O Livro de Receitas do Ossum Cookbook

h2>Tabela de Conteúdos

Catchinga possum

WildPossum Kabob

PossumPot Pie

PossumPot Pie

PossumCreole

AustralianPossum

PossumStew

TexanPossum Chili

CajunPossum Chili

PossumTartare

NutritionFacts

Disclaimer

Howto Catch a Possum

Uma vez que todas as receitas não envolvem possum, Achei que poderia valer a pena incluir uma secção sobre como deitar as mãos a uma.

Conheço vários caminhos para apanhar um gambá. Talvez a mais fácil seja simplesmente conduzir nos fóruns enquanto estiver no seu camião. O problema resolver-se-á em breve.
(SCCRRREEEEEEECCHHHH!! . SPLAT. . .)

Muito mais divertido, no entanto, é pegar nos seus cães e na sua espingarda, e ir para a floresta e caçar um. A vantagem deste método é que não tem de raspar o possumo do pavimento. A desvantagem é que tem de se preocupar com as espingardas na carne.

(OUCH! Dadgum it! Lá se foi o meu melhor dente!)

Não mencionar que a explosão da espingarda pode realmente estragar a pele, o que torna muito mais difícil para o taxidermista.

Também é possível montar armadilhas para apanhar um opossum, mas este método é notoriamente pouco fiável.Os opossuns gostam de ficar nas árvores, e é muito mais provável que apanhem outra coisa.

(Hey, Ed! Há qualquer coisa na armadilha! Vê-los arbustos em movimento? Vamos lá ver o que é! .. . OH, $#&@! É um SKUNK!!)

Outra coisa que talvez queira ter em consideração é que os gambás são necrófagos. São qualquer coisa. Se um gambá está na estrada, é provável que esteja lá à procura de almoço. Portanto, é melhor apanhá-los vivos, se possível, e alimentá-los com milho durante alguns dias para os limpar bem antes de os comer. Só não se sabe em que lixo eles se meteram. Afinal, não gostaria de comer algo que tem comido os restos da tia Edna, pois não? Sabes, é ela que traz aquelas coisas que ninguém nunca toca na reunião familiar.

(Ei, meu, que coisas são essas? Acho que ainda estão vivas!)

p>Os gambás são igualmente difíceis de matar, e eles, bem, brincam aos gambás se se sentirem ameaçados.(É por isso que se chamam gambás!) Lembro-me de ouvir falar de alguém que teve um gambá a entrar na sua garagem uma vez. Ele estava muito zangado com alguma coisa, e ter um gambá a enraizar na sua garagem a fazer uma confusão que só piorou a situação, por isso, ele pegou nessa coisa com uma pá. O gambá nunca hada chance. Teve de lhe cortar a cabeça para ter a certeza de que estava morto; de outro modo, bastava-se levantar e sair a pé. Foi muito estranho; logo após ter decapitado o opossum, um raio ou qualquer coisa atingiu a garagem, rebentando todas as lâmpadas e dando-lhe um choque e tanto. (Se não perceber a piada aqui, não se preocupe.)

Por favor note que estamos aqui a falar do opossum norte-americano. Há uma espécie de opossum (soletrado sem o “o” principal) nativo da Austrália que está em perigo. É estritamente ilegal caçar, apanhar, ou matar um opossum australiano. No entanto, esta mesma espécie é alegadamente um incómodo na Nova Zelândia, por isso, se vir um ali. . bon appetit!

Obviamente, se levar esta página a sério de qualquer forma… poderá ser um saloio.

Isso deve dar-te um começo. Agora, passando às receitas…

WildPossum Kabob

Ingredientes:

1 Ainda a respirar,milho-alimentado Possum

3 Tomates maduros mas firmes

1 Cebola branca oryellow grande

1/2 libra cogumelos grandes

2 pimentos verdes grandes

1 pacote de carne marinade

1/2 chávena de molho de soja

12 espetos (os espetos ficam bem no Arkansas)

O oposum tem de ser vivo para que o possa assustar, dando-lhe o sabor “selvagem” de toda a teadrenalina que produz. É melhor bater-lhe na cabeça com um grande objectivo de uma forma humana. Ferver o opossum durante 3 minutos para soltar o enxofre e depois esfolar e estripar.

Deslimbar (cortar as pernas ligeiramente atarracadas) o opossum e cortar a carne em pedaços quadrados de 1/2 polegada.

Marinar durante a noite numa mistura de marinada de carne e molho de soja. Os residentes do Kentucky que não têm frigorífico podem usar uma arca de gelo e podem usar radiador refrigerante em vez de molho de soja.

Enfie a carne e osveggies no espeto/stick em sequências alternadas para distribuir o sabor delicioso uniformemente.

Cozinhe sobre um churrasco, um poço, um tambor de 50 galões ou qualquer outro fogo até obter o resultado desejado.Para adicionar sabor, pode cozinhá-lo sobre pneus queimados.

Servos: 6
Calorias: 12,342
Carbolas: Azevinho de 4 barris
Gordura: Se comer este tipo de porcaria, a gordura provavelmente não é a sua maior preocupação.
—Contribuído por Don Shaw ([email protected])

Possumand Taters

1 jovem, fatpossum

8 batata doce

2 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa de açúcar

sal

P>Primeiro, apanhar um opossum.Isto em si mesmo é um excelente entretenimento numa noite de luar. Esfolar o opossum e remover a cabeça e os pés. Não se esqueça de o lavar bem. Congelar a geleira fora ou num frigorífico.
Quando estiver pronto a cozinhar, descasque as batatas e ferva-as tenras em água ligeiramente salgada, juntamente com a manteiga e o açúcar. Ao mesmo tempo, ensopar o gambá tenro numa panela bem coberta com um pouco de água. Arrumar as batatas à volta do opossum, despojar com bacon, polvilhar com tomilho ou manjerona, ou pimenta, e dourar no forno. Colocar frequentemente com os pingos.

PossumPot Pie

1 chávena de mirtilos de mirtilos vidrados

3 shots de gin ou lua

1 possum
— se a estrada for asfixiada:fazer jambalaya
— se for apanhada: proceda com receita

1 crosta de tarte

p> cenouras fatiadas &cabbage to taste

Cubra uma panela (ou qualquer outro acessório que possa colocar no fogo) com o fundo da crosta da sua tarte, e coloque o opossum dentro dela. Adicione as mirtilos e as cenouras, e desfie o lixo sobre ela. Feche a tarte e asse até os cães dos vizinhos virem a farejar para ver qual é o cheiro maravilhoso, ou até os bombeiros chegarem (o que vier primeiro). Retirar a tarte do fogo/forno, fatia, andenjoy.
—-esta receita fornecida por Anthony Trummert

PossumCreole

1 copo ligeiramente lesionado

1 maionese

8 chávenas de gordura de porco

2 chávenas de leitelho

2 pimentos verdes frescos

P>Pimentões verdes e misturar ingredientes numa tigela grande(excluir o opossum). Cortar o opossum em pedaços ou tiras finas. Misturar pedaços de sariguês numa tigela. Transferir o conteúdo da gamba para uma caçarola dich e cozer a menos de 350 graus durante duas horas. Retirar do forno, deixar repousar durante meia hora, e servir. DESFRUTAR!!
—-Esta receita fornecida por Ryan Hayes

AustralianPossum

Ridgey Didge PossumRoll

1 possum

5 tbs vinagre balsâmico

5 cebolas

2 cravo-da-índia alho

5 cenouras

1 talo de aipo

2 nabos

3 tomates

2 tbs de óleo compacto a frio

1 torrão de salsa italiana

1 tbs alecrim fresco

5 folhas de louro

3 cravos

2 tbs Vegemite

1 amortecedor (como um rolo de cão quente)

Nota: Como mencionado anteriormente, existe uma espécie de gambá que é protegida na Austrália.Não podem ser encurralados, abatidos ou caçados. Se atropelar um opossum australiano, e este ainda estiver vivo, chame WIRES, que protege a fauna nativa da Austrália.

Se estiver morto, então esta receita pode servir um propósito.

P>Primeiro, esfola o opossum, verificando primeiro se há piolhos, mixomitose, e se vive jovem na bolsa.separa as pernas do peito. Deitar fora a cabeça, pescoço, cauda e garras. Se desejar, segure as miudezas para o recheio de acção de graças. Depois corte o opossum em peças longas de arruína.
Marinar durante a noite em vinagre, alecrim, folha de louro, dente, alho & mistura de óleo.
Fazer o rolo: dividir o amortecedor, e espalhar vegemite de cada lado. Ponha de lado.
Pique a cenoura, o nabo e o tomate em pequenos pedaços, depois cozinhe com o resto dos ingredientes, e cozinhe numa panela, adicionando um cubo de caldo de galinha para temperar. Mergulhar os pedaços de opossum na panela, depois fazer um churrasco durante 20 minutos (ou até estarem cozidos ao gosto pessoal).

Para servir: como um cão quente, usar o amortecedor & rolo de vegemite para rodear pedaços de opossum.

