Midwest Corn Fed Beef

Orgulhamo-nos de obter a melhor carne de vaca americana alimentada com milho do centro-oeste.

A história da Cargill Beef é uma história de compromisso. Desde 1936, o seu espírito pioneiro e dedicação à qualidade têm impulsionado o progresso e inovação em toda a indústria, e continuam empenhados em reforçar sempre o seu papel como líder da indústria.

Hoje, a Cargill Beef é um dos maiores processadores de carne bovina da América do Norte, colhendo mais de sete milhões de bovinos alimentados e produzindo quase sete mil milhões de libras de carne de vaca em caixa e subprodutos todos os anos. Sediada em Wichita, Kansas, a Cargill Beef opera instalações de produção e fabrico em todos os Estados Unidos e Canadá.

Produtos disponíveis na Sierra Meat and Seafood:

Chucks

  • Chuck Roll
  • Clod Heart/Casino Roast
  • Ground Chuck
  • Ranch Steak

Ribs

  • Ribs, Bone-In
  • Ribeye

Loins

  • Ball Tip
  • Brochettes
  • Bife em cubo
  • Culotte
  • Porterhouse
  • Bife de pub
  • Shortloin
  • Striploin
  • Stroganoff
  • T-Bone Steak
  • Tenderloin
  • Top Sirloin
  • Tri-tip

Top Rounds

  • Bottom Round
  • Eye of Round
  • Steamship Round

Brisket/Plate/Flank

  • Brisket
  • Flank Bife
  • bife de saiabife de saia

Cortes diversos

  • bife de bistrô
  • bife de bistrôb>bife de saiabife de bistrô de saiabife de bistrô de bistrô

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