Keto Crustless Pizza for Two – All Day I Dream About Food

Crustless pizza é uma receita de jantar fácil e divertida keto. Esta deliciosa pizza fritadeira ao ar serve apenas duas pessoas e satisfaz o desejo de pizza como nada mais. Instruções do forno incluídas também.

Eu já criei todo o tipo de receitas de pizza keto, por isso é chocante pensar que nunca fiz uma pizza sem côdea. É chocante, digo eu.
Estou ainda mais chocado desde que agora vejo quão fácil e deliciosa pode ser uma pizza sem côdea. Porque é que eu pensava que tinha de fazer sempre alguma côdea de pizza sem côdea quando a cobertura é a melhor parte de qualquer forma?

p>Quando estou num grupo que está a encomendar pizza, faço exactamente isso. Eu como das coberturas e deito fora a crosta. Muitas vezes para horror dos meus colegas de jantar, mas já não me importo. A minha saúde é muito mais importante do que o que alguém pensa das minhas maneiras à mesa. Além disso, posso realmente dizer que, após anos de dieta keto, já não anseio pela porção da pizza que é mais fácil de comer.
Só não tenho qualquer interesse nisso. Isto é o que acontece quando se está verdadeiramente adaptado ao keto. Chega-se mesmo ao ponto em que já não se sente a falta de alguns desses favoritos de alto teor de carboneto.

Pizza Fritadeira de Ar para Dois

Eu também nunca fiz pizza na fritadeira de ar e esta também é uma receita de pizza de fritadeira de ar. Porque aquecer o meu grande forno para uma refeição que serve apenas dois é um desperdício de energia e tempo.
Por que é que fiz esta pizza sem crosta tão pequena? Bem, há muito que tenho a ideia de fazer um livro de cozinha divertido para dois. As minhas mini sobremesas keto para dois estão entre algumas das minhas mais populares, e nem toda a gente quer um monte de restos de comida por aí.

P>Popperar esta pizza sem crosta na minha fritadeira durante 8 minutos foi quase perfeito, e poupou-me tempo e energia. Toda a minha receita foi feita em 25 minutos, começo a terminar!

Não tenho uma fritadeira a ar? Não se preocupe, também pode facilmente ser feita no forno.

Dicas para fazer pizza sem crosta para dois

Carne moída para a base

Eu escolhi usar salsicha italiana picante, mas poderia usar aqui qualquer carne moída. Salsicha suave, carne moída, ou peru moído também seria óptimo. É preciso fritá-lo e cozinhá-lo bem antes de o adicionar ao prato da caçarola.
Se utilizar salsicha, leia cuidadosamente o rótulo e certifique-se de que não contém açúcares adicionados. Escolher salsicha que não tenha mais de 1g de carboidratos por porção.
Tip para receitas de pequenos lotes: A carne moída vem frequentemente em embalagens de 1 libra. Pode dividi-la em duas porções e congelar a porção não utilizada enquanto está crua, ou pode cozinhar o lote inteiro e congelar metade para mais tarde.

Keto-friendly marinara sauce

Muito molho de tomate adicionou açúcar, por isso, mais uma vez, leia os seus rótulos e escolha sabiamente. O marinara de Rao é bem conhecido por ser bastante baixo em carboneto, por isso é uma boa escolha. É mais caro, no entanto.
Localize um marinara ou molho de tomate que não tenha mais do que 5 ou 6g de carboidratos por 1/2 porção de chávena. Ou simplesmente use puré de tomate e adicione um pouco de alho em pó e talvez uma pitada de sal. Não vai precisar de muito, uma vez que os outros ingredientes são bastante salgados.

Fritadeira ao ar

O mais importante a notar é que cada fritadeira ao ar é diferente. Tenho a Fritadeira a Ar Cuisinart que também duplica como forno de convecção e torradeira, e adoro-a. O seu tempo de cozedura pode ser mais ou menos do que isso, dependendo da sua fritadeira a ar.
Precisa de escolher um prato que caiba correctamente na sua fritadeira a ar. Podem fazer todas as pizzas sem crosta num só prato, como eu fiz, ou usar dois ramequins de cerâmica. Seja qual for a sua escolha, certifique-se de que é à prova de calor. A cerâmica é uma escolha melhor do que o metal para esta receita.

Assar em forno ou forno de convecção

P>Pode também fazer esta pequena pizza num forno padrão ou mesmo num pequeno forno de convecção de bancada. Para um forno normal, pré-aqueça a 375F antes de assar. Para convecção, vai querer baixar a temperatura para 350F.
Quanto tempo a pizza sem crosta para duas leva a cozer depende inteiramente do seu forno, por isso mantenha-se atento. Quando o queijo estiver derretido e a começar a dourar, está pronto.

Deixe descansar

Quando esta caçarola de pizza keto sai da fritadeira ou forno, está quente, quente, quente. Não se sinta tentado a escavar imediatamente ou vai queimar a boca. Tal como a pizza normal, é melhor depois de arrefecer durante cerca de 10 minutos.

Pronto para apreciar a pizza sem crosta Keto para dois?

Numa frigideira média em lume médio, cozer a salsicha até ficar cozida, quebrando quaisquer tufos com o dorso de uma colher de pau, cerca de 8 minutos. Transferir para um prato forrado com papel toalha para escorrer. (se a salsicha estiver em ligações, remover as tripas antes de cozinhar).

Spread the sausage in a small casserole dish or heatproof bowl, or in two 8-ounce ramekins.

Colher o molho de marinara sobre a salsicha e colocar sobre o queijo e coberturas. Guarde um pouco de queijo para polvilhar sobre as coberturas de modo a que estas permaneçam no lugar.

Fritar a 350F durante 8 a 12 minutos, ou assar num forno 375F durante 10 a 15 minutos.