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Estas são as melhores receitas de rolos de jantar vegan caseiro. Cozidos com suavidade e perfeição fofa, todos irão gostar! Apenas 6 ingredientes, uma tigela, completamente do zero!
Se me perguntarem, não é uma reunião de férias, a menos que haja rolos de jantar. Foi por isso que tive de me certificar de que criávamos os melhores rolos de jantar vegetarianos lá fora.
Estes pãezinhos são super fofos. São tão macios. E são cobertos com perfeição amanteigada vegan, não uma, mas duas vezes apenas para um acompanhamento espantoso de qualquer refeição que se tenha.
Embora estes sejam perfeitos para as férias e recebam comidas, não tenham medo de os fazer e também não queiram partilhar. Também compreendemos isso completamente!
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Que ingredientes se encontram nos pãezinhos de jantar vegan?
Só são necessários seis ingredientes para fazer estes deliciosos pãezinhos de jantar vegan. Os ingredientes de que precisa são:
- flor
- levedura instantânea
- açúcar de cana vegan
- sal
- leite sem leite
- manteiga vegan
é isso! Esta é a combinação de ingredientes que lhe dará os mais deliciosos pães de jantar vegetarianos.
Como se fazem os rolos de jantar vegan?
Comece com 2 chávenas de farinha numa grande tigela de mistura. Se tiver um misturador de pé, então comece com a farinha numa tigela para a sua máquina.
Então, adicione todos os ingredientes excepto a farinha extra na amassadeira de pé. Ligar a amassadeira até que seja incorporada.
Após juntar, adicionar lentamente mais farinha, 1/2 copo de cada vez, até que se forme uma massa. Continue a adicionar a farinha até ter uma bola de massa sólida que salte de volta assim que a tocar. Não pode utilizar toda a farinha. Procura que não seja pegajosa.
Quando sentir que a sua massa está pronta, retire a bola de massa da sua tigela. Unte bem a tigela e depois coloque a massa de volta na tigela.
Cubra e deixe subir durante 45-60 minutos ou até dobrar de tamanho.
P>P>P>Dobrar, picar a massa e depois arrancar os pedaços (cerca de 2,5 a 3oz- utilize uma balança se quiser, mas não é necessária). Enrole em bolas.
Colocar cada bola, coser de lado, numa forma untada 9×13. Cobrir a assadeira e deixar subir durante mais 30 minutos.
Quer que as bolas de massa se toquem ligeiramente após os 30 minutos. Se não estiverem a tocar, dêem-lhes um pouco mais de tempo.
Aqueça previamente o forno a 375 graus enquanto se levanta esta segunda vez.
Brush cada rolo com manteiga derretida liberalmente. Atirar ao forno 375 graus durante 15 minutos ou até dourar.
p>Remover do forno. Mesmo antes de servir pincel com manteiga derretida de novo.
Melhor servido aquecido.
Tenho de usar uma máquina de pão?
Não é preciso, mas faz com que o processo seja mais rápido.
Se não possuir uma máquina de pão, então pode amassar à mão.
Vai começar com 3 chávenas de farinha em vez de duas. Use uma espátula para misturar até não ter mais líquido.
Virar para uma superfície enfarinhada e polvilhar mais farinha em cima.
Amassar a massa à mão até ter a forma de uma bola de massa sólida. Ainda procura que a sua massa não fique pegajosa e dê um toque de volta.
Pode estes ser os 8 Rolos de Jantar Amigáveis de Alergénio.
Não podemos dizer que estes trabalhos estejam livres de glúten neste momento. Estamos a trabalhar numa receita e iremos actualizá-la quando a tivermos aperfeiçoado.
Para as alergias à soja, certifique-se de que utiliza uma manteiga vegan sem soja. Gostamos de soja Earth Balance livre de soja. Vem numa banheira vermelha.
E para leite sem leite, basta usar um leite sem sabor e não dominante à sua escolha, como a aveia.
Posso preparar estes pãezinhos de jantar veganos à frente?
Sendo completamente honesto, estes são mais bem servidos quentes mesmo fora do forno.
No entanto, sabemos que isso nem sempre é possível . Estes rolos de jantar vegan também são óptimos guardados num recipiente hermético durante até 5 dias. Aqueça antes de servir.
O QUE SÃO OUTROS LADOS VEGANISTAIS QUE DEVIAMOS TRY?
Existem infinitas possibilidades, mas aqui estão alguns dos nossos acompanhamentos veganos favoritos que pensamos que todos vão gostar:
- Maçã e Chouriço Vegan
- O Melhor Macarrão Vegan e Queijo
- Pão de Milho Vegan Vegan
- Fácil Vegan Puré de Batata (4 Maneiras)
- O Melhor Feijão Cozido Vegan
li>Salada de Feijão Verde Iniciada Salada de Massa Vegana Italianali>Salada de Batata Iniciadali>Salada de Feijão Verde Iniciada Salada de Feijão Verde
li>Cenouras Veganasli> Batatas Vieiras Iniciadas
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Vegan Dinner Rolls
Ingredientes
Para a massa
- 4-5 chávenas de farinha
- 2 1/4 colher de chá de levedura instantânea (ou 1 pacote)
- 1/3 chávena de açúcar de cana vegan
- 1 colher de chá de sal
- 1 1/2 chávena de leite sem açúcar (não usar um com sabor forte)
- 2 colheres de sopa de manteiga vegan, derretido
Para a cobertura
- 2/3 chávena de manteiga vegan, derretida, divided
Instructions
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Adicionar duas 2 chávenas de farinha a uma grande tigela de mistura.
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Adicionar todos os ingredientes restantes da massa, excepto a farinha extra na amassadeira de base. Ligar a amassadeira até ser incorporada.
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Once em conjunto, adicionar lentamente mais farinha, 1/2 chávena de cada vez, até se formar uma massa.
-
Continuar a adicionar farinha até se formar uma bola de massa sólida que ricocheteia ligeiramente quando tocada. *Não se pode utilizar toda a farinha. Procura-se que não seja pegajosa.
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Retirar a bola de massa da tigela. Lubrificar bem a tigela e depois colocar a massa de volta na tigela.
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Cobrir e deixar subir durante 45-60 minutos ou até dobrar de tamanho.
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Once doubled, picar a massa e depois arrancar os pedaços (cerca de 2,5 a 3oz- usar uma balança se quiser, mas não é necessária).
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Roll into balls.
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Colocar cada bola, coser de lado, numa forma untada 9×13.
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Cubra a forma e deixe subir por mais 30 minutos. * Após esta subida, quer que as bolinhas de massa se toquem ligeiramente umas às outras. Se não estiverem a tocar, dêem-lhes um pouco mais de tempo.
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Pré-aqueça o forno a 375 graus enquanto se levanta esta segunda vez.
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Utilizando 1/3 chávena de manteiga derretida, pincelar cada rolo liberalmente.
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Div>Derrubar no forno 375 graus durante 15 minutos ou até dourar castanho.
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Remover do forno. Mesmo antes de servir pincel com o restante 1/3 de chávena de manteiga derretida novamente.
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Best servida aquecida. Faz 15 rolos de jantar.
Video
Notas
Nutrição
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