempo que faz as suas batatas fritas, e terá um jantar completo na mesa em 30 minutos.

Como se faz frango e feijão verde?

O primeiro passo é cozinhar os seus feijões verdes até ficarem estaladiços mas tenros. Os feijões verdes são retirados da panela, depois pedaços de frango são mordidos até ficarem dourados na perfeição. Combine o seu feijão verde e o frango, e depois adicione um molho de alho de mel à panela. Ferva até engrossar, depois sirva sobre o arroz e desfrute!

p>h2>HOW DO YOU COOK CHICKEN FOR STIR FRY?

A melhor maneira de cozinhar frango para fritar é cortá-lo em pedaços de 1 polegada, temperá-lo com sal e pimenta, e depois revistar em óleo vegetal numa panela quente até ficar dourado e cozinhado. Tenha cuidado para não sobrelotar a sua frigideira; se adicionar demasiada carne de uma só vez, o frango irá cozer a vapor em vez de dourar. Normalmente cozinho o meu frango em dois lotes.

QUANTO TIPO DE SAÚDE VOCÊ MESMO PASSA EM UMA FREIRA DE DIA?

Os molhos mais fritos são feitos com molho de soja, alho picado, e outros condimentos tais como óleo de sésamo, gengibre fresco, vinagre de arroz, caldo de galinha, açúcar ou molho de piri-piri. Um componente importante do molho de batatas fritas é um agente espessante, tal como o amido de milho. Um molho mais espesso agarrar-se-á melhor ao seu frango e vegetais.

Esta receita é escrita para os amantes de alho com 2 colheres de chá de alho no prato. Se preferir pode cortar essa quantidade para 1 colher de chá e ainda assim será deliciosa. Sirva o seu frango e feijão verde fritar sobre arroz para uma refeição rápida que certamente agradará a toda a família.

h2> Variações de frango e feijão verde

Pode fazer este prato apenas com frango e feijão verde como escrito, ou pode adicionar uma variedade de outros vegetais à mistura para uma combinação de sabor diferente. Pode substituir até metade do feijão verde por qualquer uma das seguintes opções de vegetais.

  • cogumelos
  • pimentões
  • pimentões
  • carrotos
  • ervilhas sem sementes
  • brócolos
  • asparagus

hile este prato de frango e feijão verde é óptimo para o jantar, é também perfeito para a preparação de refeições. Divida as suas batatas fritas em 4 porções, depois coloque em recipientes de preparação de refeições com um lado de arroz. Poderá desfrutá-lo durante toda a semana!

MAIS RECEITAS DE ARROZ STIR FRY RECIPES

  • Frango e Brócolos Stir Fry
  • Carne de vaca e Brócolos Stir Fry
  • Camarão Teriyaki Stir Fry
  • Laranja Fritada de Carne de Vaca
  • li> Frango Mongol

Print Pin

4.97 de 26 votos

Frango e feijão verde

Esta receita de frango e feijão verde é uma fritada fácil e saudável com peito de frango queimado e feijão verde fresco, tudo atirado num molho de mel e alho. A opção perfeita para um jantar rápido ou preparação de refeição!
Curso Principal
Cozinha Asiática
Palavra-chave frango e feijão verde fritar, frango e feijão verde

Tempo de preparação 10 minutos
Tempo de cozedura 20 minutos
Tempo total 30 minutos

Porções 4
Calorias 215kcal
Autor Sara Welch

Ingredientes

  • 1 colher de sopa +1 colher de chá de óleo vegetal uso dividido
  • 2 1/2 chávenas de feijão verde aparado e cortado em 1 pedaços de polegada
  • 1 libra peitos de frango sem pele cortados em pedaços de 1 polegada
  • 2 colheres de chá alho picado
  • 1/4 chávena de caldo de galinha com baixo teor de sódio ou água
  • 1/4 chávena de molho de soja
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de chá de amido de milho
  • sal e pimenta para taste
  • Instructions

  • aquecer 1 colher de chá de óleo numa panela grande em lume médio.
  • Adicionar o feijão verde e cozinhar durante aproximadamente 3-4 minutos ou até o feijão estar tenro.
  • Retirar os feijões verdes da panela; colocá-los num prato e cobrir.
  • Limpar a panela com uma toalha de papel e colocar o lume em altura.
  • Adicionar a restante colher de sopa de óleo.
  • Temperar os pedaços de frango com sal e pimenta e adicioná-los à panela numa única camada – pode ser necessário fazer este passo em lotes. Cozinhar durante 3-4 minutos de cada lado até ficarem dourados e cozinhados.
  • Adicionar o alho à panela e cozinhar durante 30 segundos.
  • Adicionar o feijão verde de volta à panela e cozinhar durante mais 2 minutos ou até o feijão verde ser aquecido.
  • Num batedor de tigela juntar o caldo de galinha, o mel e o molho de soja.
  • Numa pequena tigela misturar o amido de milho com uma colher de sopa de água fria.
  • div>Derramar a mistura de molho de soja sobre o frango e o feijão verde; cozinhar durante 30 segundos.
  • Whisk no amido de milho e deixar ferver; cozinhar durante mais 1 minuto ou até o molho começar a engrossar, mexendo constantemente.
  • Serve imediatamente, com arroz se desejar.
  • Nutrição

    Calorias: 215kcal | Hidratos de carbono: 20g | Proteína: 27g | Gordura: 8g | Colesterol: 72mg | Sódio: 651mg | Potássio: 608mg | Fibra: 1g | Açúcar: 15g | Vitamina A: 510IU | Vitamina C: 10,2mg | Cálcio: 37mg | Ferro: 1,5mg

    Deixe uma resposta

    O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *