Não tem tempo para fazer bolachas caseiras de baixo teor de carboneto? Experimente as batatas fritas de pepperoni! São um lanche fácil de keto friendly que pode ser comido sozinho ou com molho de baixo teor de carboneto e dips.
Parece que os meus filhos estão sempre à procura de um lanche depois das aulas ou nos fins-de-semana. Tento manter todo o tipo de coisas saudáveis em casa, tanto regulares como de baixo teor de carbono. Não faço fruta (isso é para as crianças), mas gosto de um lanche de vez em quando.
Deve ser difícil encontrar lanches de baixo teor de carboneto que sirvam com as minhas macros keto, mas encontrar lanches keto fáceis que eu GOSTEJO pode ser complicado. Geralmente mantenho o básico: queijo, carnes, nozes, sementes, cascas de porco, azeitonas, legumes, e qualquer número de biscoitos de baixo teor de carboneto que partilhei em LCM.
Eu adoro fazer bolachas de sésamo caseiras ou bolachas de queijo cheddar para a minha família. São óptimos por si só, com queijo, hummus de baixo teor de carboneto ou mesmo baba ganoush. Mas nem sempre tenho tempo para as fazer.
Pepperoni Chips no Forno, no Microondas, ou num Forno de Torradeira
Pepperoni chips levam apenas alguns minutos a fazer e podem ser cozinhadas no forno ou no microondas. Acho o forno mais fácil de fazer um grande lote para desfrutar durante a semana. O microondas é perfeito para fazer uma única porção de batatas fritas de pepperoni. Se não fizer microondas, um forno de torradeira é perfeito.
Como fazer lascas de Pepperoni no forno
Forno de pré-aquecimento a 400 F (com um forno de parede mais pequeno 375 F pode ser suficiente). Secar os pepperoni com toalhas de papel e colocá-los sobre um tabuleiro de forno forrado com pergaminho. Também experimentei um tapete de silicone mas acabei com os pepperoni sentados numa enorme piscina de gordura. Cozer durante 4 minutos, virar e cozer mais 4 minutos. Retirar para papel toalha para escorrer e arrefecer.
Para o forno de torradeira, reduzir o calor para 375 F e observar o pepperoni a arder.
Como fazer Fritas de Pepperoni no Micro-ondas
Colocar cerca de 15 pepperoni numa toalha de papel e no microondas a intervalos de 20 segundos até ficarem crocantes. Escorra em toalhas de papel limpas e arrefeça.
O que servir com Pepperoni Chips
Eu gosto de servir Molho Marinara Rao com pepperoni chips. Aqueço uma pequena tigela no microondas, com um pouco de queijo por cima, e uso as batatas fritas de pepperoni como molho de pimenta. Tente também pôr um pouco de queijo no pepperoni antes de este assar para um sabor diferente.
Crispy Pepperoni Chips – Easy Keto Friendly Snack
Ingredientes
- 15 Pré-fatias de pepperoni** (cerca de uma polegada de diâmetro)
Instruções
Forno ou Forno de Torradeira:
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Forno de pré-aquecimento a 400 F (375 F para forno de torradeira) e colocar o suporte na posição central. Alinhar uma tabuleiro de folhas com pergaminho. Coloque os pepperoni sobre o pergaminho, espaçando-os se estiver apenas a fazer 15, ou deixando-os apenas tocar se encher a bandeja de folhas.
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Cozer durante 4 minutos, borrar com uma toalha de papel tendo o cuidado de não se queimar. Cozer durante mais 4 minutos ou até que o seu pepperoni esteja ligeiramente dourado. Retire e escorra num papel toalha.
Microondas:
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Colocar o pepperoni num papel toalha num prato seguro para microondas e cozinhar em intervalos de 20 segundos até ficar crocante. O tempo exacto dependerá do seu microondas uma vez que as microondas variam em potência e potência.
Notas
Nutrição
Pizza dip with cream cheese, sausage, bell pepper, black olives and cheese.
Killer Pizza Dip Supreme!