Buffalo Trace na terça-feira deixou cair um pouco de algo para as meias dos amantes do bourbon: O último lote de Stagg Jr.
A versão Stagg Jr. do último inverno saiu em Janeiro. Só é lançada duas vezes por ano e voa sempre das prateleiras.
A atribuição de Inverno é a 15ª da série, que é uma versão mais jovem do popular George T. Stagg, que faz parte da cobiçada colecção de antiguidades de Buffalo Trace.
O bourbon vai agora para os retalhistas, com um preço sugerido de cerca de $50.
O que é que o torna tão popular? Bem, é um dos favoritos de muitos críticos de whisky e já ganhou muitos prémios, incluindo uma dupla medalha de ouro no Concurso de Espirituosos do Mundo de São Francisco deste ano.
É sempre por cortar (a versão deste ano é 131.1 prova) e não filtrada, dando-lhe muito sabor a partir do barril.
Esta versão tem 8 anos e, de acordo com as notas de prova, tem um nariz de baunilha e caramelo salgado com sabores de cereja, canela e carvalho, e um final longo de baunilha torrada, pimenta, café e menta doce.
O próximo lançamento está previsto para o final da Primavera de 2021, de acordo com a Buffalo Trace Distillery.