Serve com batatas fritas, salada e cerveja.

Receita de Hollyand Chloe Bennett, Cootamundra, Austrália

Donado por PatWoolley
>>

PossumStew

duas latas de molho de tomate cozido

três latas de tomate cozido

1/2 carne de porco-da-jamaica grossa(principalmente para sabor)

um grande saco de pastelaria (qualquer tipo de pastelaria serve)

sal e pimenta

1/2 gambas (outras1/2 podem ser usadas para o pequeno-almoço gambas-omlettes)

Fry bacon in biggramma kettle, mais de metade. fogo de tamanho, depois fritar o opossum na gordura tillgolden brown. Retirar a carne, depois adicionar água suficiente para encher a panela de 2/3 e depois ferver macarrão. Uma vez cozida, adicionar ambas as coisas de tomate à chaleira e carne e adicionar sal e pimenta suficientes ao gosto da avozinha velha. Cozinhar tudo durante 1 hora em lume brando para refogar.
Bone Appa Teet.
–Anónimo (Mas não o mesmo que escreveu “Primary Colors”)

TexanPossum Chili

1 possumor grande 2 pequeno (bom e morto…realmente mortos)

3 cebolas picadas

1 libra salsicha

15 jalapenos

5 tomates

2 pimentos vermelhos picados

3 esquilos, cut into pieces

1 tatu

1 chávena de chá

1/4 can Copenhagen

Cortar tudo (não se esqueça de esfolar o ‘dillo’) colocá-lo no fogo (ou no fogão, se quiseres fantasiar) deixá-lo ferver até os cães uivarem. Comer em relação aos ossos e servir com queijo (não verde) e mais cebolas. Isto é na verdade uma receita que os primos meus me ensinaram a cozinhar. Na verdade é comestível.
—Submetido por Scarlett Lee Moody ([email protected])

CajunPossum Chili

Tomatoe Sauce(depende do possum)

1 tsp.-1 ChiliPowder (depende do gosto e do gambá)

1 gambá grande ou3 pequeno (se atropelar o gambá é melhor fazê-lo 4)

1 pote grande ou duplo gambá se o primeiro não for suficiente.

5-10 malagueta(depende do sabor e do opossum)

5-10 malagueta vermelha(depende do sabor e do opossum)

5-10 malagueta jalapenio(depende do sabor e do opossum)

Quanta pimenta CayennePepper gostas, depende do teu gosto e do opossum.

p>1 colher de chá de pimenta preta

uma pitada de sal

Feijão de pimenta para extra sabor

e quaisquer outros ingredientes quentes e picantes que queira adicionar.

1. Pele de opossum(s)
2. Remover os internos, cabeça, garras, e ossos. Não há sabor ou utilização para estes. Se quiser adicioná-los, vá em frente.
3. Coloque algum molho de tomate na(s) panela(s). Depois adicione o possum.
4. Chop peppers
5. Pule o passo para não querer pimentos picados; não importa.
6. Ponha o resto e deixe repousar durante muito tempo.
7. Antes de servir, certifique-se de que tem pão suficiente, leite e papel Toliet para depois do jantar.
8. Sirva. Desfrute
9. Corrida para a casa de banho. Quem quer que seja o primeiro, fará um grande fedor. Tenha bastante ar fresco.

p>p>Servir o tamanho da Refeição-depende o quanto se põe dentro e o gambá.
Averiguar-És mesmo saloio se provares isto. (Ou isso ou gosta de chili muito quente.)Pode causar impulsos repentinos para ir à casa de banho. Pode causar línguas e bocas queimadas. Pode causar indegestão severa.
—Anónimo

PossumTartare

1. Mata um opossum pelo Método #1 como descrito acima.
2. Polvilhe liberalmente com sal, pimenta, e alho. Algumas pessoas também gostam de cebola.
3. Passe por cima dela mais tempo para misturar bem as especiarias.
4. Contacte o seu profissional de saúde mental e informe-o do que está prestes a fazer.

NutritionFacts

Tamanho da dose: Depende do possum

Servos por recipiente:Depende do possum

Montante por porção:Depende do possum

Calorias: Depende do possum

Gordura total: Pelo menos três vezes a RDA.

Sódio: Depende do possum

Total carboidrato:Depende do possum

Proteína: Depende do possum

br>Disclaimer:O autor desta página não pode ser responsabilizado por quaisquer lesões, indigestão, vómitos, desordens intestinais leves, amigos e parentes alienados, ou grupos de defesa dos direitos dos animais resultantes da utilização destas receitas.

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