alimentos de guerra
Aplicações para: Coumadin (warfarin)
Nutrição e dieta podem afectar o seu tratamento com warfarin. Por conseguinte, é importante manter o seu suplemento vitamínico e a ingestão de alimentos estáveis durante todo o tratamento. Por exemplo, aumentar os níveis de vitamina K no corpo pode promover a coagulação e reduzir a eficácia da warfarina. Embora não haja necessidade de evitar produtos que contenham vitamina K, deve manter um nível consistente de consumo destes produtos. Os alimentos ricos em vitamina K incluem fígado de bovino, brócolos, couves-de-bruxelas, couves-repolho, couve-flor, couve-rábano, alface, mostarda, salsa, soja, espinafres, acelgas, grelos de nabo, agriões, e outros vegetais de folhas verdes. Níveis moderados a elevados de vitamina K também se encontram noutros alimentos como espargos, abacates, pickles de endro, ervilhas verdes, chá verde, óleo de canola, margarina, maionese, azeite, e óleo de soja. Contudo, mesmo os alimentos que não contêm muita vitamina K podem ocasionalmente afectar a acção da warfarina. Tem havido relatos de pacientes que sofreram complicações hemorrágicas e aumentaram as INR ou os tempos de sangramento após consumirem grandes quantidades de sumo de arando, mangas, toranja, sumo de toranja, extracto de sementes de toranja, ou sumo de romã. Mais uma vez, não é necessário evitar completamente estes alimentos, mas pode ser preferível limitar o seu consumo, ou pelo menos manter o mesmo nível de utilização enquanto estiver a receber warfarina. Fale com um prestador de cuidados de saúde se tiver dúvidas sobre que alimentos ou medicamentos toma que possam interagir com a warfarina. É importante informar o seu médico sobre todos os medicamentos que utiliza, incluindo vitaminas e ervas aromáticas. Não deixe de usar quaisquer medicamentos sem primeiro falar com o seu médico.
Quando a warfarina é administrada com ração enteral (tubo), pode interromper a alimentação durante uma hora antes e uma hora depois da dose de warfarina para minimizar o potencial de interacção. As fórmulas de alimentação contendo proteína de soja devem ser evitadas.
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